Ha eddig lebecsülted a karfiolt, adj neki még egy esélyt! Tésztával, tejszínnel és fűszerekkel isteni fogást készíthetsz belőle. A szósz finom krémes és selymes lesz, a fokhagyma pedig izgalmassá teszi. Szinte bármilyen tésztával kitűnő, ám a spagetti ezúttal is nyerő választás lehet. Amíg a tészta megfő, a szósz is elkészül. Egy nagy fazékban forralj vizet, és dobj hozzá sót. Amikor lobog, rakd bele a tésztát, és főzd a csomagoláson található ideig. 20 perces tejszínes, karfiolos tészta: könnyű, mégis nagyon finom - Recept | Femina. Ha fogkemény, szűrd le, és csepegtesd le. A karfiolt szedd rózsáira, és sós vízben főzd puhára. A vajat olvaszd meg, add hozzá a zúzott fokhagymát, és süsd addig, amíg elkezd illatozni. Arra ügyelj, hogy ne égjen meg, mert akkor keserű lesz. Tedd hozzá a lisztet, és kevergetve pirítsd még egy percig. Öntsd hozzá a tejszínt, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, majd szórd hozzá a reszelt sajtot. Főzd addig, amíg besűrűsödik. Keverd a mártást a karfiolhoz, és tálaláskor szórd meg bazsalikommal. A sajtos tésztát könnyedén tartalmasabbá teheted, dobj hozzá darált húst!
…egy kis joghurttal pótolva, mert tejszín csak 2 dl volt itthon! Egy a lényeg, nagyon finom lett, így hozok hozzá receptet, mert bár nálam a szükség szülte a receptet, abból készült ami volt itthon, de hátha valaki elkészíti, mert kimondottan nagyon finom és nagyon egyszerű étel. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg sertésszűz 30 dkg csiperke gomba 2 dl tejszín 3 dl görög joghurt 25 dkg száraztészta Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A tésztát a csomagoláson lévő útmutató szerint kifőzöm. A vöröshagymát finomra vágom és tetszőleges zsiradékon üvegesre pirítom, majd rádobom a csíkokra vágott húst, sózom, borsozom és fehéredésig pirítom. Mángoldos, tejszínes tészta – Egészségcseppek. A húshoz adom a felezett, ha nagyobb akkor nyedelt gombát és a hússal együtt aranysárgára pirítom és az így keletkezett pörzsanyagtól, finom ízes lesz az étel. A tejszínt kikeverem a joghurttal majd a húsra öntöm, hozzáadom a leszűrt (de nem leöblített) tésztát, összeforgatom, kiforral és aprított petrezselyemzölddel megszórva, forrón kínálom.
Ennyire egyszerű és ennyire gyorsan megvan. Szeretem az ilyen gyors, finom, de mégis laktató ételeket. Egyszerű tejszínes tészta recept. Az biztos, hogy máskor is fogok ilyet készíteni, mert nagyon ízlik. A mángoldról érdemes tudni, hogy a spenóthoz hasonló az íze, és a levelének a felhasználása, a szárából pedig a spárgához hasonló ételeket készíthetünk (én persze ez utóbbit már csak az után tudtam meg, miután kidobtam 😦) Igen magas a vitamintartalma, megtalálható benne az A, B1, B2, C vitamin, a foszfor, a kálium, a kálcium, a vas és a magnézium is. A feketebors illóolaj jótékony hatásairól itt olvashattok: Bejegyzés navigáció
Sziasztok! Ma egy mángoldos tészta receptet hoztam Nektek. Korábban még sosem ettem mángoldot, de a hétvégén kaptunk a rokonoktól így remek alkalom volt kipróbálni. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a recept is, ráadásul nagyon finom. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma apróra vágva, Kevés olaj (én kókuszzsírt használtam), 4 fej gomba apróra vágva, 1 csirkemell, 2-3 marék mángold (ez a főzés során úgyis összeesik), Só, Feketebors esszencia, Rizstejszín, Tészta A vöröshagymát és a gombát megpucoltam, majd apróra vágtam és egy kevés kókuszzsíron megpirítottam. Egyszerű tejszínes tészta saláta. Megsóztam, mert úgy tapasztaltam, hogy akkor könnyebben puhul meg a hagyma. Hozzáadtam a kockára vágott csirkemellet, majd mikor kifehéredett ment hozzá a megmosott és egy kicsit összetépkedett mángold is. Ezzel együtt főztem tovább, egészen addig, míg meg nem pirult a husi. Ezt követően nyakon öntöttem egy kis doboz rizstejszínnel, majd mielőtt teljesen átforraltam volna, hozzáadtam 1 csepp feketebors esszenciát. Amíg a húst készítettem, kifőztem egy adag tésztát, mire az megfőtt a feltétet már tálalhattuk is.
Kulcsszó: creme puffs Előkészület: 20 perc Főzési idő: 40 perc Teljes idő: 1 óra Adagok: 30 puff Kalória: 50kcal 1/2 csésze vaj 1 csésze víz 1/4 teáskanál. finom tengeri só 1 csésze liszt 4 tojás Elő- melegítse a sütőt 400 fokra. Egy szószos serpenyőben vajat, vizet és sót forraljuk. Egyszerre 1 csésze lisztet adunk a forrásban lévő folyadékhoz, és addig keverjük, amíg a gömb képződik. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja 5 percig hűlni az elegyet. Miután a lisztkeverék 5 percig hűlt, kezdje el egyesével a tojásokat felverni. Minden tojás után jól összekeverjük. A keveréknek sima és fényesnek kell lennie, miután beütötte a 4. tojását. A tésztát kanálanként tegye. pergamenre borított tepsire, és 40 percig sütjük 400 fokon. Nagyon gyors, nagyon egyszerű tejszínes-baconös tészta | Nosalty. a sütőből és hagyjuk kihűlni. Vágjon krémet a közepén keresztül késsel és pipával a könnyű bajor krémjébe. Megszórjuk a tetejét porcukorral, és élvezzük! Kalóriák: 50kcal | Szénhidrátok: 3g | Fehérje: 1g | Zsír: 3g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: 29 mg | Nátrium: 54 mg | Kálium: 12mg | A-vitamin: 125 NE | Kalcium: 5mg | Vas: 0, 3 mg Megpróbálta már ezt a receptet?
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Egyszerű tejszínes tészta kalória. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Húsételek receptjei A göngyölt karaj elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Nyakas karaj tepsiben - Receptkereső.com. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elk. idő: 2 óra Adag: 4 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 1 kg csont nélküli sertéskaraj 2 e. k mustár 1 nagy csokor snidling 10 dkg főtt-füstölt sonka só, frissen őrölt bors Elkészítés: A karajt megmossuk, szárazra törüljük, bevágjuk, és téglalapnak szétnyitjuk. Enyhén megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral, bőven megszórjuk aprított snidlinggel, ráhelyezzük a sonkaszeleteket, és szorosan feltekerjük. Konyhai kötözőzsinórral körbetekerjük, olajjal kikent tepsiben alufólia alatt 220 fokon 1 órát sütjük, majd a hőfokot a maximumra növeljük, a húsról levesszük a fóliát, megkenjük olajjal, és a tetejét pirosra sütjük. Melegen vastagabban szeletelhető, ha kihűtjük, egészen vékony szeleteket vághatunk belőle, amelyet felvágott helyett fogyaszthatjuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése