40 perc A Sült máj ropogós hagymával hozzávalói: - sertés vagy csirkemáj - vöröshagyma - krumpli - olaj - mustár - szemes bors - só - őrölt bors - őrölt paprika A Sült máj ropogós hagymával elkészítési módja: Ha sertésmáj, akkor vékony csíkokra vágjuk. A csirke/pulyka májat hagyhatjuk egészben, de a sütésnél majd figyelni kell, hogy teljesen átsüljön. Először az olaj-mustár-szemes bors pácot készítsük el, és néhány órára rakjuk bele a májat. Aki teheti, előző este is előkészíthet. A szalmakrumplit süssük meg piros-ropogósra, és terítsük a lapostányér egyik felére. Majd az előkészített májat lisztbe forgatva hirtelen süssük át. Jobb a csíkokra szelt, hamarabb és biztosabban átsül. Majd ezt terítsük a krumpli mellé a tányér másik felére. Az egészet őrölt borssal és sóval megpörgetjük. A szálára vágott hagymát is forgassuk meg lisztben, és piros-ropogósra süssük, ezt terítsük a sült krumpli-máj tetejére. Sült máj recent version. Szórjuk meg az őrölt paprikával. Ízlés szerint lehet csípős paprika is. Hasznos tanácsok: Ha a máj pácolására nincs időnk, csak a síma lisztbe forgatva is finom, ropogósra sül.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette. Pc hagyma, kicsi g sertés- vagy borjúmáj aprítva Evőkanál liszt csipet só Csipetnyi bors Csipet majoránna Csipetnyi szegfűbors Evőkanál olaj l leves 30 perc teljes idő 15 perc előkészítési idő 15 perc. Fokhagymás sült máj egyszerűen. Főzési idő Sült receptek Egyszerű receptek Őszi receptek Nagymama konyhája Osztrák receptek Minden kategória Gyors receptek Téli receptek Könnyű receptek Titkos receptek Házi főzési receptek Belsőségek 30 perces receptek Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és gyorsan megpirítjuk az apróra vágott májat minden oldalról. Fűszerezzük borssal és új fűszerekkel, kivesszük a serpenyőből és melegen tartjuk. A durvára vágott hagymát pirítsuk meg a sült maradékban aranysárgára, porral liszttel és öntsük rá a levest. Röviden felforraljuk, sóval, borssal és majorannával ízesítjük. Helyezze be a májat, és hagyja rövid ideig meredezni. HASONLÓ RECEPTEK MARHA TATÁRA Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Sült máj recept za. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Főzött kókuszkrém | Cake desserts, Food, Easy desserts
A lényeg, hogy jól ázzanak át a babapiskóták. Utána terítsd el egyenletesen a krémet a tetején, majd egy szita segítségével szórd meg vastagon a kakaóporral. Fogyasztás előtt tedd be a hűtőbe legalább néhány órára, hogy jól összeérjenek az ízek. Jó étvágyat! A megosztás gombot a jobb alsó sarokban találod, lila ikon formájában.
A tetejére fektetünk egy réteg tiramisut, majd megszórjuk kakaóporral, és hozzáadjuk a reszelt étcsokoládét.
Utána kiskanállal adagold ki egy sütőpapírra. Ha nagyon ráérsz, formázhatsz belőle "babapiskóta" alakzatokat is. 170 fokos sütőben légkeverésen süsd őket körülbelül 20 percig. Légy résen, gyorsan barnulnak! Nekem az volt a tapasztalatom, hogy a krémhez képest picit sok a babapiskóta, ami ekkora mennyiségű masszából készül. Ezért ha nem szereted, ha túl sok a "tészta" a tiramisu krémjében, ne használd fel az össze babapiskótát. A Kismalac És A Farkasok. Edd meg nasinak. A kávés öntethez családom kiskorú tagjára és a mellékvesém pillanatnyi állapotára való tekintettel koffeinmentes instant kávét öntöttem fel 2 deciliter forró vízzel. Ebben oldottam fel a fekete nádmelaszt. Meglepően kellemes pikánst ízt és egy kevés édességet ad neki. A krém is az aprítógépben készült: a hozzávalókat egyszerre tettem bele, majd habosra kevertem. A mutatvány legizgalmasabb része a rétegezés: mártogasd egyesével a babapiskótákat a kávéba, majd helyezd sorban egymás mellé őket egy tálban. A végén, ha marad kávé, kicsit meg is öntözheted vele.
Ne tedd bele mind a 300 gr lisztet, csak kb. 280 grammot az elején, és nézd meg, hogy a gyúráshoz szükséged lesz-e a további 20 grammra. Valószínűleg igen. A vajat enyhén megolvasztottam, a tojássárgákkal és a kókuszkrémmel együtt a száraz alapanyagokhoz adtam, és elkezdtem kézzel összegyúrni a tálban. Ha lágynak találod ne izgulj, tedd be egy órára a hűtőbe fóliába csomagolva, és ott kissé megszilárdul. Amikor kiveszed a hűtőből gyúrd át ismét egy deszkán, itt lesz szükséged a maradék 20 gr lisztre. Mentes, de nagyon finom tiramisu – Holistic Running Lifestyle®. Oszd két részre a tésztát, és nyújtsd ki őket a tepsi formájára, én 24 cm x 30 cm nagyságú tepsiben sütöttem a pitét. Amíg pihen a tészta a hűtőben, el tudod készíteni a tölteléket. A növényi tejben főzd fel a mákot a melasszal, a kókuszkrémmel és az útifűmaghéjjal, majd cseppentsd hozzá a citrom illóolajat. Hűtsd le mielőtt a tésztára halmozod. Fektesd az egyik tészta lapot a tepsibe, halmozd rá a tölteléket, fedd be a másik tészta lappal. A tetejét kend meg a tojássárgája + növényi tej keverékkel, és szurkáld meg egy villa hegyével.