Csokis, fűszeres, omlós, ropogós, gyümölcsös és habos. Összegyűjtöttük nektek a kedvenc kekszeink receptjét, ezekből tuti nem lesz elég egy tepsi. ;) 1. M ogyorókrémmel töltött keksz A mogyorókrémes édességeknek komplett szakirodalmuk van már a világban, gyakorlatilag nincs olyan klasszikus édesség, aminek ne készítette volna el valaki a mogyorókrémes verzióját. Nekünk most egy kekszre esett a választásunk: gondoltunk egyet és összedobtunk kb 1 tonna mogyorókrémes kekszet – és milyen jól tettük! A receptet itt találjátok. 2. Csokis kókuszos zabkeksz A zabkekszet mindenki imádja, de szerencsére nem kell mindig boltba mászkálnotok érte. Mutatunk nektek egy tuti receptet, amibe mi most csokit és gyömbért raktunk, de nyugodtan variálhatjátok kedvetekre, akár fahéjjal, kakaóporral is elkészíthetitek, vagy szórhattok bele apróra vágott kandírozott, szárított gyümölcsöt is! A receptet itt találjátok. Legfinomabb keksz recent article. 3. Fűszeres, habcsókos csokis keksz Kekszet készíteni menőség. Habcsókot még menőbb. Ha pedig habcsókos kekszet készítetek, azt már nem is lehet überelni 😀 Az igazat megvallva, a gyömbértől, és a rengeteg kakaótól nagyon finom lesz a keksz már önmagában is, a habcsók már csak korona lesz a sütik tetején.
Egész jól fogadják az alanyok, csak egyvalaki kezd el öklendezni a videóban. Most pedig következzék a recept; a különleges hozzávalókat itt szerezhetitek be: Tücsökliszt Sópehely Vaníliapaszta (de ez kiváltható vaníliaaromával) Kókuszvirág-cukor Hajrá, jó sütögetést! Cirip-cirip! Na jó, itt van néhány praktikusabb tipp, ha gyors falatkákhoz keresel receptet az iskolai uzsonna elkészítéséhez:
Kár. Mert igaz, hogy nem túl kifinomult és a legkevésbé sem egészséges, ellenben gyors és nagyon finom. Elég igazságtalan persze ilyesmit készíteni a családnak, ha az ember éppen a fogyókúrájával lenne elfoglalva... Úgyhogy én épp csak megkóstoltam. Néhányszor... Villámgyorsan megy az egész, tényleg. 25 dkg margarint (vagy vajat) megolvasztunk és összekeverjük 20 dkg cukorral, 4 dkg kakaóporral, némi rummal, (vagy rumaromával), bár én ezt most kifelejtettem, majd felöntjük 3 dl tejjel. 50 dkg háztartási kekszet összetörünk, úgy, hogy legyenek benne kisebb, nagyobb darabok és szinte porszerű részek is. Vagy használhatunk fele részben darabos, fele részben darált kekszet. Legfinomabb keksz receptions. Az imént elkészített csokis öntettel lassan öntjük fel a kekszet, miközben folyamatosan kevergetjük, hogy a folyadékot egyenletesen tudja felszívni a keksz. Még az általános iskolában találkoztam ezzel a süteménnyel, azóta szerettem volna elkészíteni. Nagyon sokáig keresgéltem, mire találtam egy receptet, ami jónak tűnt.
Xilit és méz édesíti a kekszeket, de utóbbi el is hagyható, előbbit pedig eritritre cserélhetjük. Zabpelyhes-répás aprósüti Az egészséges vonalon maradva, nem maradhatott ki a válogatásból az egyik nagy kedvenc, a zabpelyhes-répás süti sem. A két fő alapanyag mellett finom fűszerek és magvak bolondítják meg a tésztát, fahéj, szegfűszeg, dió kerül bele. Lényegében a répatorta kistestvére, csak éppen több darab jön ki belőle, úgyhogy nem kell majd összeveszni, hogy kié legyen az utolsó szelet. Amaretti A cantuccihoz hasonló az amaretti is, vagyis az olaszok habcsókja, amit mandula, tojáshab és Amaretto likőr alkot. Szuper maradékfelhasználó recept is egyben, hiszen a megmaradt tojásfehérjéket így lehet a legjobban újrahasznosítani. A likőrt nem érdemes elhagyni belőle, de ha gyerkőcöknek készítjük, akkor mandulaaromával lehet helyettesíteni. A 10 legjobb édes keksz: nem csak tea és kávé mellé - SóBors. Fotók: Getty Images, Ács Bori/Sóbors