ALAPANYAGOK Tészta: 5 db tojás 150 g porcukor 200 g liszt (100 g sima + 100 g rétesliszt) 100 ml langyos víz 100 ml olaj Puding: 600 ml tej 9 kv. kanál kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 2 csomag pudingpor (vanília, csoki, ami ízlik…) vaj a sütőforma kikenéséhez rétesliszt a sütőforma beszórásához A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük (én kézi mixert használtam). Ezután kanalanként beledolgozzuk a lisztet, a vizet és az olajat. Utoljára a kemény habbá vert tojáshabot adjuk hozzá a keverékhez, nagyon óvatosan. Piskótás pudingos süti kiszúró. A pudingot megfőzzük. A tejhez hozzáadjuk a kristály- és vaníliacukrot, majd a pudingport. Alaposan elkeverjük, ügyeljünk arra, hogy a tej ne legyen csomós. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, sűrűsödésig főzzük. A kivajazott és liszttel beszórt sütőtálba felváltva, kis adagokban beleöntjük a tésztát és a még forró pudingot. A tésztát és a pudingot a forma közepére öntjük, és minden adag puding vagy tészta ugyanott kerül bele a tálba. Ha a puding előbb elfogy mint a tészta, akkor a maradék tésztát egyszerűen ráöntjük.. A süteményt 180 fokon addig sütjük, míg a felső tésztaréteg el nem kezd barnulni.
Visszajelzés küldése
A kész süteményt porcukorral megszórjuk.
50 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók A piskótához tojássárgája 4 darab cukor 15 dekagramm víz 1 dl olaj 1 dl liszt 20 dekagramm sütőpor 1 csomag kókuszreszelék 5 dekagramm A pudinghoz tej 8 dl cukor 10 dekagramm főzős csokoládés pudingpor 2 csomag Elkészítés 1 A pudingot keverjük simára a cukorral, a tejjel és főzzük meg, majd tegyük félre. Időnként keverjük meg, hogy ne bőrösödjön. 2 Keverjük ki a tojások sárgáját a cukorral, vízzel, olajjal. 3 Külön keverjük el a lisztet a sütőporral és a kókuszreszelékkel. 4 A tojásfehérjét gépi habverővel verjük kemény habbá. Piskótás-pudingos trifle Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Keverjük össze a két anyagot, a tojásosat és a liszteset, majd adjuk hozzá a habot, amit lazán forgassunk a tésztába. 5 Öntsük bele a tésztát egy margarinnal kikent, lisztezett tepsibe. Kanalazzuk rá a meleg pudingot. Nem kell szépen elsimítani, maradhat egyenletlen, rücskös. 6 Így tegyük be a 170 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. 35 perc alatt sül meg. Csak kihűlve szeleteljük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept