2015-12-15 Típus: Kuglóf Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 6 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: 35 perc Elkészítés: 55 perc Közeleg a karácsony, érdemes már most tervezgetni, hogy milyen finomságot készítünk. Ezeket szerezd be: 20 deka margarin 25 deka liszt fél csg sütőpor 2 narancs 1 csg vaníliás cukor 5 egész tojás 15 deka cukor 5 deka étkezési keményítő A bevonáshoz: mandulaszirom narancs és citromhéj 100 g csokoládé 1 evőkanál olaj és margarin 1. lépés A margarint a cukrokkal kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat és tovább habosítom. Egy narancs levét kifacsarom, a héját lereszelem és a masszába teszem. 2. lépés A maradék narancsot apró kis darabokra szelem és szintén a masszába belekeverem. A lisztet a sütőporral és keményítővel elkeverem és a masszához hozzáadom. Nyári citromos mini kuglófok kevert tésztából: 10 perc alatt összeállítod a tésztát - Recept | Femina. 3. lépés 3 darab mini kuglófformát margarinnal kikenek és morzsával meghintem. Sütőben 180 fokon megsütöm. 4. lépés A csokoládét gőz felett felolvasztom egy kis olajjal és margarinnal, majd a már kihűlt kuglófokat leöntöm és mandulaszirommal feldíszítem.
Az ünnepek nagyon veszélyesek tudnak lenni, ha az ember épp diétázik. Vagy mégsem? Hidd el, elég néhány alapanyagot kicserélni a klasszikus receptekben és máris sokat javítasz a saját helyzeteden. Jöhet egy mennyei mini kuglóf recept? forrás: Coca-Cola Magyarország Húsvéti mini márványkuglóf Hozzávalók: - 210 g teljes kiőrlésű búzaliszt - 90 g sima búzaliszt - 150 g eritrit (vagy 37, 5 g édesítőszer) - 100 g vaj/margarin - 3 tojás - 3 dl AdeZ Mesés Mandula ital - 1 csomag sütőpor - 2 ek holland kakaópor - 1 tk vaníliaaroma Elkészítés: A vajat kissé megolvasztjuk, majd a tojásokkal és az édesítőszerrel habosra keverjük. 2, 5 dl tejet adunk hozzá, és összekeverjük. A liszteket egy másik tálban keverjük össze a sütőporral, majd apránként adjuk hozzá a tejes keverékhez, és addig keverjük, míg csomómentes nem lesz. Ekkor kétfelé vesszük a masszát. Az egyik felébe kerül a teáskanál vaníliaaroma, a másikba a kakaópor és a maradék fél dl tej. Mini paleo kakaós kuglóf (tejmentes, gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. Egy kuglófformát kivajazunk és lisztezünk, majd elkezdjük a rétegzést.
A citromos kuglóf könnyű süti, ami a kánikulában is jólesik. A tésztát villámgyorsan összeállítod, a munka többi részét pedig a sütő végzi. Az olajnak köszönhetően finom puha, légies lesz. Ha kisebb formákba töltöd a masszát, akkor hamarabb átsül, és könnyebb porciózni is. A hagyományos formában körülbelül 50 perc alatt készül el. Tízperces mini kuglóf | Mai Móni. A cukormázat se hagyd le róla! Citromos mini kuglófok Hozzávalók A tésztához 20 dkg liszt 18 dkg cukor 3 db tojás 1 dl étolaj 1 dl víz 1 db citrom 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz 20 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé reszelt citromhéj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd ki jó habosra. Öntsd hozzá az olajat, a vizet, a citrom levét, tedd hozzá a citrom reszelt héját. Végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, és simítsd kivajazott, lisztezett kuglófformákba. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 25 percig. Teszteld a sütit, azaz szúrj az egyik tésztába tűt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Végül hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a finomra aprított aszalt gyümölcsöket. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük és több adagban a répás masszához forgatjuk. Kivajazott, kilisztezett sütőformába kanalazzuk és 180 fokaos sütőben készre sütjük. Ha kis formákat használunk, a sütési idő 40 perc, egy nagy forma esetén kb. 1 óra. Mielőtt a sütőből kivesszük a süteményt, végezzünk szúrópróbát, ha nem tapad a tészta a pálcikára vagy villára, elkészült. Fogyasztás előtt hagyjuk kihűlni. A krémhez a hozzávalókat egy tálban alaposan kikeverjük és a kihűlt kuglófok tetejére kanalazva va gy mellé kínáljuk.
Napokig ott maradtak hát, csak nézték messziről a madárkát, beszéltek hozzá, hivogatták. Egy reggel aztán olyan gyönyörű dalra ébredtek, hogy a szemüket sem merték sokáig kinyitni, mert azt hitték álmodnak. Amikor rászánták magukat, óvatosan felültek, és meglátták a "beszélő" madarat olyan pompájában, ahogy még soha senki nem látta. Hiszen eddig mindenki csak kergette, vagy bölcsességekről faggatta, de senki nem beszélt hozzá. Ezért fogadta a négy testvért bizalmába, s ez volt az oka annak is, hogy megmutatta az irányt az élet vize felé. Mielőtt elindultak, a fát megérintették, de nem törtek róla gallyat, a madártól pedig elbúcsúztak. Szavak nélkül tette őket bölcsebbé a "beszélő". Mentek, mendegéltek hosszú napokon, heteken át. Elszántak voltak, és elégedettek. Megtalálták a beszélő madarat, s szépség fáját, miért ne lelnék meg az élet vizét is? Ahogy rótták az úttalan utakat, bejárták a világ összes gyönyörű táját, tapasztaltak, láttak, éreztek. S egyszercsak visszaérkeztek ahhoz a hegyhez, ahol elkezdték nagy útjukat.
Gyorsan tűzet gyújtott az ott található gallyakból, és rövidesen már ott szikrázott a finom parázslakoma, amit a kis gebe gyorsan meg is reggelizett. Mikor jóllakott a parázzsal, egyszerre szárnyai nőttek ki a lapockájából, és úgy felrepült a levegőbe, hogy a lovasának jól meg kellett ám kapaszkodnia, hogy nyeregben maradjon. Egy nagy erdő közepében értek földet, de ez az erdő olyan sűrű volt, hogy a királyfi még az ujját sem látta. Amint körülnézett, nem messze egy kis fényt látott felcsillanni. Rögtön arra ment lovával, mert azt gondolta, hogy ott talán lakik valaki. Nemsokára oda ért, ahonnan a fényt látta felcsillanni, de legnagyobb meglepetésére egy hatalmas gombára talált, aminek a fehér törzsén ajtó és ablak volt, a tetején pedig egy kéményből fűst szállt fel. Megkocogtatta az ablakot, és a gombaházból egy manócska nézett ki. – Ki vagy, és mit keresel itt, ahol még a madár sem jár? – kérdezte a manócska. – Én bizony eltévedt vándor vagyok – felelte a királyfi – és az élet vizét keresem.
Ahogy meghallották a testvérek az öregasszony válaszát, ismét munkához láttak, s kora reggeltől késő estig dolgoztak, dolgoztak, amíg éppen olyan szép templomot nem építettek, mint amilyen a palota volt. Persze hogy csak úgy özönlöttek az emberek templomnézőbe, és dicsérték is, hogy még szebb, mint a palota. De jött egyszer egy öregember, s így szólt, mikor meglátta a templomot: Szép, szép ez a templom is, de valami mégis hiányzik. Mi hiányozhat még innen? – kérdezték csodálkozva a testvérek. Hát bizony hiányzik egy korsónyi víz az élet vizéből, egy ág az örök szépséget adó csodafáról, és a beszélő madár – mondta az öregember. És ezeket hol találjuk meg? Menjetek az alá a nagy hegy alá – mutatott egy hegyre -, és ott majd megtudjátok, mit tegyetek. Azzal szépen meghajolt az öregember a négy testvér előtt, és magukra hagyta őket. - No, én megyek, egy perc nyugtom sincs, amíg meg nem találom az élet vizét, a szépség fáját és a beszélő madarat! – mondta a legidősebb testvér, és már készülődött is a nagy útra. "
népköltési gyüjt. 1, 371. ) Végül egy mesénkben a halál bir hasonló szerrel. Szegény ember egyik gyermeke számára a halált hivja komának, ki neki oly füvet ad, mellyel még haldoklókat is meggyógyíthat (Merényi, Eredeti népm. 7. E vonás megvan egy csehországi cigány-mesében is, l. Jes ina, Romani Csib). Forrás: Pallas Nagylexikon Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
Ha a szervezetben nem cserél ő dik folyamatosan a folyadék, elszennyez ő dik, mintha egy tiszta hegyi tó piszkos falusi kacsaúsztatóvá változna. Aki viszont folyamatosan cseréli szervezete víztartalmát, az szinte halhatatlan. Ezért a felismerésért jutalmazták 1912-ben Nobel-díjjal dr. Alexis Carrelt. Sok betegség forrása Sok természetgyógyásznak az a meggy ő z ő dése, hogy számos betegség kialakulásáért a nem megfelel ő napi folyadékbevitel a felel ő s. Dr. Faridun Batmanghelidj, a híres iráni-amerikai "vízorvos" és vízkutató szerint a következ ő panaszok mind azt jelezik, hogy a szervezet nem jut elegend ő vízhez: gyomorégés, szájszag, ízületi fájdalmak, migrén, allergia, neurodermitisz, járási fájdalmak, izom- és lágyrészfájdalmak, székrekedés, anginás szívpanaszok, reggeli rosszullét terhesség alatt. Az orvos hangsúlyozza: a fájdalom nem más, mint a szervezet jajkiáltása, hogy vizet kapjon. Testünknek ugyanis éget ő szüksége vana vízre ahhoz, hogy kiválaszthassa magából a környezeti mérgeket és az anyagcsere végtermékeit.