Almás pite Az almás pite recept ugyanolyan rugalmasan variálható, mint a legtöbb édesség: a tölteléket többféle almával elkészíthetjük, sőt, az almás pite tésztájának receptjét gyakorlatilag bármilyen gyümölcsös, csokoládés, vagy akár túrós recepthez is felhasználhatjuk. Az almás pite azonban akkor a legfinomabb, ha valamilyen friss, ropogós, savanykás ízvilágú almát választunk, mint a jonatán, az idared vagy a pinklay alma, ám az egyszerű nyári almából is varázslatos pitét süthetünk. Kazincbarcika Lakások! Eladó olcsó használt és új lakás kereső.. Lakáshirdetések - Apróhirdetés Ingyen Omlós almás pite | Zombor-Tóth Szimonetta receptje - Cookpad receptek Almás linzer pite Recept képpel - - Receptek Az eredeti amerikai almás pitéhez semmi sem fogható: omlós tésztától és szaftos tölteléktől nagyszerű - Receptek | Sóbors Castle 1 évad 11 rész ia 2 evad 11 resz magyar szinkronnal A tökéletes almás pite, öt generáció óta változatlanul - Dívány Hogyan számolják a magzat súlyát 2017 A karib tenger kalózai salazar bosszúja teljes film magyarul videa (A tésztában nincs tojás! )
Finom almás lepény Kevés az az ember, akinek a szájában ne futna össze a nyál, amikor valami finomságról beszélünk. Mint ahogy azok száma is kevés, akik ne szeretnék a frissen sült, fenséges almás lepény különleges ízvilágát és a sütés közben terjengő mennyei illatokat. Aki nemrég állt fel az asztal mellől jóllakottan, még az sem tud ellenállni ennek a finomságnak. Könnyen, gyorsan elkészíthető ez az omlós sütemény és ami még különösen jó ebben a receptben, hogy szinte mindig kéznél van minden hozzávaló, így bármikor megsüthetjük, amikor valami különlegességgel kedveskednénk szeretteinknek. Hahópihe receptje igazi ínyencséget kínál, hiszen az omlós almás lepény tetejére rászórt és ráolvadt csokoládé még különlegesebbé, ellenállhatatlanabbá teszi ezt az amúgy is finom süteményt. Fogjunk neki időben a készítésnek, hogy tálalás előtt legyen ideje kihűlni az almás lepényünknek, majd felszolgálás előtt szórjuk meg porcukorral. Amennyiben nem fogyasztjuk el az egészet, akkor sincs semmi gond, hiszen másnap még finomabb a lepényünk.
Házi almás lepény omlós, vékonyra nyújtott tésztával, sok töltelékkel. Hozzávalók normál méretű tepsihez A tésztához 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 12 dkg vaj 1, 5 pohár 20% tejföl 1 csipet só 3 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 2 tojás sárgája (lehet bele tenni egy tasak vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat is) Töltelékhez 6-7 közepes alma 5 dkg porcukor 1 teáskanál fahéj (vagy mézeskalács fűszer) + 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a liszttel a lágy margarint, hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt, a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Rugalmas, sima, közepesen lágy tésztát kapunk. Nem szükséges sütés előtt pihentetni. Az almákat meghámozzuk, egy nagyobb tálba reszeljük, hozzáadjuk az őrölt fahéjat (vagy a mézeskalács fűszert), a cukrot, majd 10 percig pároljuk (néhányszor megkeverjük). A tésztát kettévágjuk, cipóvá formáljuk, az egyiket félretesszük. Lisztezett felületen a cipót vékonyra (kb. 5 mm) nyújtjuk, majd óvatosan a sütőpapírra bélelt tepsibe tesszük.
Amíg a tészta pihen, készítsd el a tölteléket. Reszeld le az almát, és keverd össze a cukorral, valamint a fahéjjal. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, nyújtsd ki az egyik adag tésztát, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Ezen oszlasd el az almás tölteléket, majd nyújtsd ki a másik tésztalapot is, és fedd le vele. Szurkáld meg helyenként egy villával, hogy a gőz sütéskor távozni tudjon. Tedd a sütőbe körülbelül 50 percre. Miután elkészült, szórd meg a tetejét porcukorral. Amikor ezzel megvagyunk, a két tojássárgája és a 2 evőkanál tejföl is belekerül a tésztába, az alapanyagokat alaposan összegyúrjuk, ha szükségesnek érezzük, tejfölt, esetleg lisztet adhatunk még hozzá. Az elkészült puha, de nem ragadós állagú tésztát lefedjük egy konyharuhával, 1 órát pihentetjük. Az almát megpucoljuk és lereszeljük, a levét kinyomkodjuk. A tésztát két cipóra osztjuk, mindkettőt enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk a formánknak megfelelően, ez lehet nagyalakú hagyományos tepsi vagy kör alakú piteforma.