Nagyjából ujjnyi vastag szeletekre szoktam, így pont át tud sülni. Szintén hanyagolom a klopfolást! A húst ha nem szószainkba pácolom, akkor szárazpácot, un. rubot kapnak. Ennek az is az előnye, hogy nem fog fröcsögni a zöldséges szószok miatt a zsiradék a sütés közben. A rubbal beszóróm a hússzeleteket és a forró zsiradékban, közepes lángos megsütöm aranybarnára. (Néha átforgatom, hogy egyenletesen süljön). Zöldséges tócsni sütőben sütve légkeveréses sütőben. Itt is praktikus vajjal vagy zsírral sütni olaj helyett, mert akkor másnap a dermedt zsiradékot fel lehet használni zsírosdeszkához vagy más ételekhez, míg az olajról ez nem mondható el igazán. +1 tipp: Így lesz omlós és szaftos a sült csirkemell! Ha a csirkemellett hidegen szeleteljük és kezdjük el sütni, akkor nehezebben fog átsülni egyenletesen. Mindig egy jó fél órával előbb veszem ki a hűtőből és szeletelem fel, mint ahogy elkezdem sütni. Így a hús egyenletesebben tud sülni, mert nem lesz szobahőmérsékletű a külseje, míg hideg a belseje. Kérget neki! Ha sütőben szeretnénk sütni a csirkemellet, akkor az is jó taktika, hogy még a sütőbe tétel előtt és pácolás után forró zsiradékban hirtelen kérget sütünk rá serpenyőben.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Sőt, annyira magától értetődő étel, hogy egymástól függetlenül az ország több pontján is feltalálták (meg nyilván a világban is), erről árulkodik, hogy olyan sok neve van. Hallottam már tócsninak, tócsinak és lepcsánkának is. A lényeg ugyanaz: a lereszelt krumpli kiereszti a keményítőtartalmát, amihez adunk még egy kis lisztet és sót, majd serpenyőben megsütjük. Ha biztosra akarunk menni, teszünk hozzá tojást is, aminek a szerepe, maradjunk abban, inkább a plusz fehérje hozzáadása - láttam én már tócsnit vega családnál, tojás nélkül sütve, és nem esett szét egyáltalán. A tócsni lehet egyébként köret, de főételként is jól szerepel. Zöldséges Tócsni Sütőben Sütve – Tryth About Leea. Ilyenkor természetesen jó sok tejfölt kell mellé adni, amit fokhagymával, zöldfűszerekkel, vagy bármi mással feldobtunk, de reszelhetünk bele sajtot is, elrontani biztos nem fogja. Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kilogramm krumpli 2 evőkanál liszt opcionális tojás 1 ízlés szerint só&bors 1 deciliter olaj a sütéshez Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, esetleg áttoljuk a robotgép reszelő adapterén.
Elkészítés: A csirkét megmosom, és beszórom fűszerkeverékkel és sóval. Tepsibe sütőpapírt teszek, és fél deci olajat beleöntök. Rápakolom a csirkét és a megpucolt, megmosott zöldségeket, a karfiol t rózsáira szedem, a répát vastag karikára vágom, a zellert és a karalábét hasábokra, mindhárom hagymát szeletekre. Omlós és szaftos sült csirkemell egyszerűen - GourmetAndDelicious - Chili termékek, lekvárok, szószok. Mehet bele cukkini, padlizsán, krumpli, pasztinák, gomba is. Rámorzsolom a rozmaring levelét, 1, 5 deci vizet öntök rá, és betolom a sütőbe. 1 órát hagyom 180 fokon, majd 20 percet 220 fokon pirítom. Burgonyapürével, rizzsel, petrezselymes krumplival tálalom. De ez elhagyható, és tálalható a vele sült zöldségekkel is.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) igény szerint olaj 899 0 99. 9 ízlés szerint bors konyhasó 3 evőkanál liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 1 csokor petrezselyemzöld 61 4. 4 0. 4 9. 8 4. 3 3 gerezd fokhagyma 134 6. 8 0. 1 26. Zöldséges-sajtos tócsni Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 3 0. 8 2 db tojás 66 5. 4 4. 3 274 3 db cukkíni 31 1. 5 5. 3 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A cukkinit reszeljük le almareszelőn, sózzuk meg és forgassuk át. Hagyjuk pihenni, majd 20 perc múlva csavarjuk ki a levét. Keverjük el a liszttel, a tojásokkal, a zúzott fokhagymával, a finomra vágott petrezselyemmel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forró olajban süssük át minkét oldalát. Lecsöpögtetve kínáljuk. Fokhagymás, tejfölös mártogatóst kínáljunk hozzá.
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A krumplihoz hozzákeverünk 1 tk sót és állni hagyjuk kb 10 percet. A krumpliból kinyomkodjuk a levet, majd összekeverjük a tojással és a liszttel és újabb 10 percig pihentetjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd evőkanállal a krumplis masszából halmokat teszünk rá és a kanál domború oldalával elsimítjuk. 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel szép pirosra sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: Bármilyen zöldség, bármlyen arányban Az én kedvencem: Brokkoli Karfiol Borsó Sárgarépa Kukorica 1 burgonya Vöröshagyma Fokhagyma 1 tojás 1 teljes kiörlésű zsemle Tej Só Bors Petrezselyem Pirospaprika olívaolaj Zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldségeket hagymán kevés vízzel alaposan megpárolom. A zsemlét nagy kockára vágom és tejbe áztatom. Amikor kész a zöldség leszűröm, lecsepegtetem és tálba teszem, villával összetöröm, hozzáadom az alaposan kinyomkodott zsemlét. Befűszerezem, belenyomom a fokhagymát, hozzá ütöm a tojást alaposan összedolgozom. Ha nagyon híg adhatsz hozzá egy kis zsemlemorzsát. Vizes kézzel pogácsát formázok belőle és olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe egymás mellé rendezem. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45-50 percig sütöm, félidőben megforgatom. Tanácsok: A sütési idő attól függ mekkora pogácsát készítesz, figyelgesd nehogy megégjen. Natúr joghurttal nagyon finom:) A receptet beküldte: SweetDelight Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Egyszerű zöldségfasírt » Libamáj hagymásan kisütve » Túrógombóc tepsiben sütve » Hal szalonnagyűrűben sütve » Báránygerinc sütve » Libamáj sütve » Májas kelbimbó tepsiben » Sajtos virsli tepsiben » Raffaelló tepsiben » Almás palacsinta tepsiben » Tojás zsemlében sütve » Kifli sajttal sütve » Barnarizs csőben sütve » Afrikai harcsa tepsiben » Nyúl zöldségágyban sütve » Karaj sütve
Kérjük, jelentkezzen be újra Sajnáljuk, de a CSRF token valószínűleg lejárt. A legmagasabb szintű biztonság fenntartása érdekében kérjük, jelentkezzen be újra. Megértését köszönjük. Köszönjük a megértést. Bejelentkezés
Webáruházunkban bankkártyával is fizethetsz! Gyors – Biztonságos – Kényelmes A SimplePay egy online bankkártyás fizetési rendszer vásárlóink számára. A fizetés folyamata a SimplePay használatával, gyors, megbízható és kényelmes.
Kinek keresel ajándékot? Ajándékötletek férfiaknak Férfiaknak ajándékozni nem egyszerű A legtöbb férfi örül a szokásos élményautózásoknak, de mi megmutatjuk, hogy ezen túl milyen nagyszerű élmények vannak Mit ajánlanánk neki? Megnézem az ötleteket Ajándékötletek nőknek A legtöbb nő szereti a romantikus ajándékokat Ennél is jobban szereti a minőségi időt párjával! Számtalan olyan élményajándékunk van, amik tetszeni fog nekik! Megnézem Ajándékötletek gyerekeknek Ha szeretnéd, hogy ne csak egy átlagos tárgyi ajándékot kapjon a gyereked, hanem valami nagyszerű élményt, akkor jó helyen jársz! Ajándék box nőknek. Korosztály szerint mutatjuk mit érdemes ajándékozni nekik! érdekelnek az ötletek Rengeteg különleges élményajándékunk van! Adunk egy kis ízelítőt élményajándék kínálatunkból. Mindegyik élményt egytől egyig teszteltük, a legtöbb gyerekbarát program! Tekintsd meg kínálatunkat, és kattints a,, Mutasd az összes élményajándékot" gombra! Tuti tipp: Élménycsomagok Életkortól és nemtől függetlenül Élménycsomagok többféle érdeklődési körrel, számos értékben és rengeteg nagyszerű élménnyel!