A rakott ételek praktikusak, így a gombás-sajtos csirkemellet is összedobhatod akár hétköznap este is. Figyelj, hogy ne legyen túl vékony a hús, mert akkor nagyobb eséllyel szárad ki. A tetejére tehetsz trappista, ementáli, parmezán vagy akár gouda sajtot. A csirkemellet öblítsd le, szeleteld fel, de ne legyen túl vékony. Szórd meg sóval, borssal, és forgasd meg a lisztben. Kevés olajon süsd oldalanként egy-két percig. Dobd a visszamaradt zsiradékra az aprított hagymát, dinszteld meg, majd rakd hozzá a megmosott, megtisztított és felszeletelt gombát. Azt is sózd, borsozd, és szórd meg pirospaprikával. Sajtos gombás csirkemell taller. Rendezd a húst kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és oszd el rajta egyenletesen a gombát. Fedd be a tetejét reszelt sajttal, és önts alá kevés vizet. Lefóliázva told forró sütőbe, és süsd addig, amíg a csirkemell teljesen megpuhul, a sajt pedig megpirul. Ez körülbelül 20-25 perc. Gombás szeletet karajból is készíthetsz. Tejföllel, hagymával, paprikával minden igényt kielégít.
Csirkehúsból készült / Gombás ételek 8 Oct, 2015 0 Előkészítés 10m Sütés/főzés Összesen 35m Hétvégi ebédünk volt ez a sajtos-gombás csirkemell. nagyon szeretem, mert gyorsan elkészíthető és finom, ráadásul még egészséges is:-) Hozzávalók: 4 db csirkemell filé egy vöröshagyma 10-12 db csiperke gomba (kb 20 dkg) petrezselyemzöld só, bors egy csomag mozzarella 10 dkg reszelt kapuvári félzsíros sajt 2 evőkanál olaj egy teáskanálnyi vaj két kis paradicsom 1 evőkanál rozsliszt 1 teáskanál fűszerpaprika Elkészítés: A húst megmossuk, lecsepegtetjük a vizet. A mell filéket kinyitjuk egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk legalább egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a hagymát sózzuk, borsozzuk. Rátesszük az apróra vágott gombát, hozzáadjuk a vajat, az apróra vágott petrezselyemzöldet és együtt pirítjuk, majd félretesszük. A lisztet összekeverjük a paprikával és a hús szeleteket beleforgatjuk a rozslisztbe. Sajtos gombás csirkemell. Egy teflon serpenyőben olajat hevítünk, és közepes lángon megsütjük a húst, oldalanként kb.
Forrástól számított 15 perc után a tejfölt és a keményítőt alaposan összekeverjük. Hozzámerünk 4-5 evőkanálnyi levet, kikeverjük, és visszaöntjük a levesbe. A tojást kikeverjük egy csipet sóval és annyi liszttel, hogy laza galuska állagot kapjunk és beleszaggatjuk a levesbe, további 3-4 percig főzzük. Végül durvára vágott petrezselymet
Feltöltő: kricsu Kategória: Szárnyas Ételek 4724 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 0, 5 kg csiperke gomba 1 közepes vöröshagyma 1 cs petrezselyem 10 dkg szeletelt trappista sajt 15 dkg füstölt szalonna 3-4 ek olaj só, bors Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk és az olajon elősütjük. (fehéredésig sütjük mindkét oldalát) A szalonnát felkockázzuk és egy lábasban kisütjük a zsírját. Beletesszük a kockára vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Sajtos, gombás csirkemell szeletek recept kovacsnekrisztinacsutoras konyhájából - Receptneked.hu. Közben felszeleteljük a gombát és a hagymához adjuk. Rászórjuk a fűszereket, a petrezselymet és addig pirítjuk, míg elfő a leve. Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük a hús-szeleteket, ráhalmozzuk a gombás tölteléket, majd a tetejükre teszünk 1-1 szelet sajtot. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen rápirul. Tetszés szerinti körettel, salátával tálalható. Jó étvágyat kívánok!
4-4 percet, ameddig szép piros színt kap, majd átszedjük egy kerámiatálba ( vagy jénaiba). Az elősütött szeletekre pakoljuk a gombát és a mozzarella szeleteket, meglocsoljuk a gombás zafttal, ráteszünk egy-két szelet paradicsomot, meghintjük reszelt sajttal, díszítésként tehetünk rá petrezselyemzöld levelet. Alufóliával letakarjuk, majd betesszük a 180 fokos sütőbe, és készre sütjük. Az utolsó 5 percben levesszük a fóliát és egy kicsit úgy sütjük. Lehet köretként rizst, vagy krumplipürét kínálni. Természetesen saláta sem maradhat el. Sajtos gombás csirkemell sajt. Én paradicsomos salátát tálaltam. Pulykamellel is elkészíthető. Jó étvágyat kívánok! Tags: csirkemell egészséges táplálkozás gomba mozzarella sajt
Hortobágy látnivalók, programok Hortobágy megér egy napos kirándulást Tisza-tó Hazánk egyik legjobban fejlődő régiója a Tisza-tó, ahová sok kerékpáros érkezik, hogy körbebicajozza a tavat. Persze bicikli(zés) nélkül is izgalmas vidék, ahol kiemelkedik a poroszlói Tisza-tavi Ökocentrum. Ez egy állatkert és szabadidős élményközpont, amely a Tisza-tó élővilágát és a helyi bioszféra működését mutatja be. Természetesen a strandolás sem maradhat ki: legnépszerűbb strandja Abádszalókon található. Ganna látnivalók - 105 ajánlat véleményekkel - Szallas.hu programok. Interaktív térkép Ajánlott cikkek Kattints, ha több magyar cikket szeretnél olvasni! Hazai cikkek térképen jelölve
Ha még bátor vagy, mielött vissza indulnál a szállodába wellnesselni mindenképp álljatok meg a Cornus Pálinkaház mellett. Itt bepillantást nyerhettek a pálinkafőzés rejtelmeibe és megkóstolhatják a díjnyertes pálinkákat. Mindehhez párosul egy építészeti csoda, maga a hely amit látni kell! Az extrém sport kedvelőire is gondoltak a környéken. Két motorcross pálya is várja a sport szerelmeseit. A Crosspark Ajka, ahol a természetnek hála 50 m-es szintkülönbség is várja helyenként az igazán bátrakat, és a Baumidex magyarbajnoki sportpályája. Ha mégis valami másra, egyedire vágynál akkor csak Neked ajánljuk a Halimba Kristály rendhagyó üzemlátogatását, ahol bemutatják az üveggyártás folyamatát. Minden Halimba-Crystal termék hagyományos technikával, üvegfúvó mestereik által készített üvegtermék. Szakembereik magas szintü tudása lehetővé teszi, hogy továbbadjuk ezt a kincset a jövő számára. A gyárban lehetőség van vásárlásra is. Látnivalók Ajkán és környékén: Pannon Csillagda Miért rajongunk annyira a látnivalókért Ajkán és környékén?
Itt végső soron minden azt szolgálja, hogy az a szerzetesi életforma, amely — Szent Benedek nyomán — másfél évezrede fennáll, továbbra is a csendből és az imádságból táplálkozhassék, a szerzetes pedig egyre inkább önmagává és az emberek testvérévé váljék. Zirci Arborétum A ciszterci apátság műemléki környezetében angolkert stílusban létesült park hazánk legmagasabb fekvésű fás gyűjteménye, 400 méter tengerszint feletti magasságban. 1951 óta országos jelentőségű védett természeti terület. Minden évszakban pompás látványt, kellemes felüdülést nyújt. Tavasszal a halastó partján telepített dísznövények, évelőágyások üde látványa, nyáron a zöld ezernyi árnyalata, a hársfák zsongító illata, a Cuha-patak csobogása, ősszel a melegbarna-sárga színpompa, télen az ágakat belepő hótakaró, zúzmara varázsolja mintegy mesevilágba a látogatót. Pápai Várkert Fürdő Ha eljön a nyár, irány a strand! A Várkertfürdő strandja 4 hektár területen fekszik, puha zöld pázsitja napozásra, árnyat adó fái békés szunyókálásra csábítanak.