A Barátok közt legnézettebb epizódja a 2002. február 6-i volt, amelyet a teljes lakosságból 2 millió 852 ezer ember nézett végig, 64, 6%-os share mellett (18-49-ben). Ehhez képest az utóbbi időkben mindössze 9 százalékot tudott produkálni a Barátok közt, ami nagyon messze van az elfogadható szinttől, nem beszélve a fent említett számoktól. Hogy az RTL Klub jól döntött-e, mikor elkaszálta a sorozatot, az most derült csak ki. A nézettségi adatok megjelenése előtt sokan – köztük a szerkesztősége is – azt gondolták, hogy a Barátok közt utolsó epizódja lehet a 28. hét legnézettebb műsora, hiszen még azokat is érdekelheti a lezárás, akik már évekkel ezelőtt elfordultak a sorozattól, de talán azokat is, akik eddig egyetlen részt sem láttak belőle. Nos, a nézettségi számok beérkezése után kijelenthetjük, hogy az RTL Klub jól döntött, ugyanis a Barátok közt utolsó része sem a teljes lakosság, sem a kereskedelmi célcsoport (18-49 éves) körében nem tudott kimagasló eredményeket hozni. Ugyan többen nézték, mint az elmúlt hónapokban bármikor, de az 575 159 néző egyáltalán nem számít soknak.
A beszélgetés itt hallgatható vissza. Még több hír érhető el a Media1-en! Borító: A Barátok közt utolsó forgatási napjának egyik pillanata. fotó: UFA Magyarország
Ugyan a teljes lakosság körében kétszer is verte a Mestercukrászt, a 18-49 éves korcsoportban meg sem közelítette az édesszájú Konyhafőnököt. Öröm az ürömben, hogy legalább javított egy keveset, hiszen az újraindulásakor mindössze 9, 4 százalékos közönségaránnyal futott, de az előző héten már 10, 2 százalékra húzta fel magát. Ezzel ugyan a TV2 még nem fogja megváltani a világot, de július 19-én elindult a Szerencsekerék Kasza Tibivel, ami talán megszorongatja majd az RTL Klubon jelenleg futó Házasodna a gazdát. Alább olvashatjátok a 28. hét legnézettebb műsorainak toplistáját a teljes lakosság körében! Híradó (RTL Klub) - 705 270 Tények (TV2) - 628 426 Barátok közt (RTL Klub) - 575 159 Mestercukrász (RTL Klub) - 510 480 Tények Plusz (TV2) - 489 237 Doktor Balaton (TV2) - 443 525 A bosszú csapdájában (TV2) - 438 396 Fókusz (RTL Klub) - 419 086 Fókusz Plusz (RTL Klub) - 405 584 Forma-1 (M4 Sport) - 391 815 Cobra 11 (RTL Klub) - 388 436 A nagykövet lánya (TV2) - 376 443 Rejtélyek az Alpokban (TV2) - 305 737 Kvíz (RTL Klub) - 288 923 A vadász és a jégkirálynő (TV2) - 258 194 Borítókép: Sorozatjunkie
A kereskedelmi célcsoportban is mindössze 171 098 nézőt érdekelte, vajon Berényi Miklós magához tér-e vagy sem. Mondhatjuk tehát, hogy a Barátok közt még az utolsó pillanataiban sem tudta visszanyerni régi fényét – és ez nem csak a nézettségére, de a történet lezárására is értendő –, és bár lesz egy maroknyi ember, akinek hiányozni fog a Mátyás király tér, de a legtöbben örülnek, hogy az RTL Klub belátta, hogy ami nem megy, azt nem kell erőltetni. A 28. hét másik nagy kérdése, hogy vajon a Mestercukrász döntő hete mennyi nézőt ültetett a képernyők elé. Azzal gondolom nem árulok el nagy titkot, hogy a műsor háromhetes életének utolsó szakasza hozta a legjobb számokat: az első hét 13 százalékos közönségarányához képest a döntő hét 15 százalékkal futott, ami ugyan nem nagy javulás, de javulás. Továbbra is verheti a fejét a falba a TV2, akik azzal a reménnyel hozták vissza a Doktor Balatont, hogy letaszítsa az RTL Klubot a nézettségi verseny dobogójának első helyéről, de ez eddig nem sikerült nekik.
Panni megrendezte édesapja, Olivér és Gigi esküvőjét a Rózsa kávéházban. Vili és Bözsi átveszik a kisbolt vezetését Lacitól. Nóra kezét pedig megkérte Levente, s igent mondott, majd elvitte lányát, Timit (aki boldog kapcsolatban él Levente testvérével, Simonnal) a kómában fekvő Mikihez, hogy feldolgozza, hogy talán soha többet nem tud vele beszélni (és leküzdje evési zavarát), mire Miklós felébredt a kómából. Utóbbi az, amit túl boldog befejezésnek tartottunk (Zsolt monológja Oszinak pedig kissé nyálas és tőle nagyon szokatlanra sikeredett), de azért bele lehet azt is látni, hogy felébredtével ismét felkavarja mindenki életét, így csak most jönne a java. A szombat este 20. 00-ra rakott utolsó adás előtt a Fókusz Plusz egyékbént rendhagyó epizóddal érkezett, hiszen az egy órás műsor alatt végig öten konferálták fel a Barátok Közttel kapcsolatos jelenetsorokat: Varga Izabella, Ábrahám Edit, Tihanyi-Tóth Csaba, Rékasi Károly és Várkonyi András. Volt itt bakiparádé, érzelgős visszaemlékezés, mémözön, kulisszák mögötti titkok leleplezése, amik remekül megalapozták a finálét.
Persze ott voltak az öreg motorosok is. Például Várkonyi András Vili bácsija, aki sosem volt az a vérkomoly karakter, de az utolsó néhány epizódban kifejezetten humorosra vette a figurát – na nem a karaktere dobálta a vicceket, hanem az ügyetlen, nem a mai világ kifejezéseit ismerő öreg házmester jellemén lehetett nevetni. Az meg nem rémlett, hogy Tihanyi-Tóth Csaba Lacijával ennyire jó párost alkotnak! Emlékszem, hogy anno mennyire szappanos csavarok voltak, viszont most ezeket a könnyed köntös mögé rejtették, így sokkal emészthetőbbek voltak. Abszolút ismeretlen karaktereknek is igen lazán be tudtam fogadni a problémáikat és érdekelt, hova vezetik ki a történetüket a sorozat maradék másfél-két órájában. Jó, nem rágtam le a körmöm, de azért kíváncsivá tettek, és ez nagy szó úgy, hogy az utolsó epizódok szereplőinek majdnem a fele ismeretlen volt számomra. Mindemellett érződött az a szeretet, családiasság, ami kialakult a színészek közt ennyi idő alatt. Az utolsó etapban egyébként volt egy kifejezetten érdekes rész, amiben lényegében nem történt semmi, ha úgy vesszük, mégis szórakoztató volt: a titkos esküvőre felvették a ház lakóinak arra a kérdésre a válaszát, mi a szerelem, mikor voltak igazán szerelmesek, így kvázi fél órán keresztül interjúztatták a szereplőket, ami megható, néhol humoros, és nagyon sokszor nosztalgikus volt.
A nosztalgiázás egyébként is jelen volt az utolsó néhány részben, de csak igényesen csepegtetve, nem ránk zúdítva. Ha már különleges epizódok, akkor ne menjünk el amellett, hogy a BK azért bedobott nem egy ilyet az évek alatt. A legutóbbi például az volt, amikor alternatív világot mutattak be, amiben Magdi anyus nem halt meg a galacsin miatt, így a mai nap is a Mátyás Király Tér lakóinak életét igazgatja, ha épp olyanja van a kotynyeles nagymamának. Ezzel is azt a gondolatomat támasztja alá a sorozat – aztán passz, mert én csak öt epizódot láttam az elmúlt tíz évből -, hogy az utóbbi években nem akarta magát teljesen komolyan venni. Kedvezett azért a szappankedvelőknek, megtartotta a drámai fordulatokat, de egy jelentősen könnyedebb szériává alakult át. A finálét elnézve egyébként majdnem meg is jött a kedvem ahhoz, hogy megnézzek néhány régi epizódot onnantól, ahol abbahagytam, de aztán eszembe jutott a legnagyobb problémám a sorozattal kapcsolatban: naponta voltak új részek. Ebben a stílusban tényleg szerethető és élvezhető volt számomra, de elképzelhetetlennek tartom, hogy napi egy részt megnézzek.
A kakaós piskóta rengeteg sütemény alapja. Ha a recept alapján készíted, szép magas lesz és nem esik össze sütés közben. A sütőpor azért kell bele, hogy légiesebb, lyukacsosabb legyen a tészta. Hozzávalók: 6 tojás csipet só 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor vaníliaaroma Elkészítés: A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot. A tojások sárgáját a cukorral tegyük egy tálba és addig verjük, amíg szinte kifehéredik. Keverjük hozzá a vaníliaaromát és a lisztet. Keverjük hozzá a sütőport és a kakaót. A tojáshabot óvatosan forgassuk bele a lisztes masszába egy spatula segítségével, hogy ne törjön össze. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük meg. Magas piskóta receptje a 5. A sütő ajtaját ne nyissuk ki időközben, hogy ne essen össze a piskóta.
Óvatosan forgassuk bele, nehogy összetörjük, margarinnal kikent, lisztezett tepsiben elterítjük, a széleit kissé felhúzzuk a formára és megsütjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig. Ha tortaként készítenénk, akkor én, amikor kiveszem, deszkára borítom fordítva, fejjel lefelé, mert szebb lesz a torta. Forrás
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Habkönnyű nyári édesség Hozzávalók: 1 nagy doboz tejföl 1 doboz tejszín (320 ml, lehet főző vagy habtejszín is, de nem felverve) 4 evőkanál porcukor 30 dkg babapiskóta piros gyümölcs (kb. fél kiló), meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3 mm vastagon). Erre rásorakoztatom a babapiskótákat egymás mellé, majd újra megkenem tejföllel. Kakaós piskóta, gyönyörű magas lesz és nem esik össze sütés közben! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Erre jön egy réteg gyümölcs. Innentől a mennyiség szab határt, lehet rétegezve pakolni, lényeg hogy a babapiskóta alatt és felett is legyen tejföl, csak így puhul át.
Első lépésként válasszuk szét a tojásokat. A lisztet szitáljuk egy tálba. A vajat és a tejet öntsük egy kis lábasba, majd alacsony lángon olvasszuk fel. Adjuk a liszthez, még melegen keverjük össze. Mikor egynemű a massza, egyesével adjuk hozzá a tojássárgákat. Ezzel is alaposan keverjük össze, majd öntsük bele a vaníliakivonatot. A tojásfehérjét verjük félkemény habbá a cukorral együtt, nem baj, ha picit lágyabb. Öntsük hozzá a tojásos, lisztes keveréket, majd egy spatula segítségével keverjük óvatosan össze vele. Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. Készítsünk elő egy 18 cm átmérőjű négyszögletes sütőformát vagy egy kb. 20 cm-es tortaformát. Tegyünk köré kívülről alufóliát, hogy a víz ne tudjon beszivárogni a formába. Belülről béleljük ki a formát sütőpapírral úgy, hogy a papírból a forma oldalaira is jusson. Öntsük a tésztát az előkészített formába. Egy spatula segítségével egyengessük el a tetejét. Magas piskóta receptje a 1. Tegyük a formát egy nagyobb tepsibe, majd öntsünk köré 80 fokos forró vizet, hogy kb. a forma alsó harmadáig érjen.