Bárhol is élünk a Földön, szinte biztosan megtaláljuk valamilyen, az adott régióra és kultúrára jellemző formáját a világ egyik legkedveltebb édességének, a fánknak. A fánkkultúra Magyarországon is virágzik - különösen most a farsangi időszak környékén -, mindazonáltal az eredeti amerikai fánk eddig hiányzott a hazai üzletek repertoárjából. Mostantól azonban ez az űr sem marad betöltetlenül, hiszen megnyílt a főváros első kézműves amerikai fánkozója. "Nincs két ugyanolyan" "A Cream fánkjai igazi egyéniségek, nincs két ugyanolyan! Csokis, lekváros kocka - Fincsi sütemény. Hiszen minden Cream Donut kézzel készült, egyedi darab - imádnivaló és pont olyan különleges, mint amilyen Te vagy" - ezzel a mondattal találkozhatnak azok, akik elviteles dobozba kérik az újonnan nyílt Cream Donuts and Shakes fánkjait a főváros első amerikai kézműves fánkozójában. Több mint 1 évig fejlesztették a receptet A Cream Donuts and Shakes megnyitása előtt az eredeti amerikai recept továbbfejlesztésével 14 hónapig kísérletezték ki, hogy a lehető legtökéletesebb fánkot kínálhassák az Astorián megnyílt üzlet vendégeinek.
A friss élesztőt a langyos, picit cukros tejben felfuttatom, majd a liszthez adom. (ha élesztőport használunk akkor a liszt tetejére szórom rá, majd ráöntöm a langyos tejet. ) A többi hozzávalót is hozzákeverem, a vajat olvadt, félig folyós állapotban. Az egészet géppel vagy kézzel jól kidagasztom pár perc alatt, utána konyharuhával, vagy frissentartó fóliával letakarva kelni hagyom 30-40 percet. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtom. Kb 8×8 cm-es négyzetekre vágom. Mindegyik négyzetet megkenem sűrű lekvárral, a négy szélénél összecsípem és kis labdát formálok belőle, majd vajjal kikent torta formába (24-26 cm-es) teszem őket, az összecsípett felük kerüljön alulra. Ezután még tovább kelnek a tepsiben. kb 20-30 percig. Szőlős süti - sütés nélkül - Kőeccerű recept. Utána lekenem a tetejüket kevés tejjel, vagy tojással. Ebből a tészta mennyiségből 2 torta forma telik meg. ( Klasszikus formájúra is készíthetjük a buktákat, a négyzetekre helyezzük a lekvárt, feltekerjük óvatosan, hogy ne folyjon ki sütés közben.
A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére kenjük. 2 órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük. A tetejüket mogyoróval, dióval díszíthetjük.
Szerencsére a gyümölcsszezon véget értével sem kell lemondanunk a finom desszertekről, hiszen nemcsak friss gyümölcsből vagy fagyasztottból, hanem akár lekvárból is készíthetünk süteményt. Próbáljon ki valami újdonságot, süssön baracklekváros buktát, szilvalekváros muffint, eperlekváros piskótatekercset vagy épp narancslekváros zserbót! ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Aki szereti a kelt tésztás sütiket, annak érdemes kipróbálnia a klasszikus házi lekváros buktát. Kellemes baracklekvár illat lengi be a házat, mikor sül a bukta. Foszlós, puha tésztája gazdagon töltve házi lekvárral. Egy kiadós leves után finom második fogás, vagy desszert. Suliba, kirándulásra is vihetjük a hátizsákba. A recept egyszerű és könnyen elkészíthető. A buktát tölthetjük lekvárral, túróval is. Érdemes sűrű házi lekvárt használni, ami nem folyik ki a buktából sütés közben. A tésztájából foszlós vajas kalácsot is készíthetünk. Legutóbb a tészta feléből kalácsot, a másik feléből labda buktát készítettem, a kis buktákat tortaformába helyezve sütöttem meg. A klasszikus bukta forma ugyan szebb, de ízre természetesen ugyanolyan finom volt ez is. Lekváros süti sütés nélkül mindmegette. Lekváros bukta recept: 500 g finomliszt 70 g vaj vagy sütőmargarin 50 g cukor 5 g só 300 ml tej 1 db tojás 1 üveg lekvár ( közepes vagy nagyobb üveg) 1 csomag porélesztő (7-9g), vagy 25 g friss élesztő tetejére: kb 50 g vaj a forma kikenéséhez a lekenéshez: 2-3 evőkanál tej, vagy 1 db egész tojás Lekváros bukta elkészítése: A lisztet egy nagyobb keverőtálba teszem.
* Valóban elég szép vagy? * Különleges élelmiszerek További topikok Kapcsolatfelvétel A médiaajánlata Felhasználási feltételek
NonóÉletmód - a változás bennünk van! : Kefires-epres kevert sütemény Epres kevert süti - Ezt főzd ki! Kefires süti (bögrés, kevert, extra gyors) – Smuczer Hanna Kevert epres málnás süti recept - Receptek kalóriaértékekkel Almas Tápérték adatok 1 adagban Energia 41 kcal Fehérje 3. 3 g Zsír 0. 9 g Szénhidrát 4. 1 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 97 kcal Fehérje 7. 7 g Zsír 2 g Szénhidrát 9. 6 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 200 g Update1 Norbi liszt 200 g Eritrit 1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor 10 g Sütőpor 300 g Mizo Natúr joghurt 2 db Tyúktojás 250 g Málna 200 g Eper 1 g Kevert epres málnás süti 1 g Kevert epres málnás süti Adagok száma: 30 A recept elkészítése A tojásokat az eritrittel és a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzáadom sütőport, lisztet óvatosan összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 180 fokon alsó-felsó lángon kb 30-35 perc alatt készre sütöm. Kevert bgrs süti . [email protected] @7. [email protected] @9.
Bögrés kakaós kókuszos kevert suri cruise Bögrés kakaós kókuszos kevert suit gundam Természetesen csokoládéval is bevonhatjuk. Nagyon gyors és finom süti! - ditti56 Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni! Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. Kevert bögrés süti. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik.