A barnás elszíneződés azonban rosszat sejtet. A következő, amit érdemes vizsgálnunk, az a spárgaszár. Ha fonnyadt, gumiszerűen belapul vagy üreges, az arra utal, hogy a növény már nem friss, kiszáradt. A friss spárga szára sima, és enyhe nyomásra sárgás, üde illatú levet ereszt. Ha a lé savanykás szagú, az rossz jelnek számít. Ha lehetőségünk van rá, mindenképpen keressük a hazai termesztésű spárgát! Így nemcsak a jó ízben és a minőségben lehetünk biztosak, de támogatjuk a magyar termelőket is. Fehér spárga tisztítása citromsavval. 2, tipp – a helyes tárolás A spárga helyes tárolásának titka a nedvesség! A friss fehér spárgát nedves konyharuhába csavarva, a zöldet pedig függőlegesen vízbe állítva tárolhatjuk hűtőszekrényben, akár 2-3 napig is. Ne felejtkezzünk el a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzéséről! 3, tipp – a spárga előkészítése A zöld spárgánál sokkal könnyebb dolgunk van, mert csak a vastagabb példányok szárát kell megpucolni, akkor is többnyire elegendő az oldalán lévő, kiálló részeket levágni. A fehér spárga azonban minden esetben pucolást igényel.
Magyarország Európában igazi spárgatermesztő nagyhatalomnak számít ebben a két fajtában. A spárga fás szárból és puha, zsenge hajtásból áll. A spárgahajtás a legízletesebb része a zöldségnek, amely bár közel 95%-ban víz, kifejezetten gazdag A-, C-, E-, K-, és B-vitaminokban, folsavban, kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, illetve káliumban. A szárat jól emészthető rostok alkotják, amelyek segítik a bélműködést és az emésztést. Így használd a spárgát. A spárga tápanyag- és vitamintartalmának köszönhetően jótékonyan hat a keringésre, támogatja a szervezet méregtelenítését. Alacsony kalóriatartalma és vízhajtó hatása fogyókúra esetén is hasznos. Kiemelkedő mennyiségű folsavat tartalmaz, amelynek pozitív hatásait már említettük, de ne felejtsük el, hogy a folsav a kismamák számára is alapvető fontosságú. A spárgában bőven megtalálható B-vitaminok természetes eszközei egészségünk és szépségünk megőrzésének. 1, tipp – mire figyeljünk spárga vásárlásakor? Az első, ami árulkodó lehet, az a szín. Ha halványsárgás vagy zöldes színű a zöldség, akkor nincs miért aggódni.
A hideg vizet egy pár másodperc után öntsd le, majd tedd a spárgát egy nagy tálra. Ízlés szerint sózd, vagy szórd meg egy kevés reszelt parmezánnal. Fokhagymás natúr joghurttal meglocsolva is nagyon finom. Fehér spárga csak 6 069 Ft/kg - Chef Market. Ez a legegyszerűbb spárga recept kiváló akkor is, ha egy könnyű vacsorára, vagy éppen egy kis rágcsálnivalóra vágysz. Készíts hozzá sajtmártást MAGGI Sajtszósz alapból, és máris kész a zöldség mártogatós.
990 Ft HOME CDP 15 Kültéri elemes 1 LED-es temetői mécses gyertya piros mécses tartóban 1 értékelés (1) kiszállítás 3 napon belül 1. 651 Ft HOME KAF 210LC Kültéri LED-es fényfüggöny, 210 db hideg fehér színű LED-del, állófényű, 200 cm széles kiszállítás 3 napon belül RRP: 9. 652 Ft 7. 620 Ft Timeless Tools 100 LED-es napelemes kerti fényfüzér, melegfehér, 10m 47 értékelés (47) raktáron 4. 590 Ft Napelemes (szolár) LED cseresznyevirág fényfüzér 50 db rózsaszín fényű kültéri 5 értékelés (5) raktáron Timeless Tools 100 LED-es napelemes kerti fényfüzér, melegfehér, 20 m 7 értékelés (7) raktáron RRP: 8. 990 Ft Home Mikro LED-es fényfüzér MLD 20/M multicolor színes fény dekorációs célra 2m 20LED-s 1 értékelés (1) raktáron 978 Ft Mikró ledes Nano jégcsap fényüggöny, 3X3 méter, 300 db, hideg fehér leddel, 8 funkciós vezérlővel! 5V, USB csatlakozós! Esküvőkre is ideális! kiszállítás 5 napon belül Home ML 250/WW 10ágú 250db micro LED-es kültéri fényfüzér köteg (fényháló), meleg fehér színű világítással - 00083764 -r RRP: 10.
747 Ft -16% Valantin napra, esküvőre szív alakú függöny, meleg fehér, 32 db kis szív, 122 db meleg fehér Leddel, átlátszó vezetékkel. 8 funkciós vezérlővel, 5V, USB csatlakozós! kiszállítás 5 napon belül 11. 990 Ft 9. 999 Ft HOME ML 80/WH Kültéri 80 db fényesen ragyogó, pontszerű Micro LED-es fényfüzér, 790 cm hosszú, hideg fehér fényű világítással RRP: 5. 588 Ft 2. 921 Ft Többszínű karácsonyi beépítési tekercs típus, lineáris, 100 m, 480 LED, hosszú RGB füzér, kültéri-beltéri használatra, ®Selling Depot kiszállítás 3 napon belül RRP: 10. 795 Ft 10. 668 Ft Többszínű karácsonyi beépítési tekercs típus, lineáris, 16 m, hosszú RGB füzér, kültéri-beltéri használatra, ®Selling Depot kiszállítás 3 napon belül RRP: 3. 810 Ft 3. 683 Ft EMOS Karácsonyi Fényfüzér, Nano Süni 2. 4M, 288Led, IP44, Időzítő, Vintage raktáron 9. 468 Ft Springos karácsonyi égősor villanykörte alakú égőkkel, 20 izzó, 100 LED-del, hideg fehér fény, 4m hosszúság kiszállítás 5 napon belül RRP: 5. 900 Ft 5. 390 Ft Home LPC 5m adapter és toldó kábel lpl10m fényfüzérhez kiszállítás 3 napon belül RRP: 1.