A teteje és alja enyhén roppanós, belül pihe-puha, gyönyörűen rétegzett… Egyszóval isteni finom pogácsákat kapsz, ha követed az útmutatómat! 23 egyszerű és finom zsiros pogacsa recept - Cookpad receptek. 😉 Egy hétvégi, vendégeket várós, késői bográcsebéd előételeként javaslom…. ugyanis az étel elkészültéig valamivel meg kell tömni a vendégek és a magunk hasát 🙂 Pogácsában sokáig nem voltam otthon. Első tepertős pogim Lilu elronthatatlan receptje alapján készült, a csajok szerintem 2 napig azon röhögtek a fórumon, Marcsika szerint tepertős talléroknak kellett volna neveznem:))) Persze másodszor már az a pogácsa is pofásabb lett, úgyhogy idővel szépen belejöttem ebbe is. Amit most láthattok, annak az alapötlete a No Salty oldalról való, némi módosítást hajtottam csak végre rajta, egyrészt mert a maradék sonkát fel akartam használni, másrészt mert volt amiből nem volt elég hozzávaló itthon 🙂 Az eredményen ez mit sem rontott, igen kelendő lett a dolog, olyannyira, hogy a marhapörköltből még apósom se bírta megenni a dupla adagot, amit betervezett.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a sót, majd annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a tészta összeálljon. Két ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét felvert tojással megkenjük, szórhatunk rá sajtot, köménymagot. Előmelegített forró sütőbe sütjük. Értékelés: nincs Átlagérték: 8. 1 ( 13 szavazat) A sütőporral elkevert lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a túrót, és a sót. Jól összedolgozom, és lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Rászórom az apróra kockázott bacon szalonnát, és a reszelt sajtot. Luca pogácsa | HahoPihe Konyhája. Feltekerem, és megint kinyújtom kb. 2 cm vastagra. Tetejét késsel bevagdosom, megkenem a felvert tojással, sózom, reszelt sajttal megszórom. Értékelés: nincs Átlagérték: 7. 3 ( 15 szavazat) A tejfölt a cukorral összekeverve meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg megkel a lisztet a margarinnal, a sóval, és a reszelt sajttal elmorzsoljuk, majd a közepébe kis mélyedést csinálunk, ebbe tesszük bele a tojás sárgáját, a túrót és a megfuttatott élesztőt.
Hajtsuk össze, nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, és szaggassuk ki a pogácsákat. Kenjük le felvert tojással, és tegyük a forró sütőbe, 15-18 perc alatt süssük szép pirosra. Jó étvágyat hozzá! Max
Folpackba csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük. Omlós zsírral készült Luca-napi pogácsa holnapra. Két ujjnyi vastagra nyújtjuk és kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. – vasárnap reggelire tökéletes 5222020 072300 du. Olajban sült krumplis pogácsa krumplipüréből krumplipüré tojás sütőpor 12 csomag őrölt bors liszt étolaj a sütéshez 25 perc. Krumplis pogácsa – élesztő nélkül. Szúrd ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. Reggelire vacsorára leves mellé egy bögre tejeskávéval vagy csak egy baráti összejövetel kellékeként a pogácsa nálunk örök. Tetejét felvert tojással megkenjük szórhatunk rá sajtot köménymagot. Ha nincs sok időd ezt a sütőporos pogácsát akkor is el tudod készíteni. Fél zsíros túró zabpehely gm rizs liszt gm M tojás reszelt sajt sütőpor gm só Tetejére felvert tojás és sajt. 1 csapott tk só. A sok zsírral és főtt krumplival készült pogácsa tipikus nagyirecept nem túl könnyed viszont egy jó bableves mellől nem hiányozhat.
- Antoine de Saint-Exupéry, idézet BankRáció ballagási idézetek
Végül, használjátok ki, hogy fiatalok vagytok! Akkor is ragaszkodjatok álmaitokhoz és céljaitokhoz, ha a megvalósításuk lehetetlennek látszik! Scott Jurek Legyen az életed utazás, haladj afelé, amire vágysz, hagyj magad mögött mindent, amit cipelni nehéz. Mark Lawrence