Volt nálunk egy baráti beszélgetős este. Kóstoltunk finom borokat, ettünk néhány kanapét, és beszélgettünk. Mindenképen olyan ételt kellett készíteni, amit csak az asztaéra kell tenni és fogysztani. A (egyik) kiválasztott: a leveles tészta kosárka. Jól variálható, és elrejthető benne bármilyen maradék a hűtőböl. Mirelit Leveles Tészta Sütése / A Mirelit Leveles Tésztát Mihez, Milyen Vastagra-Vékonyra Kell Nyújtani?. Hozzávalók (18 db kosárka): 1 csomag (500 g-os) leveles tészta 1 tubus krémsajt 1 dl főző tejszín vagy tejföl 2 szál újhagyma só, bors 1 tojás sárgája a kenéshez töltelék (szabadon összeállítható, az alábbiakat variáltam): füstölt sonka, kolbász, füstölt lazac, koktél rák, mozzarella, paradicsom, bacon csíkok, téli szalámi, és mindegyik tetejére, tépett friss bazsalikom levél A tésztát 2 részre vettem, kinyújtottam jó vékonyra, négyzet alakra, 9 részre vágtam. Kikevertem a tojás sárgáját a krém sajttal és a tejszínnel, bele az apróra vágott hagyma. Jól összekevertem, ízesítettem. A formát kicsit kikentem olvasztott vajjal, a tésztát belenyomkodtam, megkentem a tojás sárgájával, 2-3 evőkanálnyi szószt tettem az aljába, majd a töltelék anyagból rakosgattam bele.
Ha eddig nem mertél otthon krémessel próbálkozni, akkor ez a te recepted. Mivel a tésztát nem kell saját kezűleg készíteni, jóval kevesebb a hibázás lehetősége, és nem töltesz fél napot a konyhában. Ha mirelit leveles tésztával dolgozol, szobahőmérsékleten engedd fel. Érdemes a süteményt egy nappal korábban összeállítani, hogy jól szeletelhető legyen. A porcukor helyett csokimázat is rakhatsz a tetejére. Habos krémes Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 20 dkg vaj 12 dkg cukor 5 dl tej 5 dl habtejszín 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés ideje: 45 perc A leveles tésztát tekerd ki, majd vágd ketté. Max konyhája: Étvágyfalatok (kanapék) 3. tészta kosárkák. Villával szurkáld meg, hogy sütés közben ne púposodjon fel. Rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 170 fokon süsd aranybarnára laponként körülbelül tíz-tíz perc alatt. A tésztát tedd félre hűlni. A krémhez a tejet öntsd egy nagyobb lábosba, majd rakd fel a tűzre, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingport. Állandóan kevergetve főzz sűrű krémet, majd várd meg, amíg langyosra hűl.
Magyar neve: Lekváros kosárka Mennyiség: 24 darab Előkészítési idő: 1 óra 00 perc Pihentetés / kelesztés: 4 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 36 perc Összesen: 5 óra 36 perc Lekváros kosárka hozzávalók: 500g + 250g (összesen: 750g) liszt 200 g porcukor 25 g barna cukor 250 g kristálycukor 200g + 250 g (összesen: 450 g) vaj + némi a forma kivajazásához 2 tojás 2 csomag vaníliás cukor 200 g piros bogyós gyümölcs (pl. eper, málna), friss vagy fagyasztott Ez a lekváros kosárka recept bevallom a pepecselős fajtából való – semmiképp sem az a pár perc alatt összedobom süti. Levels teszta suetese 1. Jamie Olivertől láttam egy hasonló receptet – bár ott ő a kosárkákat egyszerűen bolti leveles tésztából készítette. Az is lehet megoldás, de azt gondolom, ez a recept inkább egy kis kényeztetés – ha már igen akkor pedig adjuk meg a módját! Kiváló sütemény bármilyen vendégségre, akár karácsonyra vagy húsvétra. És ami a pepecselést tekintve hatalmas előnye, hogy egy darab is bőven elég belőle egy embernek. Vagyis nem kell belőle sokat csinálni, és mégis mindenki mosolyogni fog.
Inkább láss a formában nagyobb vajdarabokat, mintsem odaragadjon mert valahová nem jutott. Alaposan vajazd ki a muffinsütőt Vedd ki a tésztát a hűtőből és vágd 24 egyenlő részre. Egyszer félbe, a feleket ismét félbe majd azt is félbe. Amit így kapsz azokat harmadold, így 24 egyenlő részt kapsz. Egy deszkán nyújtófával nyújtsd kb. 10 cm-es körökre a tésztát – 2-3 mm vastag lesz. Liszt helyett porcukorral szórd a deszkát és a nyújtófát, hogy ne ragadjon a tészta. Nyújtsd ki a tésztácskákat Helyezd és nyomkodd a formába a tésztát, hogy jól kitöltse. Ha kissé rusztikus megjelenést szeretnél – mint a képen – akkor hagyd túllógni. Mirelit Leveles Tészta Sütése. Ha egyforma kosárkákat szeretnél, akkor vágd körbe a forma tetejénél. Nyomkodd a tésztát a sütőformába Tedd vissza a tésztát a formában a hűtőbe újabb fél órára, közben melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vedd ki a hűtőből, és készítsd elő a vakon sütéshez. Helyezz kb. 15×15 cm-esre vágott sütőpapír darabokat a kosárkákba, és tegyél bele száraz babot vagy kerámia sütőgolyót.
Fogyasztható nyersen vagy édesen, azonban főzve kifejezettebb az íze. Egy evőkanál 12 g süteményborsóval 12 kalóriát találhat. Viszont a hüvelyesek 100 g-os része 101 kalóriát ad, míg egy csésze, körülbelül 200 g borsófajta 198 kalóriából áll. A hasított zöldborsó kalóriája A szárított borsó néven is ismert, a zöldborsó ezen fajtája meghámozott és középen hasított. Ez gyorsabbá teszi a főzési folyamatot. Egy csésze adag ipari bontott borsó 418 kalóriát tartalmaz. Ezzel 100 g termék körülbelül 343, 5 kalóriát tartalmaz, egy evőkanál 12 g hüvelyesével pedig körülbelül 21 kalóriát tartalmaz. Kalória főtt borsóban Egy csésze körülbelül 165 g főtt fagyasztott, konzerv vagy friss borsóval 167 kalóriát tartalmaz. A főtt borse louis vuitton. Már 100 g adag ugyanabban az ételben 101 kalória van, míg egy evőkanál 12 g főtt hüvelyesből 12, 2 kalóriát tartalmaz. Kalória friss borsó Egy csésze tea és 130 g friss borsó 116 kalóriát tartalmaz. Így az étel 100 g-os adagja körülbelül 89, 25 kalóriát tartalmaz, a 12 g-os evőkanál pedig körülbelül 10, 7 kalóriát tartalmaz.
Kid van, amelynek főtt borsó paradicsommal ebédre. Egészséges táplálkozás élelmiszer-koncepció.
8 0. 6 Galambborsó (száraz) 343 21. 7 1. 5 47. 8 Jácintbab (főtt) 117 8. 1 0. 6 20. 7 Jácintbab (száraz) 344 23. 7 35. 1 Kínai hosszú bab (főtt) 118 8. 5 17. 3 Kínai hosszú bab (friss) 47 2. 4 8. 3 Kínai hosszú bab (száraz) 347 24. 3 1. 3 50. 9 Lencse (főtt) 116 9. 4 12. 2 Lencse (száraz) 352 24. 1 52. 7 Limabab (főtt) 115 7. 4 13. 9 Limabab (konzerv) 79 4. 2 10. 1 Limabab (száraz) 338 21. 7 44. 4 Lóbab 88 7. 7 10. 1 Mungóbab (főtt) 105 7. 4 11. 6 Mungóbab (száraz) 347 23. 2 46. 3 Pintó bab (főtt) 143 9. 7 17. 2 Pintó bab (konzerv) 117 7. Bab, borsó, lencse kalóriatáblázat - KalóriaAtlasz. 0 1. 0 15. 3 Pintó bab (száraz) 347 21. 4 1. 2 47. 1 Római bab (főtt) 136 9. 9 Római bab (konzerv) 83 5. 3 8. 8 Római bab (száraz) 335 23. 2 35. 4 Rózsaszín bab (főtt) 149 9. 5 22. 6 Rózsaszín bab (száraz) 343 21. 1 51. 5 Sárgabab (fagyasztott) 28 1. 1 3. 4 Sárgabab (főtt) 35 1. 3 4. 6 Sárgabab (konzerv) 20 1. 2 Sárgabab (száraz) 31 1. 7 Sárgaborsó (főtt) 118 8. 8 Sárgaborsó (száraz) 352 23. 8 1. 2 38. 2 Szárnyasbab (főtt) 147 10. 6 5. 8 14. 9 Szárnyasbab (száraz) 409 29.