Parasztkrémes - házi krémes Hogy miért parasztkrémes? - Mert házi. Nem olyan, mint amit a cukrászdában veszel, hanem az a fajta, amilyet még a nagyi, vagy a nagyi édesanyja a dédi készített. Főzött krémmel, van aki habosan, van, aki csak simán a krémmel tölti. Kevesebb cukorral a tetején nagyon-nagyon finom - én, személy szerint főleg a készítés utáni napon szeretem, amikorra már összeértek az ízek. Hozzávalók a tésztához: 35 dkg liszt, 15 dkg margarin, vagy zsír 1 tojás sárgája, 4 teáskanál cukor, csipetnyi só, 1 dl tejföl, ha szükséges, kevés tej. A krémhez: 4 tojás sárgája, 5 tojás fehérje, 25 dkg kristálycukor, 1 liter tej, 15 dkg liszt, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj (margarin). A tetejére porcukor. A tésztához valókat összedolgozzuk. Lisztezett gyúródeszkán kétfelé választjuk, és két egyforma lapot sodrunk belőle. Mascarponés krémtorta csokoládés habbal, még a tányért is kinyaltuk utána! - Ketkes.com. Tepsi aljában egyenként 10 perc alatt kisütjük. A tepsit nem kell kizsírozni, de sütés előtt a tésztát villával átszurkáljuk. Amikor az első lap kisült, azonnal krémesnyi kockákra vágjuk, mert később már könnyen törik.
A tésztával bacon szalonna van felcsavarva, tetején Gouda sajt. Allergén: Glutén, tej, tojás Sajtos-ropogós finomság, tésztájában és tetején is sajttal. Kiváló sörkorcsolya, abbahagyhatatlan:-) Allergén: Glutén, tej, tojás Sós teasütemény, sajttal, magvakkal szórva. Allergén: Glutén, tej, tojás, diófélék, szezámmag Allergén: glutén, tojás, tej
Az egészséges szokások nyugodtan megférnek a különleges, gyertyafényes vacsorával és a desszertekkel, a menü tervezgetéséhez jöjjenek az ötleteink! Elolvasom
Puncs ízű főzött krémmel töltött klasszikus "méteres". Minimális rendelés 1 rúd Allergén: Glutén, tej, tojás Citromos-pudingos krémmel töltött piskótatekercs Minimális rendelés 1 rolád Allergén: glutén, tojás, tej Kakaós lapok közt lágy piskóta, citromos krém és egy vékony réteg baracklekvár. Minimális rendelés fél adag (fél tepsi) Allergén: Glutén, tej, tojás Mini ischler pisztáciával Omlós tészta, mandulával, a tetején csokoládé mázban pisztácia darabokkal. Aki egyszer ezt megkóstolja, csak ilyen islert akar! Házi krémes főzött krémmel. 1 adag kb. 30 db Minimális rendelés fél adag Allergén: Glutén, mandula, tojás, tej Apró sütemény párizsi krémmel vagy barack lekvárral töltve. Allergén: Glutén, tej, tojás Allergén: glutén, tojás, tej Mézes lapok között házi baracklekvár és főzött krém. Igazi Nagyi süti, csokival a tetején. Minimális rendelés fél adag (fél tepsi) Allergén: Glutén, tej, tojás Vékony kókuszos piskóta, főzött vaníliás krémmel, kókusszal a tetején. Minimális rendelés fél adag (fél tepsi) Allergén: Glutén, tej, tojás Rumos-kávés ízesítésű babapiskóta, vaníliás főzött krém, kakaós lapok.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Krémes - házilag - Receptbirodalom. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
175 fokon süssük, míg szép színt nem kap, biztonság kedvéért végezhetünk tűpróbát is. Akkor vágjuk lapokra, amikor teljesen kihűlt! A főzött csokikrém elkészítése: A tojást a cukrokkal egy lábasban folyamatosan kevergetve kis lángon addig hevítjük, míg teljesen el nem olvad. Ezután a robotgép üstjébe öntjük és addig habosítjuk, amíg szobahőmérsékletűre nem hűl. Ekkor belekockázzuk a vajat, elkeverjük. Nem baj, ha darabos marad, majd a csoki feloldja. A csokoládét vízgőz fölött vagy egyéb módon felolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaót és apránként, folyamatos keverés mellett a tojás habhoz adjuk. Alaposan elkeverjük, sima krémet kapunk. Hűtőben lehűtjük kicsit, majd tölthetjük a tortát. Nagyon jól nyomható habzsákból is. A lapokat betöltjük a krémmel, majd kívülről is krémmel díszítjük. Krémes házi tésztával, főzött krémmel#2019 | Edit56 receptje | Recipe | Cooking recipes, Food, Recipes. Tetejét tetszőlegesen díszítjük, akár a krémet habzsákból nyomva. Oldalát tortafésűvel vagy villával áthúzhatjuk.
A megtisztított, darált hájat az ecettel jól gyúrjuk össze. Ha kész, keverjünk 5 dekagramm lisztet a hájhoz, majd tegyük hidegre. A maradék 15 dekagramm lisztet keverjük össze a sóval, porcukorral és a langyos vízzel - ha szükségét érezzük, a víz mennyiségét növeljük. A tésztát jól gyúrjuk össze, majd pihentessük fél órát. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. fél centiméter vastagra, majd kenjük rá a hájat. A hájjal megkent tésztát csavarjuk fel, nyújtófával kicsit lapítsuk ki, majd nyújtsuk téglalap alakúra. Hajtsuk négyszeresére, vagyis félbe és ismét félbe. 20 percig pihentessük hidegen helyen. A kinyújtást és hajtogatást még kétszer ismételjük meg. 20 percig tegyük ismét hideg helyre. A tésztát szedjük két részre, majd nyújtsuk mindkét felét nagyon vékonyra, pár milliméteresre, ha túl vastag, nem sül át a közepe. A kinyújtott tésztát fektessük rá egy sütőpapírral bélelt közepes méretű (25x35 cm-es) sütőlemezre vagy egy tepsi hátuljára. 200 fokon kb. 20-25 perc alatt sül meg.
ZöldOkos Kupa megyei eredményei Egyéb, Iskolai élet, Ökoiskola ZöldOkos Kupa megyei eredményei bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva Megszülettek a ZöldOkos Kupa megyei elődöntőjének eredményei: Ökomanók (Jánostik Liliána, Hornyák Anna, Sanda Réka) 2. helyezést, Zöldek (Hertel Noel, Petró Ábel, Szeberényi Milán) 6. ZöldOkos Kupa 2020/2021.. helyezést értek el. Nagyon ügyesek voltak. Gratulálok mindkét csapatnak!
ZöldOkos Kupa 2020/2021. A 2020/2021-es tanévben ismét megrendezésre került a Fenntarthatósági Témahét keretében a Zöldokos Kupa. Újításként az 5-6. osztályosok a Magonc versenyen, a 7-8. osztályosok pedig a Palánta versenyen mérhették össze tudásukat. Mindkét versenyre 3 fős csapatokkal nevezhettek diákjaink. Az idei év kiemelt témái: Az erdő, mint ökoszisztéma A fenntartható, zöld gazdaság A fenntartható közösségek A Palánta versenyen először egy 3 fordulós online feladatsort kellett megoldani, innen a legjobbak a megyei elődöntőbe jutottak. Az "Erdőnek védői" ( Havasi Ákos, Szőcs Máté, Vékes Ádám 7. b osztályos tanulók) csapat a következő szinten, a megyei döntőn II. Zöld okos kupa tv. helyen végzett. Gratulálunk a fiúknak! A Magonc versenyre iskolánkból 11 csapat nevezett, ők ebben az évben iskolai fordulókon vettek részt, mindegyik forduló 2 részből állt: egy online feladatsor és egy papíralapú tesztsor. A Magonc versenyre regisztrált iskolák közül 20 iskola 50 000 Ft alapítványi támogatásban részesült.
A verseny első és a második online fordulója már kitölthető, a harmadik online forduló 2020. március 2-án lesz elérhető. Mindhárom online forduló 2020. március 13-ig tölthető ki a verseny központi honlapján.