San Marzano paradicsom a Vezúv déli oldaláról, eredetvédett bivalymozzarella Olaszország Campania régiójából, 00-ás liszt egy kis olasz malomüzemből – a valódi nápolyi pizza egytől egyig kiváló minőségű olasz alapanyagokból készül. Amikor megérkezik a tányérra a pizza, először csak nézegeti az ember. Vékony, könnyű, gőzölgő, illatos. Elég pár másodperc és a látványtól is megindul a nyálképződés a szájban. Igazából egy egész pizzát soha nem tudtam megenni, sehol – kivéve Rómában. Ám nem is küzdöttem vele, mert, ha marad későbbre, úgyis jó. Pedro Mio Pizzéria Budapest XX. – ételrendelés – Falatozz.hu. A Donna Mamma pizzájából nem maradt. Pont a vékonysága és minőségi alapanyagok teszik könnyűvé, hogy nem terheli meg a gyomrot, kellemes jóllakott érzést biztosít. Azt is bevallom, hogy szeretem kézzel enni a pizzát. A finomságáról pedig leginkább az árulkodik, hogy a pizza elfogyasztása után a szalvétába törlöm a kezem vagy lenyalom mind a tíz ujjamat (igen-igen, Covid-időszakban ez veszélyes, de az alapos kézmosás nem maradhat el). A Pizza Simonetta és a Pizza Margherita után is tiszta marad a szalvétám... A világon kevesebb, mint 850 AVPN minősítésű pizzéria létezik, Európában alig több mint 300, Magyarországon pedig a Donna Mamma Pizza Napoletana másodikként kapta meg ezt az elismerést, ami hatalmas szó mind gasztronómiai, mind országimázs szempontból.
Ajánlom, jó választás a Pizzi! Pizzi Budapest címe: 1061 Budapest, Szondi utca 19. Web: Telefon: 06 (1) 708-4800 Pizza Liberta / új / Ha unod a kerek pizzát, akkor a Liberta a válasz, itt nem kerek a pizza, hanem ovális, és Te magad állíthatod össze mit eszel, vagy a PROTEIN REMIX-et választod és nem éhezel. A Liberta a szabadságra utal, ugyanis szabadon választhatsz 38 féle jobbnál jobb feltét között. Még egy különbség: a pizza széle sem vész kárba, mert a feltét kiér a széléig, így az is elfogy. Egy teljes pizza egy 32cm kerek pizzának felel meg, és tapasztalatból mondhatom, aki megeszi, nem marad éhes. 7 pizzázó Budapesten, akik miatt már mást értünk egy isteni „nápolyi" alatt! - Dining Guide. Szerintem ez is jó választás. Pizza Liberta címe: 1077 Budapest, Wesselényi utca 2. Pizza Ricca / új / Nyár elején nyitott egy igazi autentikus olasz streetfood hely a bulinegyed környékén a Klauzál téren. A hely neve PizzaRicca, amely a pizzán lévő gazdag feltétekre utal. Kapható náluk a két abszolút sláger termék, ezek pedig a pizza és a lasagne. A pizza tészta náluk búzaliszt, rizs és szójalisztből á valaki járt már Olaszországban, akkor hasonló kialakítású üzlettel lehet kint is találkozni, a polcokon az igazi olasz oliva olajok és egyéb olasz termékek sorakoznak, mint a paprika chipsz vagy éppen a finom cinotto üdítők.
Viszont ajánlom a foglalást ha este vagy hétvégén jöttök. Local Korner címe: 1052 Budapest, Semmelweis utca 17.
Az isteni pizza fritta a Fiorenzanóban Mi történik, amikor egy tősgyökeres budapesti, gasztro őrült kozmopolita Nápolyba költözik? Tarts velem és kiderül, hogy milyen csodákat tartogat ez a gyönyörű, kaotikus város! A legolcsóbb minőségi nápolyi pizza Budapesten? – útON. Minden ételfanatikusnak, aki Nápolyba tervezi a következő útját, vagy bármennyire is érdekli ez a nyüzsgő, őszinte, élettel és izgalmakkal teli, színes város. Tippek, toplisták, cikkek, hasznos tanácsok, gasztroséták és egyéb kulináris élmények. Egyszóval minden, amire csak szükséged lehet, a közelgő nápolyi utazásodhoz egy Nápolyban élő magyar bennfentestől. További bejegyzések megtekintése Bejegyzés navigáció
3. Fôvárosi Állatkert/ Ausztrál Világ / Tommy Di Napoli Számomra az egyik legérdekesebb szereplő ebben az összeállításban, és kilóg minden tekintetben! A pizza nápolyi, de a hely nem hipster mint a legtöbb újhullámos és nápolyi vonalú pizzázó! Viszont nekem, ez a pizza jött be a legjobban, mint ízében és állagában, friss nem gumis a tészta, a paradicsomot nem sajnálják, és így ár érték arány rendben van. Az étterem inkább mondható lokációs helynek, de az autentikus ételek miatt, simán jönnek messzebbről is a vendégek. A szemèlyzet látszik, hogy profi és összeszokott. Autóval könnyű megközelíteni, van parkoló, és tömegközlekedéssel is egyszerű. Nagy terasz tartozik az étteremhez, és a belső kialakítása abszolút trendi és ízléses. Mindent összevetve, nekem ez lett a legjobb pizzás hely, csak ajánlani tudom! Tommy Di Napoli címe: 1023 Budapest Árpád fejedelem útja 8. Web: Pizza Excellence / új / Káposztás megyer legszebb részén már élvezhetjük az igazi olasz tésztarecept alapján készített pizzákat.
A hely különösen azóta híres, hogy Julia Roberts is itt evett pizzát az Ízek, imák, szerelmek című filmben, és itt fejti ki azt is, hogy a pasikat nem érdekli, ha kövérek vagyunk. Ami még hasonlóan híres, az a Sorbillo, valószínűleg azért, mert a Da Michele mellett ez a másik, amit a Michelin-kalauz is ajánl. Mi először nem Da Michelé-be mentünk, hanem a kissé kevésbé világhírű Di Matteo felé vettük az irányt – mondjuk ők nem 1870 óta sütnek pizzát, csak 1936 óta, szóval alig 80 éve. Amikor odaértünk az egyik főutcában található pizzériához, már alakult a sor, ami leginkább helyiekből állt, de nem volt vészes. Azét itt is jártak már celebek, ha Julia Roberts nem is, de például Bill Clinton, akinek a képe ki is van téve. Amíg sorban álltunk, addig is beesett egy helyi celebritás, ilyenkor teljesen leáll az élet, szünetel a pizzasütés, hiszen egyenként mindenki le akart fényképezkedni vele, tovább nyújtva a várással eltöltött időt. Közben a helyi híresség testőre mindenkit enyhén arrébb lökött, és csak annyit mondott, hogy ő egy nagyon híres zenész.
A tészta vékony és ropogós (számomra talán még túl ropogós is), a feltétek pedig Olaszországból érkeznek – így a paradicsom vagy a szalámi megkóstolása után egy pillanatra visszarepülhetünk Itáliába. A pizzán túl kiemelném még a desszerteket, azok közül is a tiramisut. Sokszor érzem azt, hogy a tiramisu gyakorlatilag mindenhol ugyanolyan ízű, de a Little Italy valami mást kínál: a sütemény lágy, könnyed, harmonikus ízt ad. 4. 5/5 Ár-érték A pizzák 1500 forintos ár körül mozognak, ami mind budapesti, mind nápolyi viszonylatban jutányosnak nevezhető. A budapesti éttermek többsége drágábban kínálják a pizzát, sok esetben pedig minőségben jelentősen elmaradnak a Little Italy színvonalától. A sütemények 600 forint körüli áron vásárolhatóak meg, az olasz sört azonban meg kell fizetni – egy Moretti (330ml) például 690 forintba kerül. Kiemelném azonban az olasz borokat, melyekből egy egész üveget lehet vásárolni 3000 forintért. 5/5! Hangulat, kiszolgálás A hely nem túlzottan modern, ennek ellenére autentikussá teszi a számos Nápolyra és Olaszországra való utalás – sálak, mezek és poszterek.
Elnézést a műalkotásokat műértő szemmel vizslatóktól, jóelőre is. Sosem gondoltam volna, hogy valaha, bármikor életem során magyar kevencet fogok avatni, de ez is megtörtént, szinte csodával határos módon. Méltó emléket állít a világhírű, magyar csodalónak és igazán méltó ahhoz a nemzethez, akik lóval a fenekük alatt jöttek és mindmáig jönnek a világra. Kincsem film vege teljes. Én elérzékenyültem a büszkeségtől, meg attól finom ívű rendezéstől, gyakran szívet melengető és lelket simogtó mondanivalótól, attól a lágy szeretettől, amivel ez a film elkészült. Én lovasnak tartom magam, ezért valószínűleg a véleményem nem lesz mérvadó azok számára, akik ezt a filmet nagyítóval szemlélik, mert magától értetődően elfoglultan tudok csak és főként akarok nyilatkozni erről a csodás filmről. Őszintén kerültem a megnézését, jó ideig, óh én ütődött; igazán tanulhattam volna már az elkerült majd elővett, s hirtelen őrült nagy szerelmekké váló filmekből. Ez is egy ilyen. Két hatalmas pozitív csalódás is ért, ha másért nem (óhdehogynem), már miattuk érdemes volt megnézni: Herendi Gábor (a Valami Amerika 3 – igen… -.
Arra célzok, hogy a felvezető úgy festett helyenként, mintha a rendező-vágó, és még sokan mások, most rázódnának volna bele ebbe az egészbe. Számomra szembetűnő volt, amikor egy-egy vágás nem úgy sikerült, ahogy a későbbiekben, de akadtak még kötelezően lefutott körök is, amire a film végéhez érve már nem is emlékeztem, úgyhogy a végeredmény tényleg izgalmas, és olyasvalami, amire igazán büszkék lehetünk. Egyetlen dolgot baltáztam még el, hogy nem mentem el a premier előtti vetítésre, mert nagyon ideális film lett volna március 15-ére, még akkor is, ha nem vagyok az a kokárdázós, térre vonulós típus. Apropó, számomra gyengeségként köszöntek vissza azok a direkt módon közbeszúrt poénok, amelyekkel hazánk fiatalabb fiait és lányait akarták megcélozni. Vége mindenek kincsem - YouTube. A szelfi még el is ment, megmosolyogtatott, de például a lájk már sok volt. Ugyanakkor örülök, hogy ily apróságokról kell locsognom miközben más hibát nem is találtam, ami a szórakoztatásom rovására ment volna. Örülök, hogy a rendezőnek sikerült megfognia a lényeget, és két órában bemutatni a magyar virtust, a szenvedélyt, a hírnevet, ami közben nagyszerűen keveredik a romantikával.