Hát akkor, még egy medvehagymás recept, pogácsa-variáció. Sajtos medvehagymás pogácsa -75 dkg liszt -30 dkg zsír - 15 dkg reszelt sajt (én most fele gouda-fele füstölt sajtot használtam) -20 dkg tejföl -1, 5 dl tej -3 tojás sárgája -4-5 dkg élesztő -1 nagy csokor medvehagyma -só -kb. 2 ek. cukor Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat az apróra vágott medvehagymával összegyúrjuk. Fél óráig kelesztjük. Aztán ujjnyira nyújtjuk, hajtogatjuk, s 15 percet pihentetjük. A Takács család napjai: Sajtos-medvehagymás pogácsa. Még egy nyújtás, még 15 perc pihentetés következik. A következő nyújtásnál már szaggatunk, így a kinyújtott tésztát bevagadossuk, és szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire rakjuk a pogácsákat, 10 percet pihentetjük, közben előmelegítjük a sütőt 190 fokosra. A pogik tetejét lekenjük felvert tojással. Kb. 10 -12 perc alatt szépre sütjük.
Diétás medvehagymás pogácsa szénhidrátcsökkentett lisztből, fele annyi szénhidráttal, mintha sima lisztből készítenéd, ráadásul élesztő (ezáltal kelesztés nélkül) és sütőpor nélkül! Végülis ez egy diétás sajtos pogácsa, csak nem hagyományos pogácsa tésztából készül, hanem az úgynevezett egyensúly tésztából, amibe ugyanannyi zsiradék, ugyannyi liszt és ugyanannyi túró szükséges. A mi (diétázók, életmódváltók) esetünkben a túró nagyon fontos, mert plusz fehérjtartalma révén laktatóbbá teszi a pogácsát és csökkenti a széhidráttartalmát. Sajtos medvehagymás pogácsa limara. Maga a nyers diétás pogácsa tészta tökéletesen fagyasztható, ezért én ezt a nagy adagot megfeleztem és az egyik adagot kisütöttem egyből, a másikat pedig kb. egy héttel később. Nagy sikere volt mindkettőnek a mugli családtagjaim és vendégeim körében is! 🙂 Egyébként ennek a csökkentett szénhidráttartalmú medvehagymás túrós pogácsának a tésztájából nagyon finom diétás túrós sajtos rudat is készíthetsz! Diétás medvehagymás pogácsa recept Diétás medvehagymás pogácsa hozzávalók (nagy adag!!!
Elkészítés: Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton, a medvehagymán és a pogácsák tetejére való tojáson kívül az összes többi hozzávalót. A keveréket robotgéppel jól kidolgozzuk. Kifejezetten puha tésztát kell kapnunk. A tésztát fél órát langyos helyen pihentetjük. Közben a jól megmosott és lecsöpögtetett medvehagymaleveleket apróra vágjuk. A tésztát a pihentetés után kinyújtjuk, rászórjuk az összevágott medvehagymalevél felét, erre jön a reszelt sajt fele. Pogácsa - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Ezután a tésztát fölcsavarjuk, mint a bejglit vagy rétest, letakarjuk, és 1/4 óráig langyos helyen pihentetjük. Ezután ismét kinyújtjuk, megszórjuk a maradék medvehagymalevéllel és a maradék sajttal. Megint felcsavarjuk. Végül még egyszer kinyújtjuk (kb. ujjnyi vastagra), a tetejét megkenjük a fölvert tojással, éles késsel berácsozzuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
17:08 Ismét kinyílik a tankönyv, sőt! A füzet is! Nem bírom tovább a feszültséget, sutyiban beverek még egy pálinkát. 17:11 A gyerek felállt a startvonalra, megkezdődik a tényleges leckeírás. 17:15 Ééééés: kész! Elkészült! Be van fejezve a komplett házi feladat! Nyelv és Tudomány- Főoldal - Tanuljon kínait, és kinyílik a világ!. Kísértést érzek, hogy ezt a fantasztikus eredményt azonnal kiposztoljam a Facebookra. 17:20 Miközben a kanapé sarkában pihegek egy jól megérdemelt pohár pálinkát szopogatva, a gyerek megáll felettem, és lesajnálóan csak annyit bök oda: Nem érti, minek vagyok mindig ilyen feszült. Elvégre rendben készen lett mindennel, szóval tök feleslegesen feszkóztam már megint. (Anyád. ) Fiala Borcsa
Komolyan, hogy egyes anyákon milyen átkozottul nehéz kiigazodni. 14:05 Amíg a gyerek ismét a leckefüzetet kutatja vadul, a hűtőajtó mögé bújva bedobok egy löket egészségügyi pálinkát. 14:25 Eszébe jut, hogy a leckefüzetet az iskolában felejtette, de persze mindez a padtárs, Julcsika hibája, minek kérdezgetett tőle annyi hülyeséget szedelődzködés közben? 14:30 Ne rinyáljak már, ott az osztály Facebook-csoportja, majd valaki megírja, mi is a lecó. 14:35 A harmincöt csoporttag közül mindenki offline – nyilván az ebéd utáni sziesztájukat töltik békésen. [origo] Hírmondó. De jó nekik... Apropó: mikor eszünk már?! 14:38 Hogy az idegtől mogyoró méretűvé szűkült gyomromat lenyugtassam, és kitágítsam annyira, hogy egyáltalán képessé váljon az ebéd befogadására, betolok még egy páleszt. Evés előtt negyven ötven nyolcszáz csepp, ugye... a háziorvosok ajánlásával. 15:47 Végre vonalvégre kapom az egyik muttert, lediktálja a leckét. 15:52 Akkor esetleg, mit gondolsz, édes kicsi fiam, annak a házi feladatnak nem lehetne most már nekiállni...?
Az AEG indukciós főzőlapok emellett a legmodernebb technológiai megoldásokkal segítenek Önnek, hogy a legjobbat hozza ki minden ételből. Bizonyos modelleken nincsenek előre felrajzolt zónák, mert a főzőzónák igazodnak az edények méretéhez és formájához. Vannak olyan indukciós főzőlapok is, melyek automatikusan kommunikálnak az AEG páraelszívókkal. Amikor bekapcsolja a főzőlapot, automatikusan bekapcsol az elszívó is, és a főzőlap teljesítményéhez igazítja az elszívás intenzitását. A legújabb technológia fejlesztések eredményeként, már kaphatók úgynevezett Slim-Fit, azaz vékony beépítésű indukciós főzőlapok is. Boros Lili: "Kinyílik-e a mosógép ajtaja?" - Fidelio.hu. Ezeket a modelleket a modern munkapultokba is egyszerűen be lehet építeni. Egy Slim-Fit főzőlapot berakhat egy 28 mm magas munkapultba is, amikor AEG sütő kerül alá, de ha fiók lesz a főzőlap alatt, akkor egy 12 mm vastag munkapultba és beépítheti. AEG beépíthető sütők Az AEG sütők energiatatarékosak (A, A+ energiaosztályúak), és egyenletesen sütnek meg minden hússzeletet valamint aprósüteményt.
Ezekben a hűtőkben talál akasztókat a fűszereknek. Átlátszó tárolókat a sajtoknak és biztonságos polcokat a tejtermékek, szószok és fűszerek tárolásához. Bi Market Kft. forgalmazó
A hűtőajtót az innivalók, így az ásványvíz, az üdítők számára találták ki. A nyers hús a hűtő alsó, leghidegebb polcára kerüljön A nyers húst mindig zárt tárolódobozban kell a hűtőbe helyezni, a hűtő alsó, leghidegebb polcára. A nyers hús nem érintkezhet más ételekkel. Mivel gyorsan romlik, mnél előbb el kell készíteni. Ha a felhasználására csak napok múlva kerülne sor, inkább maradjon a fagyasztóban, de a már egyszer kiolvasztott hús nem kerülhet vissza a mélyhűtőbe. A hideg- és készételek helye a középső polc A hidegételek, mint a szendvicsalapanyagok, vagyis a szalámi, a sajt, a vajkrém, kerüljenek a felső polcra, a készételek pedig, mint például a maradék főzelék, a középső polcra kerüljenek. Fontos, hogy a főtt ételek ne abban az edényben kerüljenek a hűtőbe, amelyikben készültek, hanem egy tiszta, jól záródó tárolódobozokban. A gyümölcsök, a zöldségek és a tojás helye A gyümölcsök és zöldségek helye a hűtőben meg van jelülve: az alsó fiók. Mielőtt bekerülnek, alaposan meg kell őket tisztítani, és szárazra törölni.
Valószínűleg ennek a kíváncsiságnak az eredménye legutóbbi, egész estés játékfilmje is, bár elsőre a feszes szövést nélkülöző, széteső játékfilmi szüzsé csalódást okozhat az Elek Judit korábbi műveit ismerő és szerető nézőnek. Nem biztos tehát, hogy pusztán romantikus drámaként vagy társadalmi példázatként kell értelmeznünk ezt a filmet, lehet, hogy ott működik a felszín alatt az általános érvényű, mélyebb merítésű vizsgálódás igénye, és egy komoly, nagy kérdésfeltevés feszültsége. Elek Judit A hét nyolcadik napja című új filmjében is felteszi tehát a maga kérdését, ám, talán a játékfilmes történetmondás bizonyos sajátosságaiból eredően, sokkal nagyobb fedezékben, sokkal rejtettebben teszi ezt, mint az eddigiekben. A film, a szinte példázati jelleget nyerő szüzsé alapján pusztán arról is szólhatna, hogyan marad magára, válik a lakásmaffia áldozatává és veszíti el vagyonát egy "ex operett-primadonna és kabaré-csillag", majd hogyan találja meg a romokon, rongyokba öltözve az igaz szerelmet... Ez azonban nagyon durva leegyszerűsítése volna a történetnek.
- Valóban lehet szó ilyen áthallásról, de Landau művészete összességében azért különbözik Buktáétól. Abban viszont tényleg találhatunk párhuzamot köztük, hogy mindkettejüket foglalkoztatja szülőföldjük mibenléte, valamint az is, mi zajlik napjainkban, mi maradt mára a hagyományból. A tradicionális szimbólumok használata, azok át- és újraértelmezése ugyancsak élénken érdekli úgy Buktát, mint Landaut. - Az izraeli művésznő olyan intenzív, tiszta metaforákat használ, mint az érett termések, a só, a víz és a föld. Egytől egyig életünk meghatározói ezek, mégis mintha megfeledkeznénk a fontosságukról. A Mélycsarnokban kiállított videók egyfajta fenyegetettséget közvetítenek ezzel kapcsolatban. Úgy tűnik nekem, mintha mindeme javak elvesztésének rettenetét is éreztetnék. - Sigalit Landau művészete az emberi létezés paradoxonjainak a közvetítésére is vállalkozik. Munkái azért is olyan megrázóak, mert triviális motívumok segítségével világítanak rá filozófiai mélységű kérdésekre. Átesztétizált látásmódjának köszönhetően képes drámaivá tenni a banalitást, a vizualitás erejével konkrét jelentésétől eloldani azt, s a megszokott látványt is kifejezővé változtatni így.