Azt kell mondanom, nem csalódtam. Nagyon kedves, figyelmes és gyors kiszolgálás, korrekt, nem túlzó árak, remek...
26/A, Keszthely, Zala, 8360
52. Vitorlás Bisztró Keszthely, Matrac Büfé "Hagyományőrzés modern szemlélettel" Kedves kis családi vállalkozás Keszthelyen a városi strandon, közvetlen a vízparton kényelmes stílusos terasszal várja az odalátogatókat, nem csak strandszezonban! Vitorlas bisztro keszthely subregion kestelski kotar. Tavasztól őszig nálunk a helyed, tehát kedves vendégek, vasmacskát föl, irány a Vitorlás! Matrac Büfé: Street food ételek minőségi és helyi alapanyagokból. Óvjuk a természetet, éppen ezért csak olyan eszközöket használunk, amik lebomlanak és természetes anyagból készüInek. Elektromos autótöltő Akadálymentesített Bankkártya elfogadó hely Gyerekmenü Panoráma kilátás Szezonális +36 30 349 5277 +36 20 337 7232 8360, Keszthely, Csík Ferenc sétány 3. Városi strand
Minél lassabban hűlnek az üvegek, annál jobban tárolódnak. Télire sült paradicsom gyógynövényekkel és fokhagymával Az illatos munkadarab elkészítéséhez különféle zöldeket adhat hozzá összetevőké van az egyik leggyakoribb recept. Összetevőként meg kell venni: 800 g kis paradicsom; 3-4 evőkanál olívaolaj; fokhagyma - 4 gerezd; több gally kakukkfű, bazsalikom, valamint menta vagy száraz gyógynövények keveréke; só. A recept a következő: Mossa és szárítsa meg a paradicsomot. Hámozzuk meg a fokhagymát. Öntsön olajat a serpenyőbe. Tegye a paradicsomot egy serpenyőbe, és sütje 15 percig. Sütés közben rázza fel az edényt, hogy a paradicsom megforduljon. A fokhagymát szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá gyógynövényeket a serpenyőbe, és főzzük további 10 percig. Adjunk hozzá fokhagymát és főzzük további 10 percig. Zárja le a fedelet és kapcsolja le a hőt. Rendezze a paradicsomot az olajjal és a serpenyő összes levével az üvegekbe. Tartsa hűtve. Ez a legillatosabb recept. Nem minden gyógynövény adható hozzá, de a gyógynövények mennyisége tetszés szerint beállítható.
A paradicsom mindenki kedvenc zöldsége, amelyet frissen és főzve is főznek. A paradicsomot gyakran télire tekerik fel. De kevesen tudják, hogyan kell sült paradicsomot főzni télire. Ízében és megjelenésében is egyedülálló előétel. Örömére szolgál a finomságok kedvelői és a háziasszonyok, akik minden évben egyedi alkotással állnak elő. A sült paradicsom télire konzerválására vonatkozó szabályok Annak érdekében, hogy a sült paradicsom valóban ízletes legyen, be kell tartani a konzervipari technológiát. De először ki kell választania az összetevőket és fel kell készülnie a folyamatra. Így a legszebb és legfinomabb eredményt érheti el. Először is kiválasztjuk a fő összetevőt. Bármilyen fajta lehet, de a gyümölcsnek erősnek és nem túl nagynak kell lennie. A kicsik jobban védik magukat és teljesen megsülnek. A megőrzés előtt a termést úgy kell rendezni, hogy az összegyűrt gyümölcsök, valamint az elrontott vagy rothadás jelei ne kerüljenek az üvegbe. Ideális esetben a Krém jó választás. A paradicsomnak kellően érettnek kell lennie, de ugyanakkor nem kell túlérettnek lennie.
Ezalatt a kinyomott levet, magokat, héjat feltettem rotyogni, hadd fõjön puhára. A sütöben persze a tepsi pereméig ért már a lé, amit egy gumilabdás húslocsolóval leszívtam, és a többi léhez adtam. A tepsi alatt levettem fél óra múlva a lángot minimumra, kinyitottam pár centire a sütõajtót, és hagytam lassan zsugorodni 8 órán át. Másnap reggel feltöltöttem a csatosüvegeket a Lucullusszal, további 5 befõttesüveget pedig a vegyes paradicsommal. Minden üvegbe raktam a megfõtt fokhagymákból 5 darabot a tetejére. A tepsit ferdére állítottam, hogy lecsurogjon a leve a sarkába, ahonnan kanállal az üvegekre mertem az olajból. Érdekes módon a sütés folyamán a paradicsom elég sokat felszívott az olivából. 7 üveget vizes dunsztban, a maradék kettõt a mikróban sterilizáltam. Ezek a csatosüvegek kicsit jobban bírták a gyûrõdést, mint a picikék, de őket sem lehet mikrózni. A tepsiben maradt fûszereket, fokhagymát és paradicsomlevet belekevertem a fazékban lévõ lébe, átforraltam, majd kipasszíroztam szitán át.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.