A török büfékben desszert-fronton a baklava egy biztos pont: de hogy lehet, hogy szinte mindenhol ugyanolyan finom az édes-mézes sütemény? Kiderítettük! A VI. kerületben nyílt Pisztácia Cukrászda első pillantásra egy klasszikus, elegáns hely, de a tradicionális nagyi-féle krémesek helyett sokkal egzotikusabb tortaszeletek várakoznak a pultban. Túrós-epres ökörszem süti kelt tésztából: ezt nem lehet megunni - Recept | Femina. Török szerelem Aydemir Viktória Magyarországon ismerte meg férjét, aki török üzletemberként sütemények forgalmazásával foglalkozott, és foglalkozik azóta is. Aydemir Viktória, a Pisztácia Cukrászda tulajdonosa. (Fotó: Street Kitchen/Gedeon Lili) Számtalan budapesti helyre, török vendéglátó egységekbe szállítanak baklavát, amit Törökországban készítenek, és fagyasztva hoznak Budapestre. A tálcás baklava 6 óra alatt szobahőmérsékleten kiolvad, és olyan, mintha az izmiri piacon ennénk! Na ezéééért olyan finom minden büfés baklava! Gyermekei születése után Viktória egy ideig főállású édesanya volt, amiben férje maximálisan támogatta, de később abban sem gátolta, hogy saját üzletbe kezdjen a sütis vonalon maradva.
Szerencsémre nagyon sok eprem termett idén. Miután telelettük magunkat friss eperrel és az ismerősök is kaptak belőle, valami sütemény ötleten kezdtem törni a fejem. Egyből a kedvenc Meggy pite receptem jutott eszembe. Kipróbáltam és isteni eper pite sült ki belőle. Egyéb sütemény recepteket ITT találtok Hozzávalók: Töltelék: 800 g (80 dkg) eper 100 g (10 dkg) kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor Tészta: 225 g búzafinomliszt (BL55) 1 csapott kávéskanál sütőpor 1 csipet só 60 g cukor 125 g margarin 1 tojás Recept: Az epreket megmossuk, zöldjét leszedjük és megszórjuk a cukorral, majd villával összetörjük. Többször megkeverjük, majd hagyjuk állni picit. Omlós almás, rebarbarás süti: vastag habbal a tetején az igazi - Recept | Femina. Ha elég levet engedett, akkor lecsöpögtetjük. A levéből 4 dl-t elkeverünk egy csomag vaníliás pudingporral. Állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, majd belekeverjük a többi cukros eper velőt és még egy picit főzzük állandóan kevergetve. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tortaforma alját kibélelünk sütőpapírral az oldalát pedig kikenjük margarinnal és beszórjuk liszttel.
Közzétette: R U Z A Közzétéve: 2021. május 16., vasárnap, 15:56 Insta: ruza_by_lucafe A főzés/sütés öröm, főleg, ha ízlik a családnak/barátoknak, továbbá remek stresszoldás... ☺️ Kihívás a sok családi ételérzékenység, igyekszem, laktózmentesen, sokszor gluténmentesen és részben hisztaminmentesen főzni. A családi, bevált recepteket elsősorban Luca lányomnak gyűjtöm, de remélem mások is kipróbálnak néhányat. 🥰
Két részre vesszük a tésztát, majd az egyik felét kerekre nyújtva a tortaforma aljába rakjuk. Erre megy az epres töltelék, majd a maradék tésztát kinyújtva tetszés szerint kiszúrunk vagy kivágunk formákat vagy csíkokat és azzal borítjuk az eper "zselé" tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon alul felül sütésen addig sütjük, míg a teteje meg nem pirul. Kb 1 óra. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe rakjuk. Eper pite teljes kihűlése után levesszük a tortaforma oldalát és porcukorral szórva tálaljuk. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Főoldal > Ruházat > Mikulás ruha férfi ÁTVÉTEL: Szállítással: 1-3 munkanap AsiaCenter: Listára Kívánságlistára teszem Jótállás Elolvasom a jótállási feltételeket A termék szállítási díja: 990 Ft Felhívjuk figyelmedet, hogy személyes vásárlás esetén üzletünkben már bankkártyával is tudsz fizetni. Az oldalon feltüntetett termékképek csupán illusztrációs célt szolgálnak. A valódi borítóképek esetenként eltérhetnek a képen látottaktól! Az árváltozás jogát fenntartjuk.
Felnőtt férfi méret. Köpeny övvel. Értesüljön elsőként újdonságainkról, akcióinkról! Iratkozzon fel hírlevelünkre!
- 30% Minden ünnepi rendezvény kötelező kelléke, akár otthon, az iskolában vagy a munkahelyen. Teljeskörű garancia Minden termékünkre teljeskörű garanciát biztosítunk a törvényben meghatározott 1 évre.