Ehhez először jól mossuk meg a csülköt és azután tegyük egy akkora fazékba, amiben kényelmesen elfér, ha felöntjük vízzel. Tehát öntsük fel annyi vízzel, hogy elfedje a csülköt. Közben másfél óra főzésnél elkezdhetjük előkészíteni a burgonyát. Én most újkrumpliból készítettem, de lehet öreg krumpliból is. Ha az utóbbiból készítem, akkor miután megpucoltam és megmostam, gerezdekre vágom és sós vízben fél puhára főzöm. Viszont itt az új krumplinál nem főztem elő, hanem pucolás ( vagy a héj lekaparása után) szintén megmossuk a krumplit és negyedekbe, gerezdekbe vágjuk. Egy kevés ételízesítővel és sóval hintsük meg a krumpli darabokat és a kezünkkel forgassuk össze. Egy gáztepsit kenjünk ki sertés zsírral és öntsük bele a burgonya gerezdeket. Egyengessük el és a fokhagymagerezdeket megpucolva és felaprítva nagyobb darabocskákra, dobjuk a krumplik közé. Majd alufóliával letakarva süssük elő kb. 20 perc alatt a burgonyát. Tepsis csülök recept, receptek. Ha ennyi idő után a kést beleszúrjuk a burgonyába és azt érezzük, hogy már csak félkemény, akkor ez a sütés elegendő is neki.
Ki vesszük, rászórjuk a csülök és a kolbászdarabokat majd 20-25 percre visszatesszük a sütőbe és készre sütjük. Salátával vagy savanyúsággal tálaljuk. Tepsis karfiol csülökkel és kolbásszal – paleo 5. 00 / 5 ( 2 értékelés)
Hozzávalók: 5-6 fej vöröshagyma 1 kg burgonya 1 nagyobb hátsó csülök olaj vagy zsír 1 fej fokhagyma só őrölt bors friss kapor, petrezselyem vagy más zöldfűszer 5 dl tejföl Elkészítés: A csülköt teljesen megfőzöm, hogy a csont ellenállás nélkül kicuppanjona húsból, ha megcsavarintom. A kolompért kockára, a hagymát karikára vágom, lesózom alaposan. Olajat vagy zsírt teszek a tepsi aljára, beleszórom a lesózott krumpli-hagyma koktélt. A csülköt szétszedem, kivágom a bélyegzőt a bőrből (aki szereti rajta hagyhatja:-)), és szétrakom a tepsiben a hagyma-krumpli ágyon. A fokhagymát szétzúzom a kés lapjával, és a hús közé dugdosom. Sózom, borsozom, majd letakarom alufóliával. A sütőbe tolom szaunázni kb. 180 fokon egy órácskára. Ekkorra jó sok szaftot kell, hogy eresszen. Tepsis füstölt csülök receptek. No, ennek a szaftnak a nagyját leszedem, a tepsit visszatolom a sütőbe, hogy a csülök megpiruljon. A mentett szaftot elkeverem a tejföllel és egy csokor apróra vágott FRISS petrezselyemmel vagy kaporral. Amikor a csülök bőre inka színűre pirult, kiveszem, és nyakonöntöm a kikevert fűszeres (esetleg egy kis sajttal gazdagított) öntettel, és visszatolom 200 fokon pirulni kb.
A DMG szerves része az ember és az állat anyagcseréjének. Szinte minden házi kedvencnek ajánlott a fogyasztása! Hatékony immunvédelem az életminőség javítása mellett! A Vetri DMG Liquid alkalmazható általános egészségvédelemre, valamint a következő betegségek gyógyszeres kezelésének támogatására: • Fertőző betegségek • Immunhiányos betegségek • Atópia (szezonálisan jelentkező allergia) • Keringési zavarok • Idegrendszeri betegségek • Májbetegségek • Idült veseelégtelenség • Mérgezés • Daganatos betegségek • Lábadozás, étvágytalanság • Időskorú állatok életminőségének javítása. Adagolása: Kutya, macska: 12ttkg-ig 0. 5ml/nap, 3-25ttkg között 1. 0ml/nap, 26-45ttkg között 1. Vetri dmg kutya karmai. 5ml/nap, 45ttkg felett 2. 0ml/nap. Galamb, díszmadarak, kisrágcsálók:1 csepp/100 g testtömeg. Az ajánlott adagot az első két héten naponta kétszer, azt követően naponta egyszer az állatok táplálékába keverve kell beadni. Súlyosabb esetekben a fenti adagok két-háromszorosa is alkalmazható. (0, 5 ml = 10 csepp). Kapható kiszerelések: 30ml -20% Raktáron 3 990 Ft 4 988 Ft Raktáron 7 190 Ft 8 988 Ft Raktáron 15 990 Ft 19 988 Ft Raktáron 2 690 Ft 3 363 Ft
Profilaktikus alkalmazása növeli az általános ellenállóképességet a vírusos és bakteriális fertozésekkel szemben. Fokozza a szervezet vakcinázásokra adott immunválaszát. Fertozo betegségek kiegészíto kezelésére (újszülöttkori és légzoszervi fertozések, parvovírus-fertozés során kiegészíto kezelésként alkalmazva meghosszabította a betegek túlélését). Immunhiányos állapotok és autoimmun borbetegségek kiegészíto kezelésére (macska: leukózis, FIP, FIV, kutya: demodicosis, pemphigus). A daganatos, szívbeteg, allergiás vagy cukorbeteg alanyok immunrendszere általában károsodott, így igen kedvezoen hathat rájuk a DMG adagolása, amely fokozza a szervezet válaszreakcióját a különbözo immunológiai kihívásokra. VETRI-DMG LIQUID Immunstimuláns és anyagcsere aktivátor - Vásároljon most! - Kutyakellék. Stressz: A DMG eredményesen alkalmazható stresszhatások és az azok következtében fellépo betegségek megelozésére (verseny, kiállítás, szállítás, madarak tollcsipkedése). A szívmuködés és a vérkeringés támogatása: A DMG-rol régóta ismert, hogy fokozza az oxigén-felhasználást és jelentos javulást idéz elo cardiopulmonalis elégtelenségben szenvedo betegeknél.