Elkészítés: A káposztát meglékelem, mint a görögdinnyét szokás. Nagy fazékban annyi vizet engedek rá, amennyi ellepi, sózom, és forrpontig hevítem, de nem főzöm. Félreteszem, hagyom legalább 2 órát a vízben abárolódni. Majd a vizet leöntöm, a káposztát leveleire szedem, a leveleken a vastag ereket elvékonyítom, a nagyobbakat kettévágom. A szalonnát kisütöm, a vöröshagymát benne megdinsztelem, majd a fokhagymát is. Egy keverőtálban ízlés szerint összeállítom a húsmasszát a többi hozzávalóval, a káposztákat megtöltöm. Egy vastag aljú edény aljára aprítom a káposzta kicsi leveleit, amit már nem lehet tölteni, és sorba rétegezem a káposztával. Töltött káposzta – ahogy a Nagyim készíti, hiszen az a legfinomabb!. (Ha szükséges és nem elég sós az abárolt káposzta, a sorközöket enyhén sózom. ) A paradicsomlevet rátöltöm, tányért helyezek a tetejére nehezékként, plusz fedővel lefedem, és a forrástól számítva közepes hőfokon 40-45 perc alatt megfőzöm. Tejföllel és kenyérrel tálalom.
Töltött káposzta, ahogyan nagymamám készítette, szóról szóra! Nagyon jól hangzik! Nem is csoda, hogy szereted a hasad, ha ilyesmin nőttél fel! :) Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 50 dkg darált, kövéres sertéshús, 6-8 dkg rizs, 6 dkg vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dl tejfel, 1 dkg só, késhegynyi törött bors, 1 kávéskanál paprika, 1 szál kapor, 1 kis szál csombor, 1 kg sertés-lábszárcsont. Elkészítés A sertéscsontból kb. Konyhabűvész: A LEGFINOMABB TÖLTÖTT KÁPOSZTA. 1, 5-2 liter csontlét főzünk. A rizst megszemeljük, megmossuk, lecsurgatjuk. Kislábasba tesszük és 1 dl forrásban levő vizet öntünk rá, enyhén megsózzuk, lefedve, mérsékelt tűzön, keverés nélkül megduzzasztjuk (10-15 perc); lehűtjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, olvasztott zsírban puhára pároljuk. A megdarált húst, a félig megpárolt rizst, a finomra vágott vöröshagyma felét, (fokhagymát nem teszünk a káposzta töltelékébe), sót, törött borsot egy tálban jól összekeverjük, megízleljük. A szálas káposztát hideg vízben, áztatás nélkül, gyorsan átmossuk.
:)) Na elkészült, jó nagy mennyiség kb. 10 adag lett belőle. Egy kicsit tovább főztem mint 2 óra és így lett pont jó. :) Ilyenkor szétszedem üvegtálakba, mindegyikbe teszek 2 gombócot, husit és kolbászt, erre szétosztom a káposztát, mivel jó hideg van, kiteszem hűlni az erkélyre. Megjegyzés: Ha a gombócokat nem marhahúsból csináljuk akkor nem kell ennyi ideig főzni.
Ezt a receptet hidegebb napokra ajánlanám, ez nálunk ünnepi étek. Talán egy évben kétszer készítem el. Akkor csapjunk bele a "lecsóba", akarom mondani a töltött káposztába! A videót a recept végén találod. Ehhez a mennyiséghez 13 literes fazék szükséges. (lehet felezni) Hozzávalók: 3 kg. savanyú káposzta piacról a megszokott helyről érdemes. Kóstolás után kiválasztva 2 kg savanyú káposztafej, szintén a megfelelő helyről, fő, hogy ez sem legyen nagyon sós 2 liter káposzta lé 2 kg darált hús legjobb a sertés lapocka (vagy dagadó lágyrésze), a lényeg ne legyes a hús száraz 2 kg sertés felső csülök kicsontozva kb. 10×10 cm, és ½ kg slussza 10×10 cm-es kockákra vágva, ez lesz a pörkölt 15 szelet vékonyra vágott jó féle füstölt nyers sonka kis kövérkével a szélén az igazi (ezt még lehet félbevágni).
KISS GÁBOR - Rouge 364 2019 (0, 75 l) Termékleírás "Szerettem volna egy olyan villányi bort, ami az oportóhoz hasonlóan jól iható, de annál rétegzettebb, tartalmasabb. 2019-ben csak 3 hónapot töltött használt francia hordóban, picit később, érettebben szüreteltem és egy leheletnyit tovább tartottam héjon. A gyümölcsre és a tartalomra egyszerre koncentráltam a világfajtáknál, és ami a legfontosabb: kis érett kékfrankos is került bele, hogy ne csak tömény, dzsúzos, sűrű szövetű, de vidám és lendületes is legyen. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. SandwichGuru - BOR - KISS GÁBOR 364 ROUGE (0.7 l). A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A Rouge 364 Kiss Gábor könnyűnek szánt vörös házasítása. Ő így fogalmazza meg ezt a kategóriát. Ahol ez a mindennapok bora, ott boldogok az emberek… A bor színe sötétrubin, rendkívül tetszetős, elegáns. Illatát finom mentásság hűsíti, de mellette nagyon szépen mutatkoznak a meggyes, olasz fűszeres jegyek: egy kis babér, egy kis kakukkfű, aszalt paradicsom. Ha még várunk, akkor az erdei bogyós gyümölcsök világa is megjelenik a pohárban: som, vörös áfonya. Kiss Gábor 364 Rouge száraz vörösbor 14% 0,75 l | SPAR ONLINE SHOP. Ízében ugyanilyen komplex, szinte mindent megmutat, amit illatban ígért, de gazdagsága ellenére könnyed, elegáns, hibátlan. A szerkezet példás, az utóíz hosszú és kellemesen fanyar, az ember kívánja a következő kortyot. Tökéletesen megkomponált könnyű vörös, paprikás, paradicsomos ételek mellé nyugodtan pohárba tölthetjük, de akár egy marhasülttel is elbír. Minden alkalomra jó választás, nem árt, ha van otthon belőle néhány palack. (88 pont) 2021. október 12-én kóstoltuk A Borsmenta értékelése: A bor neve: Rouge 364 Termelő: Kiss Gábor Termőhely: Villányi borvidék Évjárat: 2020 Típus: száraz vörösbor Fajtaösszetétel: 50% cabernet franc, 20% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% kékfrankos Alkoholtartalom: 14% Kapható: Bortársaság Ára: 2590 Ft
Azt biztosítja, hogy bárhol is történik a vásárlás, csak a kártya használatára jogosult személy, vagyis a kártyabirtokos hitelesíthesse a tranzakciót. Éppen emiatt kérünk, hogy online bankkártyás fizetés esetén tartsd magadnál mobiltelefonod, hogy engedélyezni tudd a tranzakciót. Vásárlóink kérdezték Mi történik, ha rossz termék kerül elküldésre? Raktárunkban folyamatosan rendszerezve, a megfelelő hőmérsékleten tároljuk borainkat, kommissiós kollégáink kiemelt figyelmet szentelnek a rendelések összekészítésére. Amennyiben mégis rossz termék kerülne kiküldésre, saját költségünkön cseréljük azt. Tárolás közben nem gyengül a bor minősége, nem veszít élvezeti értékéből? Pincészettől való megvásárlást követően hűtött raktárban, fektetve (horizontálisan) tároljuk borainkat, az ideális 14-16 C fok közötti tartományban, enyhe páratartalom mellett, fénytől védve. Kiss Gábor 364 Rouge 2020 (0,75l) akár ingyenes szállítással - Winelovers Webshop. Kiszállítás közben sem romolhat a rendelésem minősége? A futárnak törésmentesen csomagoljuk borainkat, amennyiben mégis repedés keletkezve szállítás közben, 30 napos dugó- és törésgaranciánk lép életbe, és cseréljük a sérült palackot.
Fizetési módok Simple bankkártyás fizetés (OTP csoport) A Simple Online Fizetési Rendszert az OTP Mobil Kft. fejleszti és üzemelteti. A fizetés a megszokott módon, a Simple felületén történik. A szolgáltatás alatt a felhasználó, így a kártyabirtokos biztonságát szem előtt tartva a Simple tranzakciókat folyamatosan figyeli, s nem várt események megelőzésében nyújt segítséget. Kiss gábor rouge 3.4.0. Sikeres fizetést követően megkezdjük a rendelés feldolgozását, amelyről e-mailben tájékoztatunk Bankkártyás fizetés Online fizetés bankkártyával az OTP Bank rendszerén keresztül. Utánvét Fizetés a futárnál, készpénzben, melynek extra díja 350 Ft. Banki átutalás Előre utalás bankon keresztül, a rendelés szállítása az összeg beérkezését követően történik. Szükséges adatok: Kedvezményezett neve: Winelovers Borkereskedelmi Kft. Bankszámlaszám: 11706023-21188583-00000000 (OTP Bank) Közlemény: kérjük, írd a rendelésszámot a közleménybe (visszaigazoló e-mailben megtalálható) Törés- és dugógarancia A futárok összetörték valamely palackot a szállítás során?
2 590 Ft Egységár (Ft/liter): 3 453 Ft A 2020-es évjáratban egy picit később és érettebben szüreteltek, egy leheletnyit tovább tartották héjon és csak 3 hónapot hagyták bent érni a használt francia hordókban. A gyümölcsre és a tartalomra egyszerre koncentrált a borász a világfajtáknál, és egy kis érett kékfrankos is került bele, hogy ne csak tömény, dzsúzos, sűrű szövetű, de mellette vidám és lendületes is legyen a végeredmény Nincs készleten Értesítést kérek, ha újra elérhető
Ezen az oldalon borokról olvashatsz. Alkoholt csak 18 év felettiek ihatnak. Elmúltár már 18 éves? Emlékezz rám!
40 db-os Nutellás Palacsinta Falat tál kínáló tálon, kókuszreszelékkel, csoki öntettel, naranccsal díszítve; 40 falat/tál - CSAK ELŐRENDELÉSHEZ!