Szeretem a lecsót. Önmagában, tojással, zöldségekkel, kolbásszal, hússal, csirkemájjal megbolondítva éppúgy, mint lángosba töltve. Ezúttal húsos főételt varázsoltam belőle: lecsós sertésszelet a mai ebéd, bő, sűrű szafttal. Lecsós szelet Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj (vagy tarja) 2 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma só bors fokhagyma majoránna kakukkfű pirospaprika 1 üveg házi lecsó (vagy friss paradicsom és paprika) A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, és félreteszem. Az olajon üvegesre pirítom a felkockázott hagymát, megszórom pirospaprikával, és felöntöm 1 dl vízzel. A hússzeleteket a paprikás hagymára fektetem, ízlés szerinti mennyiségben adok hozzá fokhagymagerezdeket, és annyi vizet, amennyi ellepi a húst. Van ez a befőttes lecsó, hogy kell elkészíteni? Nincs ráírva. Bolti,.... Fedő alatt fél órán át főzöm, ha szükséges, pótolom a vizet, hogy ne égjen oda. Amennyiben van házilag befőzött lecsónk, egyszerű dolgunk van. Ha nincs, akkor fél kg paradicsomot és fél kg paprikát megmosunk és feldarabolunk. Tehát fél órán át főzöm a húst, majd a kész lecsót - vagy a paradicsomot és a paprikát - ráöntöm/ráhalmozom, megszórom majoránnával és kakukkfűvel, és fedő alatt további 30 percen át főzöm.
Lecsós szelet 2009. 06. 02 Készíthető gyakorlatilag mindenféle husiból, csirkéből, pulykából, sertésből vagy marhából. Én általában pulykamellből vagy sertés karajból, tarjából csinálom. A lényeg, hogy értelemszerűen a marhát kell a legtovább sütni, hogy puha legyen, sőt nem árt kis húspuhítóval előtte behinteni, aztán a sertés a következő, a leghamarabb a csirkemell sül át. Szerintem nagyon finom bármelyikből csináljuk is. Marhánál hátszínt ajánlom vagy a rostélyost. Hozzávalók: Fél kg husi (tetszés szerint) 2 nagyobb fej vöröshagyma 4 db tv paprika 4 db közepes paradicsom (télen a paprika és paradicsom helyettesíthető üveges lecsóval) 6 gerezd fokhagyma só. Üveges lecsó receptek | Mindmegette.hu. olaj Elkészítés: A paprikát megpucoljuk, kimagvaljuk, kiszedjük a csutkáját, majd vékony karikákra vágjuk, a paradicsomot forró vízbe dobjuk egy percre, lehúzzuk a bőrét, majd kockákra vágjuk. (üveges lecsónál értelemszerűen ez a lépés kimarad). A husit szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, majd besózzuk, és kettő gerezd fokhagymát péppé zúzunk, és ezzel bekenjük a husokat.
A vöröshagymát felaprítjuk, majd üvegesre pároljuk, mellé tesszük a karikákra vágott paradicsomot és a szintén felszeletelt paprikát. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemájat. Borsozzuk. Miután a csirke máj készre párolódott, ízlés szerint majoránnával és sóval fűszerezzük. Petrezselymes burgonyával, vagy sima főtt krumplival, esetleg főtt rizzsel tálaljuk. Lecsós táska hozzávalók / 5 adag A tésztához 50 dkg finomliszt 1 tasak (7 gr) instant élesztő 1 teáskanál só 3 dl víz 4 ek olívaolaj 1 teáskanál oregánó 1 kk fokhagymapor A töltelékhez 4 db paprika 2 db paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 ek olívaolaj Tetejére 1 db tojás 3 ek szezámmag (kb. ) A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és összegyúrjuk, sima tésztává dagasztjuk, majd langyos helyen a duplájára kelesztjük. A töltelékhez elkészítjük a lecsót. Ehhez egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk, amin megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát, a kicsumázott, kimagozott és feldarabolt paprikát, paradicsomot.
Ha töpörtyűs pogácsát sütök, nem darált töpörtyűt veszek, hanem egészet, és azt kézzel, esetleg sodrófával nyomkodom össze, így nagyobb darabok is lesznek a benne. Még a bőréből is feldarabolok, öszetördelek valamennyit. Így a pogácsa sokkal finomabb, mert itt-ott rá lehet harapni egy-egy töpörtyűre... Beküldő: Anikó
Dohányzás Tilos dohányozni. Bulik, rendezvények Tilos bulikat, rendezvényeket tartani. Csendes időszak 10:00 és 08:00 között tilos a nyugalmat zajjal megzavarni. Házi kedvencek Háziállatok nem szállásolhatók el. A letét összege kijelentkezéskor kerül visszatérítésre, amennyiben nem történt károkozás. A foglalási ár a végső takarítást nem tartalmazza. A vendégek eldönthetik, hogy kifizetik-e a végső takarítás díját, vagy a kijelentkezés előtt kitakarítják a szállásegységet. Fontos! Ágynemű és törölközők felár ellenében, előzetes igénylés alapján állnak rendelkezésre. Légkondicionáló felár ellenében vehető igénybe. Bejelentkezéskor érvényes fényképes igazolvány és hitelkártya felmutatása szükséges. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a különleges kérések teljesítése érkezéskor, a rendelkezésre állás függvényében történik, és felár fizetését vonhatja maga után. A szálláson nem tarthatók legény- vagy leánybúcsúk. Swimming pool #1 zárva tart 2022. ápr. Kemping Füred| Kemping a Balatonnál | Mobilházak foglalása olcsón. 29. (P) és 2022. júl. 02. (Szo) között Engedély száma: EG20006469 NaturExpert Mobilházak-Füred Kemping Balatonfüred 16:00 után várja a bejelentkezőket és 10:00-ig van kijelentkezés.
-től hírlevél útján és marketing célú üzenetekben, valamint értesülni a legfrissebb Balatontourist akciókról. Érdeklődését köszönettel regisztráltuk. Megrendelését továbbítottuk! Visszaigazolásunkat a szabad helyek függvényében e-mailben fogjuk küldeni. Türelmét kérjük, az online foglalás elkészítése folyamatban van. Ne zárja be a böngészőt! Hiba történt az online foglalás véglegesítésénél. Kérjük, hogy az alábbi gombbal próbálja újra elvégezni a foglalást, vagy válasszon másik foglalási opciót! Online foglalását sikeresen rögzítettük. Az alábbi gomb megnyomásával Ön a fizetési oldalra kerül, ahol online kártyás fizetéssel kérjük, hogy a megadott előleget egyenlítse ki. Erre a műveletre Önnek 10 perce van, kérjük készítse elő online fizetésre alkalmas bankkártyáját. Amennyiben ennyi időn belül nem történik meg a fizetés, foglalását tárgytalannak tekintjük, de bármikor újra próbálhatja azt.
Happy Camp Mobilházak Az egyik legnépszerűbb balatoni kemping, mely Balatonfüred központjától, a Tagore sétánytól 1, 5 km-re található. Balatonfüred az egyik legrégebbi település a tó partján, hires mediterrán klímájáról és a gyógyvízzé nyilvánított savanyúvízről is. Strand közvetlen bejárat a homokos strandra. Füves területen kialakított strandrész. Két tavi csúszda, mely június 15-től augusztus 20-ig ingyenesen üzemel. Medencék, egy csúszdás gyermek- és egy felnőtt medence várja a pihenni vágyókat, nyugágyakkal a medenceparton. Hirdetés azonosító: 28064 Frissítve 21 nappal ezelőtt, Megtekintések 889 / 6 Happy Camp Mobilházak Balatonfüred infó Ingyenes parkolás SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H Bababarát szálláshely Nyitvatartás: június 20. - szeptember 14. Légkondícionálás 30 szoba, 180 férőhely Pontos árak és szabad időpontok online foglalási rendszeren keresztül. Idegenforgalmi adó: 530, -Ft/fő/éj Az árak tájékoztató jellegűek. Az árváltoztatás joga fenntartva. Mindig kérjen pontos ajánlatot a hirdetőtől.