A semleges ízű cukkini sokféle módon felhasználható, változatosan fűszerezhető, egészséges, alakbarát és gyorsan elkészíthető. Cukkini tócsni A hagyományos, burgonyából készülő tócsnit szerintünk mindenki ismeri, villámgyorsan elkészül, akár a cukkinis változat. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók 1 közepes cukkini 4 gerezd fokhagyma apróra vágott zöldfűszer (ízlés szerint válogathatunk az alábbiak közül: snidling, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring) só, bors kb. 15 dkg liszt 2 tojás olívaolaj Elkészítése Reszeljük le közepes lyukú reszelőn a meghámozott cukkinit, keverjük hozzá a fűszereket, a tojásokat és a lisztet, majd adagoljuk kevés olívaolajjal kikent serpenyőbe kanalanként és mindkét oldalát süssük aranybarnára. Tejföllel, joghurttal, vagy reszelt sajttal tálaljuk. Tipp: zúzott fokhagymát, apróra vágott újhagymát, kevés hámozott, friss gyömbért is reszelhetünk a masszába. Tepsiben sült cukkini tócsni recept. – Tolvaj Vica – 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok.
A cukkini sokféleképpen felhasználható zöldség, így sütve vagy grillezve, fűszeres olajjal nyakon öntve is remekül működik. Az alábbi fokhagymás, zöldfűszeres korongok tepsiben vagy grillsütőben készítve is ellenállhatatlanok lesznek. A cukkinit alaposan mosd meg, a végeit vágd le, és karikázd fel. A korongok mindkét oldalát sózd be, és hagyd őket állni fél órát. A pihentetési idő leteltével papírtörlővel itasd fel róluk a nedvességet, és reszelj mindkét oldalukra tarka borsot. Amíg a cukkini pihen, a fokhagymát és a petrezselymet vágd apróra, majd keverd el őket a citromhéjjal, az olívaolajjal és ízlés szerint a chilivel. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, amelyen óvatosan kenj el egy kis pácot - vigyázz, épp csak vond be, ne tocsogjon -, fektesd rá a megborsozott cukkinikarikákat, oszd el rajtuk a maradék fűszeres olajat, és told 180 fokra előmelegített sütőbe. Tepsiben sült cukkini tócsni cukkinival. 15 perc múlva tekerd a hőmérsékletet 220 fokra, és így pirítsd őket még további négy-öt percig. Grillrácson is készítheted őket, ebben az esetben öt perc elég nekik, hogy átsüljenek.
Körülbelül 10 perc múlva kicsit kinyomkodom, és elkeverem a kecskesajttal és a parmezánnal, szerecsendióval ízesítem. Forrás: Ács Bori A virágokat megmosom, kirázogatom a belsejükből a vizet. A töltelékkel megtöltöm a virágokat, és egy jénaiba sorakoztatom őket. A tojásokat egy kis tányérba ütöm, felverem, sózom, és hozzákeverem a tejet, tejfölt is. Végül az aszalt paradicsomot is belekeverem, és a keverékkel nyakon öntöm a töltött cukkinivirágokat. 180 fokosra előmelegített sütőben körülbelül fél óra alatt sül meg. Nem baj, ha még egy kicsit remeg, hűlés közben majd egészen megszilárdul. Cukkinis focaccia Ebben a kenyérben az a pláne, hogy víz helyett a cukkini kidobott levét használja, ettől az egészet átjárja a cukkini íze, az állaga pedig nagyon puha, foszlós lesz. Cukkini van a kenyértésztában Forrás: Ács Bori Alapanyagok: egy nagy cukkini fél zacskó szárított vagy negyed kocka friss élesztő 500 gramm liszt egy kiskanál só kb. Cukkini tócsni sütőben | Salt & Sugar. 1 dl víz A cukkinit lereszelem, hozzáadom a sót, hagyom, hogy levet eresszen, majd belekeverem az élesztőt és a lisztet.
Tegyük félre. Hevítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, és adjunk hozzá a darált húst, fűszereket, majd pirítsuk meg. Amikor a rizs kész, keverjük bele a húst és sajtos mártást. Megszórjuk a maradék 1/2 csésze sajttal a tetején díszítsük krémsajttal és jalapenoval. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük addig, amíg a sajt megolvad, kb 10 perc. Hagyja állni 10 percig tálalás előtt.
Általános információk: Tisztelt Érdeklődő! Ön jelenleg egy internetes webáruház (cég) termékét böngészi.
shopping_cart Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. thumb_up Bárhol elérhető Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. home Nem kell sehová mennie A bútor online elérhető. Széleskörű kínálat Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.