A házaspár idejében lett Cenk gyönyörű uradalmi központ, átalakították a kastélyt, parkosítottak, ők telepítették a kastély közelében álló híres nagycenki hársfasort is. A birtokot aztán Antal unokaöccse, Széchényi Ferenc (az Országos Széchényi Könyvtár és a Nemzeti Múzeum gyűjteményének megalapozója) örökölte meg. Széchényi Ferenc határozta el a családi sírbolt építését is a kápolna alatt, "hogy fiait és unokáit ne csak életökben kapcsolja össze atyafiságos szeretet, hanem holtuk után vele és anyjukkal együtt nyugodjanak a cenki temetőben ". A temetőt egyébként még Barkóczy Zsuzsanna életében, 1778-ban szentelték fel. Ma is ez Nagycenk községi temetője, melynek szakrális középpontjában áll a Széchényi-család temetkezési helyéül szolgáló sírbolt, a Széchényi Mauzóleum. Széchenyi István: Széchenyi pesti tervei (Szépirodalmi Könyvkiadó, 1985) - antikvarium.hu. "Ha tudni akarod, hogy egy nemzet mennyire becsüli a múltját, nézd meg a temetőit" - Széchenyi István A nagycenki temetőben ma a Széchényi nemzettség 102 halottja nyugszik, negyvennyolcan lent a sírboltban – közöttük a legnagyobb magyar, Széchenyi István, és Széchényi Pál kalocsai érsek, akinek a sopronbánfalvi pálos kolostorból áthozott múmiája ma is látható itt.
A kripta oromzatán egy haldokló katona és egy fájdalomtól gyötört fiatal nő alakja látható, Kisfaludi Stróbl Zsigmond alkotása. A kriptától jobbra, kovácsoltvas kerítéssel díszített vörösmárvány síremlék őrzi gróf Széchényi László (1879-1938) diplomata, rendkívüli washingtoni és londoni királyi követ, meghatalmazott miniszter hamvait. Ő Széchenyi István Lajos bátyjának volt az unokája, akiről érdekes tudni, hogy a tengeralattjárók közötti vezeték nélküli kapcsolat létrehozásának nagy szorgalmazója volt. Dr.Kölcsei Tamás Széchenyi szerelmei és házassága | Rekreátor. Síremlék a kettős keresztben. A temető kettős kereszten túlra eső területeire temetkeznek ma is a nagycenkiek. A mai sírok mellett, a mauzóleum közvetlen közelében számos régi, művészi sírkő látható. Közöttük több a cenki uradalmi életben fontos szerepet betöltő személyek emlékét őrzi, sőt olyan is, melyet maguk a Széchényiek emeltetettek a hű szolgálatért. Ha itt járunk, mindenképpen álljunk meg Tolnay Antal plébános síremléke előtt, melyet a mauzóleum bejáratánál találunk. Ő temette Széchenyi Istvánt, s szembeszegülve a parancsnak, nem volt hajlandó "suttyomban", csendben egy délelőtti órán sírba helyezni a legnagyobb magyart.
Talán tudta ezt Crescence grófnő is és talán ezért vette rá Széchenyit üljön modellt a szobrásznak. Nézzük hát a képet Valóban fényképpel van-e dolgunk? Kétségtelennek tűnik, hogy a kép bizonyos részei – elsősorban a szélei – valóban fényképből származnak, ahogyan azt Farkas Zsuzsa is megállapítja. Ilyen a bal sarokban látható ablak és függöny, a mögötte sötétlő, szélfútta faág, esetleg a szintén baloldalon álló fotel, valamint a jobboldali asztalt borító drapéria és az előtte fekvő szőnyeg. A kép hátterét – ha egyáltalán az is fotográfia – szembeötlően, alaposan átfestették. A vizitkártya ugyanis megdöbbentő hasonlóságot mutat a Széchenyi utolsó találkozása Jósika Samuval Döblingben című litográfiával, amelyet a Képes Újság 1860 decemberében küldött szét előfizetőinek. Felesége tisztessége segítette, hogy a legnagyobb magyar legyen – Széchenyire emlékeztek Budapesten - Nemzeti.net. Különösen a kandalló és környezete, valamint a gróf alakja s a fotel, melyre bal könyökével támaszkodik A kompozíció is erősen emlékeztet a litográfiára. A vizitkártyán Jósika figuráját a szobrász és a feleség, Crescence alakja ellensúlyozza.
Pál korán kivált a hadseregből és családjával, birtokainak növelésével foglalkozott – a három testvér közül legsikeresebben -, 60 ezer holdon gazdálkodva. A birtok ügyeivel igen elfoglalt grófnak (Pálnak) nem sok ideje maradt a kastélyban unatkozó bájos, fiatal feleségével foglalkozni. De ki is volt a Caroline? Karolina Meade igen előkelő családból származott, nagynénje, egyben gyámja Lichnowszky herceg neje volt. A sugárzó szépségű Karolina 17 éves korban ment férjhez Pálhoz. A Bécsben időző orosz cár, I. Sándor szeme is megakadt rajta, s az uralkodó "kacér szépség" jelzővel illette. Karolina élete üres, unalmas lehetett, s amikor a sógora, a daliás huszártiszt, István külföldi útjáról hazament – beleszeretett sógorába. A szerelmet egyesek csak platonikusnak tartották, de minden jel szerint egy szenvedélyes vonzalomról, kölcsönös szerelemről volt szó, ami sok lelki vívódást okozott mindkettőjüknek, főleg Istvánnak, ki szeretett testvérének felesége iránt érzett "bűnös" szerelmet. Próbált diszkrét lenni, de egyik alkalommal becsípett állapotban kapcsolatukat eldicsekedte egy olyan férfitársaságban, ahol főparancsnoka, Schwarzenberg herceg is jelen volt.
Aztán megtetszett neki Hunyady Gabriella grófnő, aki szintén férjnél volt, de 1921-ben váratlanul meghalt (tüdővészben). A gróf szerelmi vallomásait, szenvedélyes szerelmi vallomásait általában nem méltányolták kellően az ostromlott hölgyek. Csodálkozó, esetleg mosolygó arccal meghallgatták azt – és máshoz mentek férjhez. De a hosszú külföldi távollét alatt sem tudott elszakadni imádottjától, Karolinától, akivel levelezés útján tartotta a "távkapcsolatot" A levelezésben Karolnia volt az aktívabb, aki szinte könyörögve kérte sógorát, hogy többször írjon neki. Karolina meghalt, s jött egy újabb nagy szerelem: az elhunyt sógornő, Karolina huga: Selina, aki viszonozta a gróf érzelmeit. A házassági terv azonban mindkét szülői oldalról ellenkezést váltott ki, főleg a Karolina körüli korábbi botrány (ahogy a gróf naplójában elkeseredve írta: "ifjúkori csíny") miatt volt kérlelhetetlen a gyámszülő, Lichnowsky hercegnő. Így a leánykérés nem járt sikerrel. A gróf szeme aztán megakadt egy igazán elkényeztetett, fiatal arisztokrata hölgyön: Liechtenstein Heinriettén, aki elutasítóan viselkedett a közeledésre.
A sütőport elkeverjük a lisztben, és adagonként hozzáadjuk. A tepsit kikenjük Ramaval, és megszórjuk liszttel, majd a piskótamasszát beleöntjük. Betesszük a sütőbe és kb. 40 percet sütjük. Miközben a piskóta sül, elkészítjük a csokiöntetet. A Ramat felolvasztjuk, majd rakunk hozzá kakaóport, és gyorsan öntünk rá egy pici tejet, hogy ne égjen meg. Rakunk hozzá kb. 1-2 ek. lisztet, és ízlés szerint cukrot, összekeverjük, hogy ne maradjon csomós, és felöntjük tejjel. Ha már besűrűsödött, akkor kész. A piskótákat kockákra vágjuk, és a meleg csokiöntetet ráöntjük. Ez pedig a Hal tortán receptje! [link] CSAK NEKED, CSAK ITT!!!! de írd be a google keresőbe, hogy menzás piskóta, kidob egy pár receptet. Sziasztok! Menzás piskótakocka csokiöntettel - Gasztromankó receptek. Annak a piskótának és csokiöntetnek (mazsolás) a receptjét szeretném megtudni amit a menzán adtak/adnak! Konyhás nénik előnyben! Pontos mennyiségeket és márkákat szeretnék! Kell! :) Nagyon szeretem, és már sajnos jó régen nem vagyok menzás:( Menzás piskóta csokiöntettel További ajánlott fórumok: Hogyan készül a Tisza család szakácskönyvében szereplő piskótakuglóf?
25 teáskanál só 3 darab tojás 120 gramm cukor 125 gramm vaj 1 deciliter joghurt 1 deciliter tej A csokoládéöntethez: 100 gramm étcsokoládé 2. 5 deciliter habtejszín 2 evőkanál holland (cukrozatlan) kakaópor ízlés szerint cukor 3 evőkanál tej Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 170 fokon. A lisztet keverjük el a sóval, sütőporral, szódabikarbónával. A tojást gépi habverővel hosszan keverjük a cukorral, míg ki nem világosodik. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a joghurtot és a tejet, majd óvatosan forgassuk bele a száraz összetevőket. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, majd toljuk a forró sütőbe. Amíg sül, készítsük el az öntetet. A tejszínt egy lábosban forraljuk fel, majd tördeljük bele a csokit. Hagyjuk állni pár percig, majd keverjük simára. A kakaóport és a cukrot egy kevés extra tejjel keverjük simára és adjuk az öntethez.