Hozzávalók 4 adaghoz: Hús: 1 kilogramm csirkemellfilé 2 darab tojás 70 gramm liszt 60 gramm keményítő ízlés szerint só ízlés szerint bors 2 evőkanál olaj Szósz: 80 gramm méz 50 milliliter szójaszósz 60 gramm ketchup 2 evőkanál almaecet 1 evőkanál pirított szezámolaj 2 teáskanál keményítő 1 teáskanál olaj 1 gerezd fokhagyma (zúzott) 2 evőkanál barna cukor 2 teáskanál szezámmag 2 szál zöldhagyma A tojásokat sóval és borssal verjük fel egy tálban. A lisztet keverjük össze a keményítővel egy másik tálban. A csirkemellet daraboljuk fel, majd minden darabot először mártsunk bele a tojásos, majd a lisztes keverékbe, végül tegyük félre egy tálra. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, süssük meg a csirkéket. A csirkék nagyjából 5-6 perc alatt sülnek aranybarnára. Ha megsültek, tegyük őket egy papírtörölközőre, hogy a felesleges olajat leitassa róluk. Készítsük el a szószt. Eredeti kínai szezámmagos csirke leves. Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a ketchupot, az almaecetet, a szezámolajat, a szezámmagot, a barna cukrot és a keményítőt.
40 dkg csirkemell Bundához: 2 ek. szójaszósz 10 ml fehérbor vagy víz 2 csepp szezámolaj (elhagyható) 0, 5 ek. napraforgóolaj 2 ek. finomliszt 2 ek. étkezési keményítő 0, 5 tk. szódabikarbóna 0, 5 tk. sütőpor 2 ek. víz Szószhoz: 100 ml víz 100 ml alaplé (készülhet ételízesítővel is) 3 ek. almaecet v. rizsecet 150 g cukor 3 ek. szójaszósz 2 ek. szezámolaj (vagy más olaj) 1 tk. chiliszósz (elhagyható) 1 gerezd tört fokhagyma Sütéshez: ½ l olaj Szóráshoz: 3 ek. Eredeti kínai szezámmagos csirke tikka. szezámmag 1. A bunda hozzávalóit alaposan elkeverjük. Se túl sűrű, se híg masszát kell kapjunk (kb. sűrű palacsintatészta állagút). A vizet csak óvatosan adagoljuk hozzá, lehet, hogy elég lesz 1 evőkanálnyi, de lehet, hogy 3 evőkanálnyi is szükséges, a liszttől is függ. A masszát felhasználásig hűtőbe tesszük. 2. A húst kb. 2-3 centiméteres kockákra vágjuk. 3. Az olajat felforrósítjuk, a húst a folyékony bundában alaposan megforgatjuk. Érdemes a húsokat két-három adagra osztva sütni. A húsokat egyenként dobáljuk a forró olajba, hogy ne érjenek össze.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Köretként karfiolrizst, basmati rizst vagy barna rizst ajánlok hozzá. Még több diétás recept csirkemellből >>> Diétás Csirke Receptek 100 g szezámmagos csirkemell tápértéke (köret és a sütésnél felszívódó kókuszolaj nélkül): 178 kcal (+a sütésnél felszívódó kókuszolaj! ), 18, 6 g szénhidrát, 15 g fehérje, 4, 8 g zsír (+a sütésnél felszívódó kókuszolaj! ) Ha ugyanezt az ételt hagyományosan (fehér liszttel, mézzel, cukros ketchuppal, kukoricakeményítővel) készítettem volna, 100 grammban 188 kcal, 24 gramm szénhidrát, 13, 5 g fehérje, és 4, 2 g zsír lett volna (plusz ami a sütésnél felszívódik). Tehát az almacukorral, a szénhidrátcsökkentett liszttel és a cukormentes ketchuppal sikerült a szénhidráttartalmat több, mint 20%-kal csökkenteni. Jó étvágyat kívánok! Szezámmagos csirke | cskacsa receptje - Cookpad receptek. Szaszkó Andi Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Alternatíva, ha nem forgatjuk bele a mártásba a bundázott húst, akkor panírtésztába érdemes szezámmagot keverni, és úgy kisütni a húst. Maradék felhasználása: A felső képsor jobb oldalán is látjátok, hogy a maradék panírtésztát szódával hígítom, és palacsintát készítek belőle. Csíkokra vágva a maradék mártással a mézes szezámmagos csirke kísérőkörete.
A kínai gyorséttermek egyik legnépszerűbb fogása a ropogós, enyhén csípős, kicsit édeskés, szezámmaggal szórt csirkemell, amit nem is olyan bonyolult elkészíteni otthon, ráadásul biztos lehetsz benne, hogy nem kerül bele valami nemkívánatos adalék. Ha van kéznél panko bunda, azzal sokkal egyszerűbb a dolgod, de azért így sem bonyolult. Szezámmagos csirke Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15 dkg liszt 2 tojás 3 evőkanálnyi keményítő 5 evőkanálnyi szezámmag 3-4 evőkanálnyi csípős paprikakrém 7-8 evőkanálnyi méz só olaj Elkészítés ideje: 40 perc. Elkészítés menete: A csirkemellet mosd meg alaposan, távolítsd el a nem szükséges részeket, majd kockázd fel a húst, és sózd be. OMG: a kínai gyorsbüfék szezámos csirkéje | Street Kitchen. Ezután a lisztet keverd össze a két tojással, valamint a keményítővel, és forgasd meg benne az összes húsdarabot. A szezámmagot és a paprikakrémet keverd el a mézzel, az adagokat ízlésed szerint alakítsd. Bő, forró olajban süsd ki a bundás húsdarabokat, majd amint megpirultak, szedd ki, és forgasd meg őket a szezámmagos-mézes pácban úgy, hogy abból mindenhova jusson.
Magyar neve: Remulád mártás Eredeti neve: Remoulade Származás: Franciaország Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 1 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 00 perc Összesen: 1 óra 10 perc Remulád mártás hozzávalók: 250 ml majonéz 2 db közepes ecetes uborka Aprítva 1 evőkanál kapribogyó (kb. 8 db termés vagy 20 db bogyó) kb. 2 tk. apróra vágott újhagyma, snidling, lilahagyma, mogyoróhagyma, esetleg vöröshagyma 1 tk. szárított, vagy 2 tk. friss, aprított tárkony 1 tk. friss, aprított petrezselyemzöld 2 tk. Házi ételízesítő | Nosalty. citromlé A majonézes alapú remulád mártás vagy franciásan remoulade mártás itthon nem annyira ismert, világszerte mégis igen kedvelt szósz, főleg rántott halakhoz, tengeri herkentyűkhöz. Talán az lehet az oka annak, hogy a remulád mártást itthon nem annyira ismerjük, szeretjük, hogy az én megfigyelésem szerint a magyar konyhában a szószoktól általában azt várjuk el, hogy simák legyenek. Márpedig az igazi remuládban éppen az az izgalmas, hogy általában apróra vágott savanyú uborka, kapribogyó, zöldfűszerek egyvelege épphogy nem sima, hanem a majonéztől megszokott állagtól alapjaiban eltérő, darabos mártást eredményez.
Az egykori légiutaskísérő hobbyként kezdte, ma már mesterségként űzi a natúrkrém-, és szappan készítést. Készítsünk dezodorokat házilag Számos növényi alapú dezodort magunk is elkészíthetünk, így illata egyedi lesz, és nem tartalmaz káros anyagokat: Hársvirág dezodor, zsálya dezodor, rozmaring dezodor... ; Arcra ajánlott Szinte mindenféle kozmetikum elkészíthető házilag is. Lepje meg szeretteit otthon készített arcvízzel, púderrel, sminklemosóval. E készítmények legfőbb előnyei, hogy mivel mi készítjük, biztosan tudjuk mi van bennüceptek itt! Zöldkúrák, gyógyító zöld levek A magas klorofill tartalmú növények friss préslevei, a zöld levek hatóanyagaik révén az egész szervezet működését pozitívan befolyásolják. Lebontják a káros anyagokat, intenzíven méregtelenítenek, aminek köszönhetően javítják a test állapotát. Töklekvárból, fűszerlekvárok Gyömbérlekvár, fahéjlekvár, borlekvár és társaik... Ecetes tarkony készítése házilag . Miért jó egy alapvetően ízetlen termésből készülő lekvár? Mert bármilyen ízűvé varázsolhatjuk! A tökből készült lekvár kiváló alap arra, hogy fűszerek ízeit zárjuk bele.
Ha szereti a tárkony illatát, mindenképp próbálja ki, hogyan készíthet ecetet vele, és csempészheti kedvenc ízét levesekbe, salátákba a lehető legegyszerűbben. Receptnek túlzás nevezni, inkább egy olyan egyértelmű trükk, ami az embernek talán nem jut magától az eszébe. Vegyünk egy tárkonybokrot, ami különösen jól érzi magát ott, ahová nagy szeretettel ültették. Olyannyira jól érzi magát, hogy egy kisebbfajta felnőtt nőt simán túlnőtt. Friss tárkony kell hozzá Forrás: Ács Bori Persze rengeteg tárkonyt szárítunk, még több tárkonyos levest főzünk, sőt, idén még valamit csinálunk vele, amit eddig nem. Ez ugyan nem oldja meg a kétméteres bokor problémáját, de legalább érezhetjük úgy, hogy lehetőségeinkhez mérten maximálisan kihasználjuk a kert adottságait. Tárkonyecet Kétperces recept, néhány hét várakozási idővel Forrás: Ács Bori Alapanyagok: egy zárható borosüveg egy nagy csokor friss tárkony 10 százalékos fehérborecet esetleg bors, csípős paprika Az üveget alaposan kimosom. A tárkonyágakat folyó víz alatt jól átöblítem, majd óvatosan az üvegbe tuszkolom.