Friss savanyúságot is készíthetünk cukkiniből, ha az uborkához hasonlóan kovászoljuk – Kovászos cukkini – a kovászos uborka analógiájára. 5 főre 1 kg zsenge, bébi cukkini 1 gal kapor levél és kapor szár 4 gerezd fokhagyma 1 közepes karéj rozskenyér sós víz – literenként 1 púpos evőkanál sóval 1 Az alaposan megmosott cukkinik végeit levágjuk, mindkét végükön pici darabot megkóstolunk, nehogy keserű legyen. (Valamennyi cukkinit megkóstoljuk, addig vagdossuk a végeiket, míg a keserű ízt érezzük, ugyanis, ha egyetlen keserű végű cukkini is bekerül az üvegbe, az tönkreteszi kovászos cukkininket! Cukorbetegeknek receptek. ) 2 A cukkinik középső részén vágunk egy kis "zsebet", vigyázva arra, hogy ne vágjuk ketté őket, de az is megfelel, ha egy vastagabb (tiszta) varrótűvel szurkáljuk meg a cukkiniket. 3 Az üveg aljára tesszük a csokor kaporlevelet, aztán szép sorban jönnek a cukkinik, közéjük bújtatva néhány gerezd fokhagymát. A tetejére kerül a kaporszár és a szelet kenyér. 4 Felöntjük langyos, sós vízzel, és letakarva napon, vagy meleg helyen 3-4 napig érleljük.
Ezek a cookie-k segítenek információkat nyújtani a látogatók számáról, a visszafordulási arányról, a forgalmi forrásról stb. Hirdetési cookie-k Hirdetési cookie-k A hirdetési sütik segítségével a látogatók részére releváns hirdetéseket és marketing kampányokat biztosíthatnak. Ezek a sütik nyomon követik a látogatókat az összes webhelyen, és információkat gyűjtenek testreszabott hirdetések biztosítása érdekében.
A borsófehérjének nagyon enyhe íze van (ne borsópürére gondolj, hanem picit "földes" ízre), textúrája pedig selymesebb, kevésbé karcos vagy "krétás", mint egyéb növényi fehérjéké, pl. a kenderé. Kifejezetten könnyen keveredik vízzel vagy más folyadékkal. A natúr borsófehérje igazi erőssége leginkább abban rejlik, hogy sütéshez és főzéshez, édes és sós ételekhez, meleg vagy hideg receptekhez egyaránt remekül felhasználható. Érdemes kicsit kísérletezned vele, hogy megtaláld a neked legjobban tetsző recepteket. Általános szabályként elmondható, hogy bármilyen hagyományos receptben helyettesítheted a szükséges liszt 1/3-át fehérjeporral, de egyes esetekben akár az összes lisztet lecserélheted ízesítetlen borsófehérjére. Ismerje meg a koffein és a taurin jótákony hatásait.. A borsófehérje 5 legfőbb előnye 1. Természetesen gluténmentes, allergiás reakció kockázata rendkívül csekély A tejsavó-, kazein-, tojás-, sőt, még a szójafehérje fogyasztása is allergiát vagy intoleranciát okozhat. A borsófehérje ezzel szemben nem tartalmaz tejet, laktózt, vagy szóját, ráadásul természetesen gluténmentes is, így ideális választás azok számára, akik érzékenyek ezekre a gyakori allergénekre.
Azonban az étkezés után elfogyasztott glicin (pl. a glicinnel édesített desszert vagy ital) szimulálja a metionin csökkentett, élethosszabbító hatású diétát, hiszen a glicin korlátozza a metionin felszívódását. Felhívás: Az étrend-kiegészítők a hazánkban is érvényben levő európai uniós szabályozás szerint olyan élelmiszerek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat vagy egyéb táplálkozási vagy élettani hatással rendelkező anyagokat, egyenként vagy kombináltan. E termékek a hivatalos állásfoglalásnak megfelelően nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással, s nem alkalmasak betegségek kezelésére, sem megelőzésére. A GAL SynergyTech Zrt. valamennyi kommunikációs felületén tiszteletben tartja a fentiek jogforrásául szolgáló 37/2004. (IV. 26. ) ESzCsM rendeletben írtakat, továbbá a gazdasági versenyhivatali előírásokat. Kijelentjük, hogy a termékeink hatóanyagairól szóló írásaink kizárólag a legfrissebb, független és mértékadó kutatások alapján, összefüggéseik mélyreható tanulmányozása nyomán születnek, s azok eredményeinek bemutatására szolgálnak a fogékony és érdeklődő Olvasók tájékoztatásának törekvésével.
Gyenge nyugtatónak is tartják. Ha éppen stresszes időszakot élsz meg, vagy jellemző rád, hogy szorongsz, érdemes kipróbálnod a taurin szedését – plusz magnézium citráttal. Számos jótékony hatását bizonyították még köztük, hogy védi a retinát, gyógyítja a cukorbetegséget. Segítségével megszabadulhatsz a fülzúgástól és megelőzhetőek vele az epilepsziás rohamok is. A taurin megelőzi, illetve gyógyítja a májbetegségeket is. Látván a taurin jótékony élettani hatásait – melyeket epidemilógia bizonyítékok is alátámasztanak – érdemes a taurin pótlására gondot fordítanod, ha magas kort jó egészségben akarsz megélni. Miben segíthet a taurin, mint étrend-kiegészítő? Neked, mint sportolónak a taurin az izomanyagcsere javításában lehet segítségedre, ugyanis javítja a proteinszintézist és lassítja a fehérjék – tehát az izmaid – lebomlását. Ezzel hozzásegíthet a gyorsabb izomtömeg- és erőnövekedéshez, illetve ha kemény diétán vagy, segíthet az izomtömeged megőrzésében. Mindamellett a zsíranyagcserében is fontos szerepet játszik.