Ezután egy lábasba vagy serpenyőbe, hevítsük fel a kókuszolajat, majd dobjuk bele a csirkemellet és 1-2 percig pirítsuk, kérget süssünk rá. Ezután vegyük ki, majd adjuk hozzá az apró kockára vágott vöröshagymát, (ha kell, pótoljuk a zsiradékot, + 1 ek kókuszolajjal), pirítsuk egy kicsit, majd jöhet hozzá a zöldhagyma, paprika, paradicsom chili és tovább pirítjuk egy pár percig. Majd ezután adjuk hozzá, az átnyomott fokhagymát, jól keverjük el, és dobjuk vissza a pirított csirkemell kockákat. Ízesítsük a hozzávalóknál lévő fűszerekkel, jól keverjük el, majd egy perc múlva, öntsük fel alaplével és egy kis vízzel, úgy, hogy éppen hogy ellepje. Ha nincs alaplevünk, akkor vízzel és adjunk hozzá 2 db marhahús leveskockát, és megint jól keverjük el, hogy az ízek összefőjenek. Amikor már majdnem megfőtt a csirkemellfilé, akkor szórjuk meg tápióka lisztel, keverjük jól el. (Ez nem csomósodik, mehet közvetlenül az ételbe. Tejszínes currys csirke 50. ) Majd adjuk hozzá a leszűrt csicseriborsó konzervet (ez már előfőzött) és az apróra vágott petrezselymet.
Én már jártam úgy, hogy csípett kissé:-)))) Szandy 89 Sat, 2014-05-24 17:49 Ez az első receptem innen, szuper! :) witch / witch Sat, 2014-05-24 19:36 De, orulok, hogy olyan lett amit vartal! Foleg elsore. :o) udv:witch valijudit Sat, 2014-03-22 13:47 Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! Sat, 2014-03-22 14:59 Igazan nincs mit! Orulok, hogy Neked is izlett, egeszsegedre! Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. Currys csirkemell zöldséges- tejszínes farfallevel és cukkini salátával - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. Ezután egy lábasba vagy serpenyőbe, hevítsük fel a kókuszolajat, majd dobjuk bele a csirkemellet és 1-2 percig pirítsuk, kérget süssünk rá. Ezután vegyük ki, majd adjuk hozzá az apró kockára vágott vöröshagymát, (ha kell, pótoljuk a zsiradékot, + 1 ek kókuszolajjal), pirítsuk egy kicsit, majd jöhet hozzá a zöldhagyma, paprika, paradicsom chili és tovább pirítjuk egy pár percig. Majd ezután adjuk hozzá, az átnyomott fokhagymát, jól keverjük el, és dobjuk vissza a pirított csirkemell kockákat. Ízesítsük a hozzávalóknál lévő fűszerekkel, jól keverjük el, majd egy perc múlva, öntsük fel alaplével és egy kis vízzel, úgy, hogy éppen hogy ellepje.
Üde ízek egy tálon Nem mindig sikerül úgy összeállítanom a főtálat, hogy mindenki találjon kedvérevalót. Most azonban úgy érzem sikerült. A tál összetevői önállóan is finomak, az ínyencek mindenből fogyaszthatnak, de a hús-, tészta-, saláta kedvelők is megtalálják a fogukra valót. Ahogy én készítettem: A filézett csirkemellek et (kb. 1 kg), 5x5 cm-es kockákra vágtam. Páclevet készítettem: 4 evőkanál olívaolajba tettem 1 evőkanál szárnyas fűszerkeveréket, 1 teáskanál sót, 1 mokkáskanál borsot, 1 gerezd zúzott fokhagymát, 1, 5 teáskanál curryport. Ezt összekevertem és hozzáadtam a darabolt csirkemellet. Tejszínes currys csirke - Receptkereső.com. Jól átforgattam benne és két órát (néha újra átforgatva) állni hagytam a páclében. Ezt követően wok edénybe töltöttem át a húst a páclével együtt és meglocsoltam 1, 5 dl fehérborral. gyakori kevergetés mellett puhára pároltam a csirkemell kockákat. Zöldséges-tejszínes farfalle: Ehhez a durum lisztből készült masni alakú tésztákat forrásban lévő sós, olajos vízben főztem ki. Zöldségeket pároltam ételízesítős vízben.
Valószínűleg nagyon sokaknak csal elő gyerekkori emlékeket a sütés nélküli réteges kekszes süti – volt tejfölös, pudingos és vajkrémes változata is, csak egymásra kellett rétegezni a krémet és a háztartási kekszet, és várni pár órát. A retró süti receptjét egy kicsit leporolva, ugyanolyan egyszerűen, de sokkal jobb alapanyagokkal elkészítve igazi ünnepi sütivé változtathatjuk... Ha a háztartási kekszet vajas kekszre cseréljük, krémként pedig egy selymes csokoládé-ganache-t készítünk, mindezt egy kis kávéval megfejeljük, elképesztően finom süti lesz a jutalmunk. Almás kekszes pudingos süti kutya. A ganache (ejtsd: gánás) a franciák legegyszerűbb csokikrémje: tejszín és olvasztott csokoládé keveréke jól lehűtve, majd habosra felverve. Ennél csokisabb krém nem létezik, ráadásul jóval selymesebb és könnyedebb, mintha vajas krémet készítenénk. A krémbe is került egy kis kávé, de kávé nélkül is készíthető, akár egy kis alkohollal, ha gyerekek is esznek belőle, akkor karamellel vagy narancslével válthatjuk ki a kávét, mártogatáshoz pedig használhatunk akár meggylevet, akár kakaót vagy cukorszirupot.
Vigyázni kell, hogy ne kapjon színt! Csak az alja legyen egy picit világosbarna.
Amellett, hogy nagy előnye az, hogy nem kell sütni, felettébb jól fel lehet használni bele a maradék szaloncukrokat is. Ne ijedjen meg senki, nem most készült a süti, hanem még valamikor tél végén, tavasz elején. Hozzávalók 12 szelethez (20*20-as kerethez): 24 db vajas keksz 1, 5 csomag főzős csokoládé puding 6 dl tej cukor ízlés szerint (esetlegesen maradék szaloncucuk) A formánkat egy sütőpapírral fedett deszkára tesszük és kirakjuk az alját a keksz felével. Ráteszünk mindre (ha van) 1-1 szaloncukrot. A pudingot a szokott módon elkészítjük (rá van írva a csomagolására, nem taglalnám), majd ráöntjük a kekszre. Almás kekszes pudingos suit les. Befedjük a maradék kekszünkkel és hűtőbe tesszük, míg megdermed. Aztán szeletelhetjük és fogyaszthatjuk. 🙂 Forrás:
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2014. február 27., csütörtök, 09:49 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Almás-pudingos süti - Juniperus Gyógycentrum. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
Régebben már csináltam ezt a kekszet és méltatlanul lett elfelejtve, mert egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Most háromféle változatot készítettem belőle: kókusz, puncs és tiramisu pudingot használtam hozzá. 3 x 15 darab lett. 3x vettem ezt a mennyiséget, mindegyikhez 1 csomag pudingport kevertem: 10 dkg Miklos's universal mix lisztkeverék 7 g Süssina por vagy 30-35 g porcukor (ízlés szerint! ) 10 dkg Rama margarin 40 g pudingpor ( Dr Oetker puncs, Haas tiramisu, Haas kókusz) + kevés piros ételfesték a puncsoshoz, hogy élénkebb színe legyen (ez persze elhagyható! Pudingos-kekszes – Desszertek – Nagyon Süti. ) A pudingport, a lisztet és az édesítőt elkevertem. Majd belemorzsoltam a margarint és összegyúrtam. A puncsoshoz hozzáadtam az ételfestéket is. Szépen összeállt a tészta, könnyű volt dolgozni vele. Ha porcukorral készítve nagyon ragadna, akkor 15 percre tegyétek be a hűtőbe. A tésztából diónyi golyókat formáztam, sütőpapíros tepsibe tettem és villával lelapítottam. Végül 170 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütöttem.