Napokig ehetjük jó sok tejföllel és friss kenyérrel, de legközelebb megint úgy várjuk, hogy az asztalra kerüljön, mint gyerekek a csokoládét. Készítsük el a hétvégén hagyományos módon a legfinomabb töltött káposztát!
Ide is értem a végére, mindig szeretném rövidre fogni a receptek leírását, de nem igen sikerül. Szeretném, ha nagyon jól sikerülne a töltött káposzta elkészítése. A végén azért ki nem hagynám a Páromat, mert nélküle lassabban haladnék ezzel a mennyiséggel, Ő vásárol be és még, ha ideje engedi, az előkészületekbe is besegít. A legfinomabb töltött káposztát és a legjobb diétás tippet hoztuk el önnek. Az elkészítéshez nagyon sok sikert és jó étvágy! 🙂 Az alábbi videón is részletesen, alaposan bemutatom, hogy Te is elkészíthesd a világ legfinomabb töltött káposztáját.
Beleteszünk 1 db egész tojást és 1 db tojássárgáját, 1 kávéskanál őrölt fekete borsot. Erre tesszük a 2 kg darált húst és az előre megmosott 4 dl rizst (az két bögre rizst). Még szórhatunk bele tört színes borsot csapott kis kávéskanállal, és chilit ízlésnek megfelelően. Jól dolgozzuk össze és a hűtőbe vele, míg sorra nem kerül (ezt és a pörköltet akár előző este össze is lehet állítani, és máris előbbre leszünk másnap). Töltött káposzta gerslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Jöhet a nagy fazék a bépakolás, rétegezés: A videóban aznap készítettem el mindent, de szerintem sokkal jobb, ha előző nap elkészítjük a pörköltet és a töltelékbe valót. Először kóstoljuk meg a savanyú káposztát és a káposzta fejet, ha nagyon sós és savanyú, akkor egy tálban kiáztatjuk. Viszont a vásárlásnál (piacon érdemes beszerezni) érdemes megkóstolni és akkor nem kell kiáztatni. A káposztafejet levelenként szétszedem, és a videóban mutatott vastagrésznél középen késsel levékonyítom, így könnyebben tudjuk majd a tölteléket betekerni. A töltelékből, amit már előre elkészítettünk a nagy káposztalevélbe pakoljuk kb.
Hagyjuk így 10 percig, hogy a levelek kicsit megpuhuljanak, könnyebb legyen őket betölteni. 6. A rizst, a gombás keveréket és fél bögre paradicsommártást keverjünk össze, ez lesz a töltelékünk. 7. Egy 22x33 centiméteres tepsit készítsünk elő, az aljára tegyünk vékonyan a paradicsommártásból. 8. A káposztaleveleket töltsük be a töltelékkel, kb. 2-4 evőkanál fér beléjük, majd tekerjük fel a leveleket és a végüket hajtsuk be. 9. Rakjuk őket a tepsibe, majd öntsük le a káposztatekercseket a maradék mártással. 10. Isteni, szaftos vega töltött káposzta: a húsevők is imádni fogják - Receptek | Sóbors. 180 fokon kb. 50 percig süssük őket, majd tejföllel tálaljuk.
Amikor nagyjából tele lett egy réteg töltelékkel, arra jön egy újabb adag apró káposzta, és így tovább, végül káposzta kerüljön a tetejére. A káposztarétegekre szórjuk ízlés szerint a plusz fűszereket, ha szükség van rájuk. Ha nem elég a káposztalevél, akkor gombócokat formálunk a maradék húsból, és a töltelékek közé rakjuk. Az előkészített ételre öntjük a paradicsomlét, valamint annyi vizet, hogy éppen ellepje a káposztát. Lefedjük, felforraljuk, és 2 órát főzzük lassú tűzön. Közben a rántáshoz a vöröshagymát megfuttatjuk a zsíron, beleszórjuk a lisztet, és habzásig pirítjuk. Levesszük a tűzről az edényt, belekeverjük a fokhagymát és a pirospaprikát, majd 1 dl hideg vízzel simára dolgozzuk. Forró lével elvegyítve a kész töltött káposztára, pontosabban körben a szélére kanalazzuk, majd az edényt megrázogatjuk, hogy nagyjából eloszoljon. További 10-15 percig főzzük. Tejfölt és friss kenyeret kínálunk mellé.
Töltött káposzta, ahogyan nagymamám készítette, szóról szóra! Nagyon jól hangzik! Nem is csoda, hogy szereted a hasad, ha ilyesmin nőttél fel! :) Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 50 dkg darált, kövéres sertéshús, 6-8 dkg rizs, 6 dkg vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dl tejfel, 1 dkg só, késhegynyi törött bors, 1 kávéskanál paprika, 1 szál kapor, 1 kis szál csombor, 1 kg sertés-lábszárcsont. Elkészítés A sertéscsontból kb. 1, 5-2 liter csontlét főzünk. A rizst megszemeljük, megmossuk, lecsurgatjuk. Kislábasba tesszük és 1 dl forrásban levő vizet öntünk rá, enyhén megsózzuk, lefedve, mérsékelt tűzön, keverés nélkül megduzzasztjuk (10-15 perc); lehűtjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, olvasztott zsírban puhára pároljuk. A megdarált húst, a félig megpárolt rizst, a finomra vágott vöröshagyma felét, (fokhagymát nem teszünk a káposzta töltelékébe), sót, törött borsot egy tálban jól összekeverjük, megízleljük. A szálas káposztát hideg vízben, áztatás nélkül, gyorsan átmossuk.
Összes kapcsolódás most: 21972 Legtöbb mért kapcsolódás: 166734 Összes rádió és TV: 526 Összes csatorna: 1693 Audió csatornák: 1267 Videó csatornák: 426
A Föld öt legmagasabb hegycsúcsát szeretné elérni Suhajda Szilárd 2022. 07. 16:00 Suhajda Szilárd, a K2 első magyar megmászója 2022-ben új, hosszú távú himalájai projektbe kezd. Debrecen rádió 1 online. Az úgynevezett The Big Five kihívás során Földünk öt legmagasabb hegycsúcsát szeretné elérni, első magyar állampolgárként, az eddigiekhez hasonlóan mesterséges oxigén használata és magashegyi teherhordók alkalmazása nélkül. Ezen sorozat részeként vette kezdetét tegnap a Magyar Lhoce Expedíció 2022. Ma érkezik másodszor a mozikba Sonic, a sündisznó – máris várhatjuk a harmadik részt 2022. 14:00 Az első rész bemutatása idején, 2020-ban még úgy tűnt, nem lesz franchise a SEGA klasszikus videójátéka alapján készült filmből, de a hatalmas siker és a közösségi médiában keletkezett spontán felhajtás arra predesztinálta a süni történetét, hogy folytassák. Mától az itthoni mozikban is vetítik a második részt, amelyet a Halálos iramban és a Deadpool mögött álló filmesek készítettek. Nézőcsúcs lehet a Wembley-ben Fury és Whyte összecsapásán 2022.
A Rádió1 Dj-je is zenél a SZINen 2022. 12:00 A Szegedi Ifjúsági Napok most bejelentett, harminc új hazai fellépője közt van Metzker Viktória is. A szervezők két új külföldi résztvevővel is kiegészítették a szezonzáró fesztivál zenei felhozatalát, amelyet idén augusztus 24-27 között rendeznek. Modern szuperhős-film lett az új Tűzgyújtó 2022. 10:00 A film alkotói a devienciát szupererővé transzformálták a régi klasszikus, Tűzgyújtó új változatában. A filmet az a Blumhouse stúdió készítette, amely Hollywood legtermékenyebb független műhelye, és az a védjegye, hogy kevés pénzből tudnak nagyon sokat csinálni, a produkcióik egy része ráadásul kultuszfilm lesz. Szombaton Kaposváron startol a Giro d'Italia magyarországi roadshow-ja 2022. 08:00 Szombaton, Kaposváron kezdődik az a nagyszabású szurkolói roadshow, amelyben négy héten át hangolják a szervezők a legendás olasz kerékpáros körverseny, a Giro d'Italia magyarországi rajtjára a sportág, valamint a verseny szerelmeseit, továbbá az érdeklődőket.
08:00 A szervezők megkapták a szükséges hatósági engedélyeket, így kibővíthetik a londoni Wembley Stadion kapacitását az angol Tyson Fury, a Boksz Világtanács, a WBC világbajnoka és honfitársa, Dillian Whyte április 23-ai összecsapására. Újabb spanyol nyelvű dallal jelentkezett Enrique Iglesias 2022. 06. 14:00 A Grammy-daíjas énekes legutóbbi kollaborációja a puerto ricoi Farruko-val, a "Me Pase" világszerte 84 millió streamelést ért el és hat országban a Spotify Viral 50-es lista élére került. A rajongók még be sem teltek vele, a napokban Enrique Iglesias újabb single-el lepte meg őket: ez az "Espacio en Tu Corazón. " Budapest 89. 5 Abádszalók 89. 2 Baja 94. 3 Békéscsaba 104. 0 Debrecen 95. 0 Derecske 94. 7 Dunaföldvár 106. 5 Eger 101. 3 Fonyód Gyöngyös 101. 7 Győr 103. 1 Hajdúböszörmény 98. 9 Hajdúnánás 93. 3 Hajdúszoboszló 100. 6 Heves 93. 7 Kaposvár 99. 9 Kazincbarcika 88. 8 Keszthely 99. 4 Kiskunfélegyháza 91. 1 Kiskunmajsa 88. 2 Komló Miskolc 96. 3 Mohács 93. 8 Nagykanizsa 95. 6 Nyíregyháza Paks 107.
"2022 januárjában egy vírusfertőzést követően kórházba került, de onnan is ugyanazzal a lendülettel vetette bele magát az egyetemi kommunikációba, mint ahogy az elmúlt 9 évben bármikor. Hatalmas élni akarással, fittyet hányva az egyre súlyosbodó állapotra a kórházi ágyból is napi rendszerességgel egyeztetett a kollégákkal, igyekezett támogatni az egyetemi Sajtóiroda és az egyetemi vezetés mindennapi munkáját" – írta a Debreceni Egyetem, mely M. Tóth Ildikót a saját halottjának tekinti. További híreink itt találhatók. Kiemelt fotó: Debrecen Megyei Jogú Város Hivatalos Csatornája /
Budapest 89. 5 Abádszalók 89. 2 Baja 94. 3 Békéscsaba 104. 0 Debrecen 95. 0 Derecske 94. 7 Dunaföldvár 106. 5 Eger 101. 3 Fonyód 101. 3 Gyöngyös 101. 7 Győr 103. 1 Hajdúböszörmény 98. 9 Hajdúnánás 93. 3 Hajdúszoboszló 100. 6 Heves 93. 7 Kaposvár 99. 9 Kazincbarcika 88. 8 Keszthely 99. 4 Kiskunfélegyháza 91. 1 Kiskunmajsa 88. 2 Komló 99. 4 Miskolc 96. 3 Mohács 93. 8 Nagykanizsa 95. 6 Nyíregyháza 91. 1 Paks 107. 5 Pécs 90. 6 Salgótarján 100. 4 Siófok 92. 6 Sopron 94. 1 Szeged 87. 9 Szekszárd 91. 1 Szolnok 90. 4 Szombathely 97. 7 Tiszafüred 88. 7 Velence 89. 5 Veszprém 90. 6 Villány 100. 9 Zalaegerszeg 95. 8 The Weeknd ugrik be Ye helyére a Coachellán – de nem enged a honoráriumból 2022. 04. 08. 16:01 A Page Six értesülései szerint a kanadai zenész ultimátumot adott a fesztivál szervezőinek, hogy ha nem fizetik ki a 8. 5 millió dolláros gázsit, amit Ye-nek ígértek, visszamondja a fellépését. A főszervező, Philip Anschutz ugyanis állítólag vonakodott ugyanannyit fizetni The Weekndnek, mint amennyi Ye – vagyis Kanye Wes t – szerződésében állt.