Az alsó piskótát kenjük meg úgy a málnavelővel, hogy a szélétől 1 cm sáv szabad maradjon, tegyünk rá krémet (a krémet próbáljuk meg úgy elosztani, hogy a külsejére is maradjon, plusz a két réteg tölteléknek), majd járjunk így el a következő szinttel is. Vonjuk be az oldalát, rakjuk hűtőbe fél órára, majd ismét vonjuk be és próbáljuk szépen eldolgozni a krémet. A csoki ganachehoz a tejszínt forraljuk fel, öntsük a csokinkra, majd keverjük el és öntsük a tortánkra. Csokis mascarpone krém torta 4. Egy kanál segítségével könnyebben le tudjuk folyatni a tortánk oldalára a csokoládét, díszíthetjük bármilyen magokkal, gyümölcsökkel vagy ami éppen van otthon.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Ötletünk: A pudingos krémre tegyen egy réteg tejszínhabot és csak ezután fedje be a keksszel. Tetejére öntsön csokoládébevonatot. Túrókrém A vajas-pudingos krém változata a túrókrém. Ugyanolyan módon készítheti el, csak a vaj helyett használjon túrót. Párizsi krém A párizsi krém, azaz "ganache", vagyis a "ganázskrém" egy univerzális krém, melyet sütemények töltésére és bevonatként is használhat. A párizsi krém kiváló alapot képez tortabevonatok alá. Töltelékként remekül tartja magát a tortalapon, nem olvad meg. Mascarponés fehér csokoládés torta málnavelővel - fromJuci. Tökéletesen alkalmas sütemények és torták bevonására és glazúrokra, mivel csodálatosan elsimítja a különféle egyenetlenségeket, ráadásul szépen lehet szeletelni, mert nem törik meg. A valódi párizsi krém csak két összetevőből áll, éspedig legkevesebb 33%-os habtejszínből és minőségi csokoládéból, melynek kakaótartalma legalább 60%-os. A tejszín és csokoládé arányát aszerint válassza meg, hogy mit szeretne készíteni: bevonatok és glazúrok készítésére 1:1 arányban, krémek és töltelékek készítésére 1:2 arányban, felvert hab készítéséhez 2:1 arányban.
Csilla Maslak A tésztához: • finomliszt - 4 kanál • cukrozatlan kakaópor • kristálycukor + 1 csomag vanilin cukor • finom só • tojás • étolaj • sütőpor Marcsa Bisztró tejcsokoládé • mascarpone • Kinder csoki • habtejszín Bianca rozskeksz vagy zabkeksz • mascarpone • porcukor • főzőcsokoládé (fehér főzőcsokoládé is lehet-Manner) • pár kanál eperlekvár • pár szem eper • tejszínhab a díszítéshez eper • mascarpone • porcukor • fehér csoki • habtejszín Benes Natália fehércsoki • mascarpone • porcukor • habtejszín • eper, lehet több is • cukor (kb. 5 dkg raktam bele) • zselatin Csore fehércsoki • mascarpone • porcukor • vaníliás cukor • habtejszín • bogyós gyümölcs • nádcukor • citrom Sütő Sándorné Csabák Nikolett tejcsoki vagy étcsoki • rózsavíz • mascarpone • fagyasztott vagy friss málna • tejszín Viktória M tojás • cukor • holland kakaópor • tej • étkezési keményítő • vaj • mascarpone Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Elkészítés: A mascarponét egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, ízlés szerint porcukrot, 1 narancs reszelt héját és levét, majd fakanállal jó habosra keverjük. A többi narancsot megpucoljuk, a fehér részét teljesen eltávolítjuk, majd gerezdekre szedjük, és kisebb darabokra felvágjuk. Csoki mascarpone krem - Receptkereső.com. Ezután óvatosan a mascarpone krémhez keverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd apránként szintén óvatosan összeforgatjuk a narancsos mascarponekrémmel. Tálalás előtt poharakba kanalazzuk, majd a tetejére narancshéjat reszelünk, és narancskarikával díszítjük.
Tisztelt Doktornő! 2011. 06. 20-án macska harapással kapcsolatos kérdést küldtem, de válaszában a macska karmolásra tért ki, harapásra nem, ezért kérdésemet ismét elküldöm. Válaszát köszönöm! "Tisztelt Doktornő/Úr! Az elmúlt héten Horvátországban nyaraltam, ahol megharapott egy kóbor macska. Az állat fiatal és szelíd, barátságos volt, minden előzmény nélkül sebezte meg a felkaromat (talán csak játékból? ). A sérülés után nem mentem azonnal orvoshoz, csak vizes zsebkendővel lemostam a sebet, ami nem volt mély, leginkább egy karmoláshoz hasonlított. Macska fertoző betegsegek es. A harapás óta már több mint 2 nap telt el, a seb szépen gyógyul, csak egy kis karcolás látszódik, duzzanat, pirosodás, fájdalom nincsen. Most tudtam csak felkeresni az orvost, aki elmondta, hogy tetanuszt kellett volna kapnom, de mivel a harapás óta már sok idő telt el, már nem adja be. Közben rákerestem az interneten a macska harapás okozta fertőzésekre és nagyon megijedtem. Ön szerint mekkora esélye van annak, hogy súlyosabb fertőzést kapjak el az állattól, illetve milyen tünetekre kell odafigyelnem, mi ezek után a teendő?
Jellemző a magas láz, bágyadtság, étvágytalanság, fogyás. Jellegzetesek a szájüregi fekélyek. Gyakori a tüdőgyulladás és bőrfertőzések kialakulása. Előfordulhatnak idegrendszeri tünetek is. A betegség egyértelműen csak vérvizsgálattal diagnosztizálható. A betegség megelőzésére védőoltással nem rendelkezünk. A leggyakoribb fertőzési forrás, a marakodás megelőzésére célszerű a macskát az ivarérettség elérése után ivartalanítani. Megbetegedés esetén csak tüneti kezelést, immunerősítést tudunk alkalmazni. Macskabetegség - Fertőző betegségek. A betegség gyógyíthatatlan VESZETTSÉG A veszettség egy gyógyíthatatlan vírusos betegség, mely nem csak az állatokra, hanem az emberre is veszélyes. Közvetítésében a húsevő állatok jelentős szerepet töltenek be. A korokozó ugyanis harapás útján, nyállal terjed. A kutyák kötelező oltásával és a rókák csalétekvakcinázásával szerencsére mostanra hazánkban jelentősen visszaszorult a veszettség. Azonban bármely húsevő állat okozta embermarás esetén gondolni kell rá, és értesíteni kell kezelőorvosunkat és a hatósági állatorvost is.
Macska parvovírus okozta panleukopeniája Habár a vakcinázások elterjedése miatt ritkább vendég, mint egy-két évtizede, azért tudni kell, hogy az oltatlan állományokban súlyos veszteségeket okoz. Macskák alsó húgyúti betegsége Számos olyan betegeség tartozik ide, mely a macskák alsó húgyutaiban okoz elváltozást, ezek közé tartoznak pl. a húgykövesség vagy a húgyhólyag-gyulladás. Macskák Chlamydiosisa A macskák egymástól rendszerint aerogén úton fertőződnek. Macska fertoző betegsegek 9. A betegség gyakran egyoldali, majd mindkét szemre kiterjedő kötőhártya-gyulladás formájában jelentkezik. Macskák fertőző hashártyagyulladása (FIP) Noha úgy tűnik, hogy van kapcsolat a FIP és a FECV között, az ok-okozati összefüggés még nem bizonyított. Maga a betegség egy vírus által előidézett immunmediált kórkép. Macskák fertőző immunhiányos betegsége (FIV) A macska-aids elnevezés az emberi HIV fertőzés hasonló immunhiányos tüneteiről kapta a nevét, de a korokozó csak macskafélékre veszélyes. Macskák gombás bőrbetegsége: Microsporiásis Betegség iránt a fiatal macskák fogékonyak, a fertőzés elsősorban a fertőzött állattal történő közvetlen érintkezés útján terjed.
Anyatejjel ékább megmutatom a legjobb leírást a Csikós doktor honlapjáról. Az Ő megkérdezésével és beleegyezésével. A legjobb legérthetőbb és vehetik készpénznek. Magánvéleményem: Mióta macskákkal foglalkozom, még nem találkoztam ilyen undorító, kegyetlen, reménytelen betegséggel, csak 2004-ben először. Az egyik tanyán láttam először több ilyen macskát is. A gazdája persze nem figyelte, hogy mi a bajuk-, hiszen az "csak" egy macska. Amikor pár hét múlva mentünk, egyetlen cicája sem volt már. Van un. száraz és nedves változata is. Lényeg az - a fent leírt orvosi ismertetésen kívül- hogy a nedves változatnál a legerősebb macska is napokon belül félelmetesen lefogy, de ez először azért nem olyan feltűnő, mert a hasa ugyanilyen arányban kezd el nőni. Valóban nem eszik semmit, talán az elején még iszik, de később már azt sem. Olyan hatalmasra nő a hasa, hogy járni sincs ereje. Macska fertoző betegsegek 3. A szemével kétségbeesve kéri a segítséget, de az ember teljesen tehetetlen. Az első ilyen esetnél megpróbáltunk mindent, hogy hátha vannak csodák, de a FIP-el kapcsolatban nincsenek.
A macska leggyakoribb betegségei Belek betegségei A bélbetegségek egyik gyakori velejárója és egyben jelző tünete a hasmenés, mely sokszor hányással párosul. Belső élősködők Felnőtt macskák esetében elsősorban a galandférgesség veszélyével kell számolnunk. Bolhák A macska-, kutya- és emberbolhák egyaránt megtámadhatják a cicát. Cukorbetegség Az emberi cukorbetegségről szóló első leírás Kapadóniai Aretaeustól származik, vélhetőleg az időszámításunk utáni második századból. Meglepő tény, hogy a macskák cukorbetegsége gyakoribb, mint gondolnánk. Macska Aszthma Bár a betegség gyógyíthatalan, megfelelő tartási környezetben és esetenként a szükséges gyógyszeres kezelés alkalmazásával, az állat tünetmnetes maradhat. Feline fertőző peritonitis (tünetek és kezelés). Macska calicivírus okozta náthája A macskák közvetlen érintkezés útján, szájon át vagy légutakon keresztül fertőződnek egymástól. Macska herpesvírus okozta légzőszervi megbetegedése A beteg macskák a vírust orrváladékukkal ürítik, fertőzés közvetlen érintkezéssel és a levegő útján terjed.
Kórjelzés: A tünetek és a fizikális vizsgálat alapján sokszor kiegészítő vizsgálatokra van szükség a pontos diagnózishoz. A testüregekben jellemző folyadékfelhalmozódást röntgen és hasi ultrahang vizsgálattal lehet kimutatni. A kórokozó kimutatására vérvizsgálat vagy a testűri folyadékminta alapján van lehetőség. Megelőzés, kezelés: Legfontosabb a megelőzés, hiszen a tüneteket mutató megbetegedett állatokat sokszor még tünetileg sem tudjuk kezelni. Macska harapással kapcsolatban kérdeznék - Fertőző betegségek. Szerencsére van a betegség ellen egy orrba cseppentős vakcina forgalomban, melyet minden olyan macskának javasolt beadatni, aki más macskákkal találkozhat. A kijárós macskákat emiatt is javasolt ivartalanítani, hogy kisebb legyen a fertőződés lehetősége.
Fertőző hashártyagyulladás (FIP) A fertőző hashártyagyulladást egyfajta koronavírus okozza, melyet minden macska magában hordoz bármiféle kellemetlenség nélkül. A betegség legsúlyosabb tünetei: gyomorhurut, hasmenés. A betegség úgy alakul ki, hogy a koronavírus genetikai változásai során a macska szervezete ellenanyag termelésével reagál, és a legtöbb esetben a vírus el is pusztul, de előfordulhat, hogy ennek a reakciónak a hatására kialakul a hashártyagyulladás. A legjellemzőbb tünetek: étvágytalanság, lehangoltság, láz, rossz közérzet. A betegségnek két típusa van: száraz és nedves. A nedves légzési nehézséget és felpuffadást okoz. A gyulladást úgy is meg lehet állapítani, hogy érzéstelenítés után megszúrjuk tűvel az állat gyomrát, így meg tudjuk állapítani, hogy hashártyagyulladása van-e, mert ha a szúrás helyén szalmasárga, sűrű és ragacsos váladék jön ki, akkor biztos, hogy gyulladása van. A betegség gyógyíthatatlan, és mindig halállal végződik. A száraz típusú gyulladásra az állatorvos felírhat corticosteroidot, de ezzel is csak lassítani tudja a folyamatot.