Pour, Veronika (2012) Régi magyar almafajták gyümölcseinek számkódos jellemzése és összehasonlítása. BA/BSc thesis, BCE Kertészettudományi Kar, Gyümölcstermő Növények Tanszék. Preview PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader 4MB Item Type: BA/BSc thesis Subjects: Botany, plant biology, plant biochemistry Plant production ID Code: 6012 Specialisation: Kertészmérnök BSc szak Deposited On: 06 Dec 2013 10:18 Last Modified: 02 Jul 2016 20:59 Repository Staff Only: item control page
A Kárpát-medencében az elmúlt évszázadok alatt sajátos, eléggé változatos almafajta-állomány jött létre. Ezen régi almafajták mára kiszorultak az üzemi termesztésből, azonban jelentős genetikai és kulturális értéket képviselnek, ezért vizsgáltuk gyümölcseik beltartalmi paramétereit: a lékihozatalt, a vízoldható szárazanyagtartalmat, a titrálható savtartalmat, a pH-t, illetve a pektintartalmat. A kísérletbe vont régi almafajták a beltartalmi értékek tekintetében felülmúlják a kontroll fajtákat. A vizsgált fajták közül kiemelkedő pektintartalommal a 'Bleinheimi renet' (1, 04%) rendelkezik, amely több mint kétszeres mennyiségű pektint tartalmaz, mint a kontroll fajták ('Jonathan': 0, 47%, 'Idared': 0, 44%). Eredményeink alapján a vizsgált régi almafajták között több fajta is ajánlható nemesítésben történő felhasználásra vagy biogazdálkodásban való termesztésre. Irodalomjegyzék: 1. BUJDOSÓ G. Magyar almafajták Amerikában – és egy 2018-as falinaptáron – Öko-völgy Alapítvány. (2006): Cseresznye- és meggytermesztés intenzitásának növelése növekedést szabályozó alanyokkal. Doktori értekezés.
Húsvéti rozmaring, a nosztalgikus Történelmi almafajta, hazánkban igen ismert és elterjedt fajta volt, mivel fája ellenálló, gyümölcse pedig hosszú ideig tárolható. Középkésői termőre fordulás után bőven, de szakaszosan terem. Igénytelen, a külterjes adottságokra javasolható fajta. A szárazabb, melegebb vidéket elég jól bírja, a nyirkosabb altalajú, kötöttebb vagy elegendő talajvíz esetén is a lazább helyeket kedveli. Kárpát-medencei régi almafajták beltartalmi értékei és perspektívái a 21. század hazai gyümölcstermesztésében. Igen kései, október elején vagy közepén szedhető, és decembertől egészen júniusig fogyasztható. Akkor lesz a legjobb, ha a dér már kicsit megcsípte, ekkor válik kellemes édes-savanykássá, különleges aromájúvá. Korábban, még a fagyok előtt szedve, a tárolás során alakul ki kellemes zamata. Gyümölcse nagy, kissé megnyúlt, alapszíne zöldessárga, napos oldalon halványpiros pír borítja. Héja vastag, erősen viaszos. Húsa kemény, íze enyhén savanykás. A vele azonos fajtának tartott 'Entz rozmaring' alma gyümölcse inkább henger- illetve hordó alakú, húsa finomabb és porhanyósabb.
27–31. 2. CSISZÁR L. és BUBÁN T. (2003): Fiatal almafák elágazódásának fokozása környezetkímélő módon. Kertgazdaság, 35. (1. ): 26–32. 3. CSISZÁR, L. and BUBÁN, T. (2004): Improving the feathering of young apple trees in environment friendly way by modifi ed benzyladenine application. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 12. (Special ed. ): 31–39. 4. HOYING, S. A., ROBINSON, T. L. and ANDERSEN, R. (2001): Improving sweet cherry branching. New York Fruit Quarterly, 9. ): 13–16. 5. HROTKÓ K. (szerk. ) (1999): Gyümölcsfaiskola. Bp. Mezőgazda Kiadó. 305. 6. HROTKÓ K., MAGYAR L., BUBÁN T. és ÚRFINÉ F. É. (1995): A Paturyl 10 WSC hatása alma- és cseresznyeoltványok növekedésére és másodlagos elágazódására a faiskolában. Új Kertgazdaság, 1. (3. ): 1–10. 7. HROTKÓ, K., MAGYAR, L. and ŐRI, B. (1999): Improved Feathering on One-year-old 'Germersdorfi FL 45' Sweet Cherry Trees in the Nursery. Gartenbauwissenschaft. 64. Régi magyar almafajtak. (2. ): 75–78. 8. HROTKÓ, K., MAGYAR, L., SIMON, G. and GYEVIKI, M. 2007.
Ízek és illatok. Archaikus, öntudatlan mikrovilágok és gyerekkorunk "menekülő élményei". Demokratikus, vagyis "belátásos" sokféleség; viszont a régi, egyholdnyi szőlőt, akár a többit ott a gyulai Ökörjárás dűlőben, a hatvanas évek közepén radikálisan felszámolták; a tanyákat, a városlakók pincéit és kunyhóit ledózerolták, egy-egy holdnyi gyümölcsösüket kiirtották. A kutakat betömték. De ideje már az újraélesztésüknek! Batul A titokzatos-ingerlő batul nevet Ritter Gusztáv magyarázta először. A kolozsvári gazdasági akadémia főkertésze szerint a batul "a Maros-folyó mentén keletkezett magról, és innét terjedt szét nemcsak az ország nagy részébe, hanem a külföldre is, ahol mint kiváló piacos almát szintén becsülik. Neve állítólag a pátul szóból ered, ami oláhul boglya- vagy kalangyafeneket jelent. Pince híján ugyanis az oláhok ezt az almát őszkor a szénaboglya fenekére teszik, s befödik, tavasszal pedig, eltakarítván a szénát, a szépen megsárgult almát értékesítik". Száz évvel később viszont egy másik névetimológiát vetett fel egy erdélyi pomológus, Nagy-Tóth Ferenc.
Farm VIP helyszín 2021 – infok itt! Lélegzetelállító környezetben forgott a Farm VIP. Oláh Ákos és Katona Andor, a műsor producerei tudták, hogy a legnehezebb feladatuk a helyszín kiválasztás… A a helyszín 2021-es évadban is Csabdi marad, azonban az első évadtól eltérően a forgatás ezúttal nem augusztus végétől vette kezdetét, hanem már egészen júliustól, így a műsor is egy kicsit hosszabb lesz, mint az első évad. Hol található Csabdi? Csabdi község Fejér megyében, a Bicskei járásban. A település a Keleti-Gerecsében található, Bicskétől 4 km-re északnyugatra, a budapesti Margit-szigettel nagyjából megegyező földrajzi szélességen. A településhez tartozik közigazgatásilag Fejér megye legészakibb pontja. Hát ennyire szerették a nézők A Nagy Őt. Hirdetés
Értékelés: 58 szavazatból A Farm VIP a nemzetközileg ismert formátum megújított verziójában, november 15-én első epizódjával kerül képernyőre a TV2 őszi kínálatában. A vadonatúj, nagyszabású kaland-reality műsorban tizennégy híresség, két hétfős csapatra bontva vállalkozik arra, hogy a hétköznapok kényelmét hátrahagyva, áram, csapvíz, nagybevásárlás, telefon és egyéb technikai eszközök nélkül bizonyítsa rátermettségét egy vidéki birtokon. Farm vip helyszín film. Az egyik csapat egy komfortosabb parasztházban, a másik viszont egy omladozó pajtában éli mindennapjait, ahol gondozzák állataikat és veteményesüket, illetve magukra főznek és mosnak. A műsor azonban korántsem merül ki ennyiben. A két csapat ugyanis folyamatosan versenyez egymással: hol izgalmas játékokon, hol a vidéki élethez kapcsolódó termelési feladatokban mérik össze erejüket és tudásukat. Amelyik csapat gyengébben teljesít az adott feladatban, annak Farmgyűlést kell tartania, ahol az egyik társuktól búcsút kell venniük. A műsor egy pontján a csapatok versenye egyéni küzdelemmé változik, és végül egy valaki megnyeri a Farm VIP főnyereményét.
A köztük lévő különbséget, főleg a stúdióbeszélgetések kapcsán már muzsikálni lehetett. Nem tetszett Demcsák Zsuzsa szubjektív vélemény kinyilvánítása sem. Farm vip helyszín 4. Akár magától, akár instrukció által hangzottak el ezek. A véleményem a műsorról pedig az a szlogen, amit az ember minden évben elsüt a szilveszteri műsorról, nevezetesen az, hogy " a tavalyi jobb volt! ":) Végezetül, az illem szerint, gratulálok a győztesnek! Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
Azt az érdekességet se felejtsük el, amire a Sorozatwiki hívta fel a figyelmet, jelesül, hogy a Farm celebek nélküli verziója más csatornákon futott már, először a VIASAT3-on, majd az RTL Klubon. Kiemelt képünk illusztráció, fotó: Marjai János
A befutás meg este látványos, meg annál is elmondják, hogy a győztes fut be először, aztán elmondják, hogy mikor kell jönnie a 2. helyezettnek. Mivel ott már nem lehet olyan, hogy a 2. helyezett fél órával később érkezik be. Farm vip helyszín program. Tavaly ezért sem láttuk, hogy Kucsi megcsinálja az utolsó feladatokat, mert valószínű nem is csinálta meg, olyan sok volt az elmaradása, de a célba ő is befutott az első helyezett után 1-2 perccel. Előzmény: Cptemdn (6726) -5 2 6751 Inkább úgy mondanám, hogy egy ember több mindenen tud gondolkodni, de azért ők is tudnak. Pl. amikor látszik rajtuk, hogy elterveznek valamit szándékosan, majd végrehajtják, amikor testbeszéddel akarják elmondani, hogy mire van szükségük, vagy amikor megértik, amit az ember mond nekik és simán megcsinálják. Emlékeznek is dolgokra, álmodnak is. Előzmény: vanda62 (6748) Törölt nick -6 5 6750 Leszereplésnek nevezni hogy toronymagasan verték a Konyhafőnököt nézettségben és a heteket folyton behúzó X-Faktortól se voltak sokkal elmaradva? Lehet hogy leszerepelt valaki, de nem ők voltak azok:) Előzmény: Tucon (6739) -5 1 6749 Mondjuk az egész cikk.