H-2151 Fót, Keleti Márton út 7. Telefon: +36 27 535 528 Fax: +36 27 535 529 E-mail: Munkaidő hétfőtől péntekig 7. 30 - 16. 00-ig Személyes vásárlásra és rendelés átvételre nincs lehetőség, Rendelés leadására a weboldalon keresztül van lehetőség
Hol adták fel az első húsvéti képeslapot? Mik a legkedvesebb motívumok? Mennyit változtak ezek az elmúlt évtizedekben, évszázadokban? Íme a húsvéti képeslap története. Már az ókori egyiptomiak is írtak üdvözlőlapokat: papiruszon fejezték ki személyes gondolataikat, kívánságaikat. Feljegyzések szerint ebben az időben terjedt el ez a hagyomány Görögországban és Kínában is. Európában akkor váltak népszerűvé a lapok, amikor 1840-ben bevezették a bélyegeket. Kezdetben leginkább karácsonyra, újévre, Valentin-napra küldtek üdvözletet őseink. Húsvétra egy ideig nem, hisz kizárólag vallási ünnepként tekintettek rá. SZERELMES KÉPESLAPOK IDÉZETTEL KÉPESLAPKÜLDŐ - images.qwqw.hu. Az 1890-as évek végétől aztán egyre inkább elterjedtek. Elbeszélések szerint az első húsvéti képeslapot Angliában postázták, a feladó az üdvözlő szavak mellett egy nyulat is rajzolt. Ez a húsvéti lapok előfutára, amelyek később tele voltak ünnepi szimbólumokkal: nyúllal, csirkékkel, tojással, kereszttel. Ekkor még leginkább fekete-fehéreket nyomtattak. Kedveltté váltak azok a lapok is, amelyek csupán egy nagy tojást ábrázoltak.
SZERELMES KÉPESLAP FELIRATTAL SZERELMES KÉPESLAP FELIRATTAL
Ez pedig a három az egyben: puha, grízes tészta, túrógombóc ízű foltok, és forró őszibarackszeletek, mindez... Nagggyon túrós túrótorta bögrésen Szerző: margo82 | aug 6, 2018 | Bögrés sütik, Kevert sütik És könnyed, hiszen alig van benne liszt, de túró annál több, szaftos, lágy, mutatós, és ami nem utolsó, percek műve kikeverni 🙂 És hááát nem szépséges??? Nem harapnivaló??? Túró-fanatikusoknál kötelező darab lesz, ez biztosságos 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂... Ötperces túrós bögrésen Szerző: margo82 | Sze 30, 2015 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kevert sütik, Piskóták, Piskóták, torták Blog kedvenc, avagy pillekönnyű sütemény, könnyedén. Régi bevált recept, szép, új fotóval 🙂 Én imádom a túrós dolgokat, minden variációban rajongok értük: sósan, édesen, krémben, tésztán, sütiben, sütin. De ez???!!! Túrós-gyümölcsös bögrés süti – Desszertek – Nagyon Süti. NINCSENEK SZAVAK, leg-leg kedvenc. Az egyszerűen...
Szerintem ez az A SÜTI, ami minden család receptes füzetében helyet kap, de nem is akármilyet: kitüntetett helyet! Nagymama füzetében a "Pesti süti, arany süti" címszó alatt szerepel, mégis bögrés túrós kalács nak nevezi. Mondjuk a kalács kifejezést nem igazán sikerült megértenem és tulajdonképpen ő se tudta megmagyarázni, így hívja és kész. Sokszor szoktam mondani, és ennek itt is helye van, hogy mindig a legegyszerűbb sütemény a legfinomabb! Képzeljétek, épp ebben a pillanatban kóstolta nagymama még frissen, melegében: "Óóó omlik a szájban, huuu vérré válik bennem biztosan! " Való igaz, milyen jól mondta. Iszonyatosan omlós, körülbelül egy egész sort sikerült délután betolnom belőle, egy óriási pohár jéghideg tejjel. Túrós bögrés suit gundam. Omnyomnyom. Képtelenség abbahagyni. Egri nagymama bögrés túrós kalácsa Hozzávalók egy óriási, nagymama unokákat vár sütőbe való tepsihez A TÉSZTA 3 bögre liszt (durván 500 g) 1 csomag sütőpor (12 g) 1 nagy csipet só 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 bögre porcukor (durván 160 g) 250 g vaj/margarin* 3 nagy evőkanál tejföl citrom reszelt héja 1 tojás *Általában teavajpárti vagyok, de az igazság az, hogy egy nagymama süti ezerszázalék, hogy margarinnal lesz tényleg nagymama süti ízű.
0 Közepes 1 fő favorite_border Hozzávalók túró 0. 25 kilogramm citrom leve és héja 0. 5 darab étolaj 0. 5 bögre tojás 3 darab vaníliarúd 1 darab sütőpor 0. 5 csomag liszt 2 bögre kefír 1 bögre cukor 1 bögre gyümölcs (bármilyen, akár konzerv, vagy fagyasztott is lehet) 1. Túrós bögrés süti kiszúró. 5 bögre Elkészítés 1 A hozzávalókat, a túró, a vanília, és a citromhéj kivételével keverd össze, és öntsd bele egy Ramával kikent és kimorzsázott (kb 25x15-ös) tepsibe. 2 Tetejére morzsold rá a túrót, a vanília belsejét, a citromhéjat és dobáld rá a tetszésed szerint kiválasztott gyümölcsöt. 3 Előmelegített sütőben kb 20 percig süsd. Eddig 2 embernek tetszett ez a recept
Na a kalács és a sütemény szó összefüggéséről annyit, hogy kezdem érteni a csíziót. Rákerestem a sütemény szó etimológiájára, sokmindent nem dobott, majd a Magyar Népraz IV. kötet táplálkozáskultúrával foglalkozó részét olvasgatva talán megértettem. Kevert túrós Archívum - Rupáner-konyha. Nagymamáink a süteményre gyüjtőnévként gondolhatnak. Süteményen kalácsot, bélest, rétest, túróslepényt, fánkot, tortát stb. érthetenek. Szerintem. De hogy mikor kezdtünk konkrétan az ilyen pite jellegű sütire asszociálni a sütemény szó hallatán, na az megint egy marha jó kérdés!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Bögrés túrós-meggyes süti. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A TÚRÓS TÖLTELÉK 500-700 g túró 1 tojás kristálycukor ízlés szerint 1 citrom reszelt héja Túró helyett tölthetjük dióval, mákkal, lekvárral, lereszelt-dinsztelt-cukrozott-fahéjas almával, vagy akár meggyel is. Nagymama nem szokta lekenni a tetejét. Én viszont egy kis tejföllel összekevert olajjal kentem át vékonyan. A lisztet átszitálom, elkeverem benne a sütőport, sót és a szódabikarbónát, majd összemorzsolom a vajjal/margarinnal. Beleszitálom a porcukrot. Jöhet a tojás és a tejföl. Összeállítom a tésztát. Ha túl lágy lenne a tészta, kicsit meglisztezem. 2 egyforma részre osztom. Kinyújtom óriás sütőtepsi nagyságúra. Túrós bögrés süti pogácsát. Sütőpapírral bélelt, vagy nálunk ma annak hiányában kiolajozott tepsibe került. Eloszlatom rajta a tölteléket, majd kinyújtom a másik tésztát, ráhelyezem. Durván 180-190 fokra* előmelegített sütőben 25-27 perc alatt megsütöm. * A hőfok az egy veszett jó kérdés, mert nagyi sütője csak légkeveréssel süt és gázsütő, szóval halvány fogalmam sincs sajnos, és neki sincs, ráadásul már tökre lekopott mindenfajta jelzés róla.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András