Gombával és csirkével készült becsinált A becsinált [régies nevén frikasszé, eredetileg fricassée (fr. )] puhára vagy félpuhára párolt fehér húsból (csirkéből vagy halból) dinsztelt zöldséggel lében készített leves vagy húsétel. Lehet liszttel meghintve tojássárgával elkeverni, vagy világos vajas rántással sűríteni, tejszínnel dúsítani. A szó eredetileg azt jelentette: "befőzött". Becsinalt leves csirkéből . Források [ szerkesztés] Magyar értelmező kéziszótár Ez a gasztronómiai tárgyú lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!
Elkészítés Előkészítés: A csirkét kívül-belül alaposan kimossuk és letöröljük. Csirkevágó ollóval 10-12 darabra vágjuk, eltávolítjuk a csontszilánkokat. A hagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A sütőt 160 fokra (gázsütő: 1. fokozat) előmelegítjük. Elkészítés: A csirkedarabokat megsózzuk, (frissen őrölt) feketeborssal borsozzuk, és megforgatjuk a lisztben. Serpenyőben a vajat és az olívaolajat felhevítjük, a csirkedarabokat elősütjük, majd kiszedjük, félrerakjuk. A hagymát a zsiradékban üvegesre pároljuk, felöntjük fehérborral, hozzáadjuk a babérlevelet. Hagyjuk a szószt besűrűsödni, hozzáöntjük az erőleves felét, és még kb. 2 percig főzzük. Hogyan lehet az Becsinált leves csirkemellből könnyűvé tenni. Visszatesszük az edénybe a csirkedarabokat, és fedő alatt lassú tűzön 20-30 perc alatt készre pároljuk. Közben többször is meglocsolgatjuk a maradék erőlevessel. A kész csirkedarabokat kivesszük a szószból, és egy tűzálló tálon a sütőbe tesszük, hogy meleg maradjon. A tojássárgájákat összekeverjük a citrom levével, hozzáadjuk a pecsenyeléhez, jól összekeverjük, és sózzuk, borsozzuk.
Végül kevés ecettel savanyítjuk. 7. Tálaláskor tejfölt adhatunk mellé. Jó tudni! • Csirkebecsináltat házi csirkéből érdemes készíteni! Ha a kereskedelemben forgalmazott csirkéből készítjük, akkor hamarabb a zöldséget tegyük oda főni, és amikor forr, akkor adjuk hozzá a húst! • Nyáron aszalt szilva helyett tehetünk bele egrest, vagy éretlen szilvát is. Jó étvágyat!
Livorno Pizzéria Orosháza, Szabadság tér 7 Nincs információ 🕗 Nyitva tartás Hétfő ⚠ Kedd ⚠ Szerda ⚠ Csütörtök ⚠ Péntek ⚠ Szombat ⚠ Vasárnap ⚠ Hozzászólások 5 Attila Kis:: 03 március 2018 22:52:34 Legjobb pizza Orosházán. Katona Jázmin:: 09 február 2018 14:02:09 Nagyon finom, nem drága, nagyon szuper és gyors a kiszolgálás! 😍 Zoltán Olivér Horváth:: 30 október 2017 11:15:58 Kicsit kopott a hangulata, de jó a konyhája. A kiszállítás lassít valamelyest az éttermi kiszolgáláson. Türelmetlen embereknek nem ajánlom. Erzsébet Horváth:: 14 október 2017 19:02:58 Bőséges választék, még a pizzatészta vastagságot is megkérdezték. Gyors, udvarias, előzékeny személyzet. Zsolt Szmeretzky:: 08 június 2017 14:14:29 Gyors tálat rendeltünk, majdnem hideg krumpli agyonsütve kevés mennyiség kiszolgálás az jó... Legközelebbi Étterem 35 m Mandula Étterem & Bisztro Orosháza, Bajcsy-Zsilinzsky utca 2. 39 m Mandula Étterem & Bisztro Orosháza, Bajcsy-Zsilinszky utca 2 136 m Retró Corner. Livornó Pizzéria - Orosháza - Belföldi Utazás - Orosháza - Livornó Pizzéria. Minden Grillen! Orosháza, Szabadság tér 6 250 m Vakegér Söröző Orosháza, Kós Károly utca 1 316 m Szilagyi Fagyizo Orosháza, Deák Ferenc utca 28 333 m Kubikételbár Orosháza, Kossuth Lajos utca 2-4 352 m Burger Shop Orosháza, Kossuth Lajos utca 1 433 m Fórum Étterem Orosháza, Kossuth Lajos utca 440 m Gringoburger Orosháza, Rákóczi út 6 698 m La Rosa Pizzéria és Étterem Orosháza, Dózsa György utca 24 705 m La Vera Piedone Orosháza, Huba utca 1 736 m Bajcsy Söröző Orosháza, Bajcsy-Zsilinszky utca 50 1.
Látnivalók a környéken Gyopárosi Gyógy-, Park- és Élményfürdő Orosháza-Gyopárosfürdő A nagy földrajzi kiterjedésű Orosháza üdülőnegyedében, természetvédelmi területen, a Gyopáros-tó partján található Gyopárosfürdő, "Az Alföld gyöngye"-ként ismert üdülőhely. Szántó Kovács János Területi Múzeum Orosháza város múzeuma, a Szántó Kovács János Területi Múzeum a Dózsa György utca 5. szám alatt található, a Városházától lassú sétával is pár perc alatt elérhető. Városi Képtár A Városi Képtár Orosháza város központjában található. Történelmi Emlékpark A szoborpark közepén a "Fájdalom kapuja" és egy síró nőalak. Livorno Pizzéria - Pizzéria - Orosháza ▷ Bajcsy-Zsilinszky Utca 2., Orosháza, Békés, 5900 - céginformáció | Firmania. Rágyánszki Arborétum A 3 hektáros örökzöldekben és fenyőkben gazdag gyűjtemény sokezer egyedszámot képvisel. A mammutfenyő- és cédrusállomány alkalmazkodott a hazai időjáráshoz. Az országban egyedül itt található chilei A...
Vélemény: A mai napon voltunk dr. Jankó Ágnes ügyvédnél egy ingatlan-eladással kapcsolatban. Maximálisan elégedettek vagyunk, az ügyvédnő kedves, udvarias volt és külön köszönet a gyorsaságért, mindenkinek csak ajánlani tudjuk! T. né F. né Tovább Vélemény: Úgy érzem a DOKTORNŐ nem a hivatásának megfelelően kezeli a körzete alá tartozó betegeket, vagy legalábbis nem mindegyiket. Több, mint 1 hete tartó torokgyulladás/tüszös mandulagyulladás tüneteit mutató problémára nem törődömséget mutatva, felírt olyan "gyógyszereket" amik egyáltalán nem hatnak, és az újabb telefonhívásra az volt a válasza, másnak is sokáig tart a köhögés, torok fájdalom majd elmúlik! Természetesen mindezt látatlanul, vizsgálat nélkül. Köszönjük a kedves és szakmailag precíz hozzáállást... Tovább Vélemény: Tisztelt Olvasók! Livornó Pizzéria, Orosháza-Gyopárosfürdő. Én ma voltam a fogászaton, a problémámat megszüntették, panaszra semmi orsan adnak időpontot, Doktornő mindenkivel kedves. Már évek óta ide járunk hozzájuk, szinte az összes családtagom, kivéve anyóst:))).
Például ezen adatok alapján határozzuk meg a kattintási mintákat, hogy ezeknek megfelelően optimalizáljuk szolgáltatásainkat és tartalmainkat. Marketing Harmadik felek számára is lehetővé tesszük, hogy sütiket helyezzenek el az oldalainkon. Az ott gyűjtött adatok többek között a közösségi médiában személyre szabott hirdetések megjelenítésére vagy egyéb marketingcélokra használhatók fel. Ezek a sütik nem feltétlenül szolgálják szolgáltatásaink tényleges működését.
A legközelebbi nyitásig: 3 óra 30 perc Bajcsy-Zsilinszky Utca 2., Orosháza, Békés, 5900 A legközelebbi nyitásig: 2 óra 30 perc Dózsa György Utca 24, Orosháza, Békés, 5900 Dóysa György U. 24, Orosháza, Békés, 5900 Kossuth Utca 1., Orosháza, Békés, 5900 Szent István u. 18, Orosháza, Békés, 5900 Bajnok Utca 3., Orosháza, Békés, 5900 Huba u. 1, Orosháza, Békés, 5900 Rákóczi Út 6, Orosháza, Békés, 5900 Fasor u. 3, Orosháza, Békés, 5900 Bajcsy-Zsilinszky u. 5, Csorvás, Békés, 5920 Kossuth Lajos Utca 33, Nagymágocs, Csongrád, 6622 Zárásig hátravan: 14 óra 30 perc Szabadság Tér 1, Tótkomlós, Békés, 5940 Zárásig hátravan: 21 óra 30 perc Szabadság Tér 2., Tótkomlós, Békés, 5940 A legközelebbi nyitásig: 4 óra 30 perc Erzsébet királyné u. 36, Nagybánhegyes, Békés, 5668 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 30 perc Rákóczi u. 8, Nagybánhegyes, Békés, 5668 Árpád U. 131, Mezőkovácsháza, Békés, 5800 Kossuth u. 42, Újkígyós, Békés, 5661 Dózsa U. 2., Medgyesegyháza, Békés, 5666 Zárásig hátravan: 16 óra 30 perc Deák Ferenc 29, Mezőhegyes, Békés, 5820
178 km Aranypatkó Csárda Orosháza, Szentesi út 62 3. 472 km Fehér Hattyú Panzió & Étterem Orosháza, fasor utca 13 5. 583 km Virág Söröző Orosháza, Virág utca 17 12. 767 km Corso Pizzéria Nagyszénás, Ságvári Endre utca 6 13. 016 km President Étterem És Söröző Nagyszénás, Október 6. utca 8 15. 415 km Peregi Csárda Kaszaper, Komlósi utca 1