A Vörösboros csirke (Coq au vin), Hozzávalói: 5 dkg vaj 2 ek étolaj 8-10 db mogyoróhagyma vagy apró salot... A Vörösboros csirke (Coq au vin), Hozzávalói: 5 dkg vaj 2 ek étolaj 8-10 db mogyoróhagyma vagy apró salotta 10 dkg húsos főtt szalonna 25 dkg apró csiperkee gomba 1, 5 kg-os csirke szétbontva 1 nagy vö... március 18, 2016 | by Tom | 0 comments Read more
Hogy milyen menüsorral készülj Valentin napjára, az nem is lehet kérdés, a válasz kézenfekvő, hiszen mely nemzet értene jobban a szerelmes ételekhez, mint amelyiknek a fővárosa egyben a szerelem városa is? Készítsd ezt el ezt a franciás menüsort, hogy az estétek igazán pikáns legyen! A borban főtt kakas nem tartozik a legegyszerűbb ételek közé, de egy évben csak egyszer van Valentin-nap, ilyenkor érdemes valami különleges fogást készítened. Az előétel: francia sajtválogatás Hozzávalók: friss sajtok - gomolya, mozzarella, orda zöldfűszerek a friss sajtokhoz lágy sajtok - camembert, séd brie frissen őrölt bors a lágy sajtokhoz Elkészítés ideje: Öt perc. Coq au vin rezept. Elkészítés menete: Darabold fel a sajtokat hangulatod szerint, és készítsd mellé a fűszereket, valamint egy-egy pohár bort, a friss sajtokhoz például egy pohár sauvignon blanc-t, a lágy sajtok mellé pedig portugiesert vagy egy finom sillert. A főétel: coq au vin - vörösboros kakas 1 kisebb kakas vagy egy nagyobb csirke, nagyjából 1, 5 kg környékén 4 közepes vöröshagyma 7-8 gerezd fokhagyma 30 dkg csiperke gomba 15 dkg bacon 2 evőkanálnyi sűrített paradicsom 2, 5 dl csirkehúsleves 1 üveg száraz vörösbor 1 csokor petrezselyem 2 evőkanálnyi vaj 1 evőkanálnyi barna cukor 1 dl konyak vagy brandy liszt só, frissen őrölt bors 2 babérlevél 2 ág rozmaring 3 evőkanálnyi kakukkfű 3 zsályalevél 160 perc.
Így készül a Coq au Vin: az imádott vörösboros kakasragu csirkéből? Julia Child receptjével - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot Valóban sok hozzávaló szükséges hozzá, a Coq au Vin mégis egyszerűbb étel, mint gondolnánk. A vörösboros kakasraguhoz manapság már kakas sem kell. Az étel egyedisége egyébként is az elkészítésében és gazdag ízeiben rejlik. Az eredeti coq au vin receptje - Kapcsolat | Femina. Nem kell hozzá más, csak egy kis türelem – és egy kis tűz! A coq au vin, alias kokova ', tehát kakas borban egy klasszikus francia étel, amelynek popkulturális reneszánszát a boeuf bourguignon hoz hasonlóan Julia Childnak köszönhetjük. A fogások komponensei egyébként sokban hasonlítanak: mindkettő hagymával, fokhagymával és vajjal indít, majd később itt is előkerül a szalonna, az apró gombák, a gyöngyhagymák, és persze egy jókora löttyintésnyi kiváló minőségű bor. Meglepő módon nincs egyértelmű konszenzus a bor típusát illetően, a tradicionális burgundin kívül az elzászi régióban a rizlingeket is szívesen használják.
Ha mindezzel megvagy, akkor a fokhagymát és a paradicsomsűrítményt tedd szintén a lábasba, öntsd bele az alaplét és annyi bort, ami épp ellepi a csirkerészeket. Tedd bele a fűszereket, és közepes lángon, lefedve nagyjából másfél órán át főzd így együtt az egészet. Ha a húsok szépen megpuhultak, akkor szedd ki őket a szalonnával egyetemben egy alkalmas tálra, a lábasban maradt levet pedig turmixold simára egy botmixerrel, aztán forralással sűrítsd be egy kicsit. Így készül a Coq au Vin: az imádott vörösboros kakasragu csirkéből? Julia Child receptjével - Dining Guide. Egy evőkanál vajat dolgozz össze két kanálnyi liszttel, majd apránként keverd - csomómentesen! - a mártásba, ha közelíti a krémes állagot, akkor már jó, kóstolgasd közben és sózd, borsozd, ha ízlésed úgy kívánja. A kész mártás egy részét öntsd a húsra, a többit pedig tálald külön. A coq au vin mellé egy pohár merlot vagy kékfrankos bort kínálj. A desszert: csokihab 20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé 6 tojás 5 dl tejszín 5 dkg vaj 30 perc. Nem lesz bonyolult dolgod: a tojásokat válaszd ketté, a csokit a vajjal olvaszd fel vízgőz felett, majd keverd hozzá a sárgájákat.
Felöntjük az alaplével, a tetejére helyezzük a maradék vajdarabot, majd lefedve 180 fokos sütőbe tesszük fél órára. Tálalás előtt megszórjuk friss kakukkfűvel, és azon melegében fogyasztjuk. Forrás: Nosalty Hozzászólások Kapcsolódó cikkek Egészség Névnap 04. 03. Ma Buda, Richárd napja van. Legújabb Legnépszerűbb Itt van a leggyorsabb hamis carbonara! Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Vörösboros receptek - Receptexpressz. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig... Jó hírekkel jelentkezett a SZIN Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti... Édesburgonya-krémleves kókusztejjel Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít... A Kosnak szabadnapokra van szüksége Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek... Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án.
Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma... A szexfüggőségre utaló jelek A szex ugyanúgy tehet függővé bárkit, mint az illegális drogok, az orvos által felírt gyógyszerek vagy az alkohol és a cigaretta. hirdetés Amikor nekünk, nőknek nem jó a szex Életünk során megannyi minden lehet részünk, viszont több mint valószínű, hogy nem tudjuk megkerülni a szexet, de hát ugye miért is tennénk. Ugyanakko... Mit tegyünk, ha a gyerekünk maszturbál? Az óvodáskorú fiúkat és lányokat erősen foglalkoztatja a testük, mindenekelőtt a nemi szerveik. Alaposan meg is vizsgálják őket (a fürdőkádban, az ágy... Szex: Hogy is kezdjünk hozzá? A szexszel kapcsolatban nem igaz az az állítás, hogy ösztönösen tudjuk, hogyan kell jól csinálni. Ráadásul a vágy felkeltésére és a gyönyörszerzésre n... Minden cikk Az oldal tetejére
Ha mindent sikerült beszerezni, akkor a petrezselyem felét tedd a babérlevéllel, rozmaringgal, kakukkfűvel és zsályával egy kis edénybe. Ha egész kakast, illetve csirkét szereztél, akkor a nyakat, a lábakat és a szárnyvégeket távolítsd el róla, és főzz belőlük húslevesalapot, két fej vöröshagyma és néhány szál répa, valamint ízlésednek megfelelő mennyiségű só társaságában. Ha ezek a részek hiányoznak az állatról, akkor kockából is elkészítheted az alaplevet. A csirke vagy kakas többi részét szedd külön, lisztezd be őket mindenhol alaposan. A bacont és a hagymát kockázd fel, a gombákat tisztítsd meg. Végy elő egy nagy - tényleg nagy - serpenyőt, olvaszd fel benne a vaj felét, és a lisztbe forgatott alkatrészeket hirtelen pirítsd át úgy, hogy minden oldaluk megpiruljon, majd egy deci konyak vagy brandy társaságában flambírozd meg őket, aztán szedd ki egy nagyobb lábasba, és tedd félre. Ezután a maradék vajat is tedd a serpenyőbe, pirítsd meg rajta a szalonnát a hagyma, három-négy gerezd fokhagyma és a gomba társaságában, amikor már kezdenek jók lenni, akkor egy kanál barna cukrot adj hozzájuk, keverd így körülbelül két percig, majd ezt a ragut add a csirkerészekhez.
Magyarországi térségek legnézettebb: Bács-Kiskun megye legfrissebb rendezés: előző következő Nincs találat! Találatok oldalanként: 10 | 20 | 50 | 100 TOP 24 Gyorslista Gyorslista címe: Tudósító Tudósító a Facebookon és a Twitteren tudosítók facebook page tudosítók twitter page VEZETŐ KOORDINÁTOR: BOLYÁKI ATTILA © 2010-2015 TUDÓSÍTÓ SZABÁLYZAT JOGI NYILATKOZAT FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK ADATVÉDELMI NYILATKOZAT IMPRESSZUM Stratégiai partnerek:
Az ország valamennyi megyéjében találunk látogatható gyűjteményes kertet, így egy kis utazással biztosan... Tompa Szent Anna-templom Tompa közel ötezer lelket számláló, nagy forgalmú nemzetközi közúti határátkelővel rendelkező város a Duna-Tisza közén, Bács-Kiskun megye déli részén. Csupán két műemlék jellegű épülete van, a majolika tetős Szent Anna-templom és a Redl-kastély. Tompa város A... Vodica-Máriakert kegyhely: a világ második legnagyobb Mária szobra A Bajától délre, a szerb határ felé fekvő Hercegszántó település nevét nem sokan ismerik, pedig itt található a világ második legnagyobb Szűz Mária szobra. Látnivalók bács kiskun megye kastelya. Olvass tovább és ismerd meg Vodica-Máriakert kegyhely és a hatalmas szobor történetét.... Máriakönnye, Vodica kegyhely Bács-Kiskun megyében, Bajától délre, a Hercegszántó felé vezető 51-es út mentén található a kalocsai főegyházmegye egyik legfontosabb búcsújáró helye Máriakönnye vagy ahogy szlávul hívják, Vodica. Baja a magyarországi Bácska gazdasági és kulturális központja, tőle csupán néhány...
Legújabb büszkesége pedig az idén januárban nyitott Cabernet Borturisztikai Látogatóközpont egy szépen felújított uradalmi épület, a hajósi pincefalu közepén. Sokkal több, mint egy egyszerű információs pont: élményközpont, közösségi tér, Hajós-Pincefalu kapuja, ahonnan érdemes elindulni, és ahová jólesik megérkezni. Célja, hogy az ideérkezők a helyi borok megkóstolásán túl, és a gasztronómiai élvezetek mellett a borvidék múltjával és jelenével, évszázados szőlészeti-borászati kultúrájával is találkozzanak. A kiállítótérben a Hajós-Baja borvidék borai mellett a térség turisztikai vonzerejét képező épített örökség és a természeti értékek is láthatók. A látogatóközpont munkatársai készséggel adnak információt a turistáknak a hajósi borokról és pincészetekről, a térség rendezvényeiről, szálláshelyeiről és egyéb szolgáltatásairól, látnivalóiról. Bács-Kiskun megye látnivalók - 214 ajánlat véleményekkel - 2. oldal - Szallas.hu programok. Emellett a pincefaluban egyetlen helyként kínálja az összes helyi borász borait pinceáron. Hajósi pincefalu – Fotó: Vida Tibor Cabernet Borturisztikai Látogatóközpont Ha már Hajóson járunk, nem érdemes kihagyni Bács-Kiskun megye legöregebb világi emlékmű épületét, a barokk érseki kastélyt, melyet 1739-ben építtetett a kalocsai érsek.
2 / 5 Mezőkövesd 2 éjszakás ajánlat 17 439 Ft /fő/éj-től Balneo Hotel Zsori Thermal & Wellne... Jó 90 Értékelés alapján 4. 3 / 5 Kehidakustány Wellness miniszabi a Kehida Te... 21 336 Ft /fő/éj-től Kehida Termál Resort Spa Kiváló 35 Értékelés alapján 4. 5 / 5 Bejelentkezés Bejelentkezés Facebook fiókkal Bejelentkezés Google fiókkal Vagy Ha nincs még jelszava és korábban használta rendszerünk, akkor az e-mail címéhez generálunk egy új jelszót. Látnivalók, Bács-Kiskun megye | Tudósítók.hu videók. E-mail címe Jelszó Emlékezzen rá Elfelejtette a jelszavát? Kérem igazolja e-mail címét E-mailben küldjük a hitelesítő linket és a jelszó változtatást
Rendszer működéséhez szükséges cookiek Ezen cookie-k biztosítják, a működéshez szükséges böngésző és szerver közötti munkamenet azonosítást. Cookie Felhasználás célja Név Élettartam Megőrzi a felhasználók állapotát az oldalkérések között. PHPSESSID A munkamenet lezárásáig Disability switch A magas kontrasztú megjelenítés használatához kell. disability_switch 20 év Cookie manager A cookie bár használatához szükséges. consent-manager 2 év Analitika, követés cookie Ezek a cookie-k annak megértését segítik, hogy a felhasználók hogyan lépnek kapcsolatba a rendszerrel azáltal, hogy információt szolgáltatnak a meglátogatott weboldalakról, arról, hogy mennyi időt töltenek az oldalon. Ez elősegíti a rendszer teljesítményének javítását. Google Analytics Regisztrálja az egyedi azonosítót, amely statisztikai adatokat generál arra nézve, hogy a látogató hogyan használja a webhelyet. Látnivalók bács kiskun megye kataszter. _ga A szerverkérések sebességét lassítja. _gat 1 perc _gid 24 óra
Tőserdő A Tőserdő, Lakitelek Nagyközség üdülőterülete és l... Hajósi Barokk Kastély A hajósi kastély méltósága önmagáért beszél. Az ép... Kecskeméti Planetárium Szeretettel várjuk a csillagos égbolt... Old Car Museum Öreg autó nem vén autó, avagy veterán autómúzeum l...
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem