A kétszer karamellizált hús igazán egyedi ízt kap Add hozzá a tésztát, a szójaszószt. Keverd és/vagy rázogasd. A szójaszósz mennyisége igazán ízlés kérdése, akár az itt írtnak a dupláját vagy még többet is beletehetsz. Mi lenne a pirított tésztából tészta nélkül? Végül add hozzá az ecetet és az ötfűszer keveréket. Ez utóbbiból nem kell sok bele, csak egy kicsit bolondítsd meg a pirított tésztádat! Még mindig magas lángon, 2-3 percig pirítsd. Ázsiai pirított tészta recept. Forrón tálald! Pirított tészta a wokban: tálalható Néhány tipp a barbecue-s pirított tésztával kapcsolatban A pirított tészta nem véletlenül készül wokban. Ez az edény képes akkora mennyiségű hőt elegendő felületen leadni, amivel pár perc alatt összeállítható az étel. Ha nincs wokod, akkor használj hagyományos serpenyőt, de wokban, nagy erejű lángon lesz az igazi. Ez a mennyiség 2 főnek elegendő, és azt javaslom, hogy ne is készíts nagyobb adagot egyszerre. Minél több a hozzávaló mennyisége, annál jobban lehűti az edényt, annál kevesebb helyen éri a hő, vagyis elvész a pirított jelleg.
🙂 A pirított tészta készítésénél fontos, hogy mindent előkészíts Forrósítsd fel a wokot a lehető legnagyobb lángon. A wok használatáról írt cikkem hasznos lehet, ha nem tudod, hogyan használd. Öntsd bele az olajat, oszlasd el a wok belső felületén, és öntsd ki a fölös olajat. Folyamatosan a legnagyobb lángon, forrósítsd füstölésig a wokot. Szó szerint füstölésig hevítsd a wokot! Tedd bele a hagymát, keverd és pirítsd kb. 30 másodpercig. Pirítsd meg a hagymát Add hozzá a fokhagymát, pirítsd még 10 másodpercig. A hagyma és a fokhagyma könnyen megégnek ezen a hőmérsékleten, dolgozz gyorsan! Add hozzá a húst, keverd el. Borsozd bőségesen. Ennek a receptnek az egyik lényege a bors, én egy "hivatalos" csipetnyit, azaz 0, 6 ml-nyit tettem bele. Ez jó néhány hagyományos, kézzel mért csipetnyi mennyiségnek felel meg, és jó erősen borsos lesz tőle az étel. 313 egyszerű és finom azsiai tészta recept - Cookpad receptek. Add hozzá a húst Kevergesd vagy rázogasd kb 2-3 percig, amíg a barbecue szósz erősen karamellizálódott lesz a hús felületén. (Már eleve az volt, hiszen sült húst használunk, most csak még erősebb ízeket csalogatunk elő belőle. )
Létrehozva: 2005. január 1. Módosítva: 2011. november 15. 17:39 A Mikulás-csomagok, a karácsonyi rágcsálnivalók elmaradhatatlan tartozéka az aszalt füge, de frissen sem ismeretlen, hiszen egyre több kiskertben megpróbálkoznak a termesztésével is. Ismerjük meg! A fügefa (Ficus carica) az eperfafélék családjába tartozik (Moraceae), a Földközi-tenger térségében és Keleten is az egyik legrégebbi kultúrnövény. Rövid törzsű fává vagy bokorrá nő, ágai a földig hajlanak, lombozata kellemes árnyékot ad. A Mediterránumban ma is éppúgy együtt nő a házak mellett a fügefa és a szőlőtőke, mint a történelmi időkben. A vad fügefából, amely minden földközi-tengeri országban előfordul, két változat alakult ki: a Capri-füge, melynek termése nem ehető, és a kultúrfüge. Éretlen, zöld füge sütés | Soósné Rita receptje - Cookpad receptek. A kis fa vagy hímnemű, vagy nőnemű virágokat hoz. A nőneműből fejlődik ki aztán a termés, vagy beporzás nélkül, vagy gubacsdarazsak segítségével. A gyümölcs egésze ehető, az íze édes, aromás, kevés savat tartalmaz. A körte vagy csepp alakú fügetermés 3-7 cm-esre nő, 4-6 cm-es átmérővel.
Tavaly is leírtam hogy csinálom, de idén tovább finomítottam a technológiát..... akkor még egyszer: A nyeszlett, be nem érett fügéket leszedjük és mindegyikről levágjuk a kacsot. Két nagy fazékban vizet melegítünk. Az egyik azért kell, mert ebben fogjuk felforralni a fügét, hogy kijöjjön belőle a fehér nedv. Főzni nem kell, amikor felforrt szűrőkanállal kiszedjük egy edénybe. Közben felforrt a másik fazék vizünk is, amiből ízlésünk szerint savanyúságlevet készítünk. Éretlen füge receptek hu. A meleg fügéket dunsztos üvegbe tesszük és ráöntjük a forró savanyúságlevet, rácuppantjuk a kupakot, újságpapírba csomagoljuk az üveget és száraz dunsztba tesszük. A tavalyi sok helyen sikert aratott, remélem ezek is finomak lesznek. Pár üvegnyit megbolondítottam medvehagymabigyóval, kíváncsian várom milyen ízű lesz. A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.
5. Vágyfokozás céljából Sok esetben a férfiakat érintő potenciazavar krónikus cink hiánnyal magyarázható, ezért is érdemes minél több fügét fogyasztani – akár vágyfokozás céljából is. Tipp: este 4-5 fügét áztassunk be tejben és reggel együk meg. 5+1 eset, amikor érdemes fügét enni. Ezen ne múljon! +1 Pattanások ellen Nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is alkalmazhatjuk fügét – így sem fog csalódást okozni. Friss fügét pépesítsünk össze és egy kis mézzel elkeverve készítsünk belőle arcpakolást, mely nagyszerű ír lesz a pattanásokra, szintén a cinknek köszönhetően!