4. Öntsd fel kb. 3 dl vízzel, annyira, hogy a víz épphogy ellepje a zöldborsót. 5. Add hozz a sót és a cukrot, és főzd lefedve, míg a zöldborsó meg nem puhul. 6. A liszthez önts kb. 0, 5 dl tejet és keverd csomómentesre, majd öntsd hozzá a maradék tejet és keverd el. 7. Öntsd a lisztes tejet keveréket a zöldborsóhoz, és főzd a zöldborsófőzeléket míg el nem éri a megfelelő állagot. 8. Aprítsd fel a petrezselymet és add a zöldborsófőzelékhez. Borsófőzelék, zöldborsófőzelék - Kemény Tojás receptek képekkel. Zöldborsófőzelék tejjel tálalása A zöldborsófőzeléket magában is fogyaszthatod, de legtöbbször valamilyen feltéttel szokták tálalni. Például tükörtojással, sült virslivel, fasírttal. Recept nyomtatása Zöldborsófőzelék
Elkészítés: Feltesszük a lábosba a kb 5-6 evőkanál olajat melegedni, rádobáljuk a cukorborsót, és a héját, amit előtte a belső hártyától megszabadítottunk! Egyfolytában kavargatjuk, pároljuk a saját levében, ha nagyon "sercegne" egy kevés vizet öntünk hozzá. Mikor megpuhult, ízesítjük szerecsendióval, ételízesítővel, borssal, és felengedjük a tejjel, vagy rizzsel. Megszórjuk petrezselyemmel. Kipróbált borsófőzelék receptek. Ugyanolyan sűrű lesz, mintha rántottam, habartam volna! Ha nem akarod nagyon "sápadtra", akkor amikor felöntöd vízzel, szórhatsz rá pirospaprikát. Nem lesz gombócos, és "színe" is lesz! Főtt tojással, virslivel, vagy csak magában tálalod! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Óvatosan kettévágjuk őket, mert a belsejükben a sárgája még picit folyós marad, így helyezzük a kitálalt főzelék tetejére! Fotó: Fördős Peti
793 kcal A legegyszerűbb zöldborsófőzelék 191 kcal Krémes zöldborsófőzelék 265 kcal Tejfölös zöldborsófőzelék 214 kcal Zöldborsófőzelék egyszerűen 386 kcal Tejszínes borsófőzelék - Zöldborsófőzelék 5. 313 kcal Fokhagymás zöldborsófőzelék 589 kcal Zöldborsófőzelék sült virslivel 297 kcal Borsófőzelék ahogy witch készíti 444 kcal Borsófőzelék sült virslivel 227 kcal Borsófőzelék Purpur konyhájából Borsófőzelék tejszínnel 404 kcal Gyenge borsófőzelék pussycat konyhájából 445 kcal Diétás zöldborsófőzelék 558 kcal Borsófőzelék Barbi konyhájából 121 kcal Zöldborsófőzelék babáknak 319 kcal Zöldborsófőzelék 2. 218 kcal Zöldborsófőzelék Gabimami konyhájából 398 kcal Zöldborsófőzelék 3. -paprikamentes 1 2 3 4 További cikkek Nem várt hírrel taglózta le a budapesti éttermi élet kedvelőit a Vendéglő a KisBíróhoz vezetősége: az ikonikus ételeiről ismert hangulatos étterem végleg bezár. Mit főzzek ma? Klasszik zöldborsófőzelék Lajostól recept | Street Kitchen. Gombaleves vajgaluskával, tavaszi franciasaláta és zabpelyhes répás... Készüljünk húsvétra hangolódó ízkavalkáddal.
Egy finom zöldborsófőzelék recept, aminek a készítése is egyszerű. Zöldborsófőzelék Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 20 perc Elkészítési idő kb. 30 perc Zöldborsófőzelék készítése 1. A friss zsenge zöldborsót alaposan megtisztítjuk, megmossuk, és egy szűrőben lecsöpögtetjük. Amennyiben fagyasztott zöldborsóból készítjük úgy meleg vízzel öblítsük le. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. 2. Egy megfelelő méretű edényben a napraforgóolajat felhevítjük, a zöldborsót hozzáöntjük és közepes lángon, gyakori kevergetés mellett, fedő alatt puhára pároljuk. Amennyiben szükséges, akkor az elpárolgó levét kevés vízzel pótoljuk. 3. A megpuhult zöldborsót, – ha a levét már elfőtte -, megszórjuk a finomliszttel, majd alaposan átforgatjuk. Felöntjük a maradék hideg vízzel és tejjel. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, sóval és cukorral ízesítjük. Mérsékelt hőfokon, gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg a zöldborsófőzelék kellően besűrűsödik.
aprított petrezselyem 3, 5 tk. liszt 300 ml víz 235 ml tej 1 tk. cukor Fél tk. só A zöldborsófőzelék elkészítéséhez először kezdd el párolni a borsót az olajon, közepes lángon, fedő alatt. Add hozzá az aprított petrezselymet, a sót, cukrot és a lisztet. Öntsd fel a vízzel és a tejjel, és keverd meg. Forrald fel, és főzd még alacsony tűzön 3-4 percig, időnként megkeverve.
A két növény közül az őszi kikerics erősen mérgező, a medvehagymának pedig nem élőhelye a Sóstó. A lágyszárúak mellett a fás szárú növények közül a rózsafélék családjába tartozó védett törpe mandula (Prunus tenella) említendő meg elsősorban, mely a homokos, löszös részeken lelhető fel. A Sóstó büszkeségének számító 100 évnél is idősebb, 3 nővérnek nevezett csörege fűz (Salix fragilis) facsoport egyedei közül kettő igencsak kiöregedett, de így is rengeteg élőlénynek ad otthont és táplálékot. Infrastuktúra: A természetvédelmi területen egy nagyjából 7 km hosszúságú tanösvény található Sóstói tanösvény. 19 információs tábla, két madármegfigyelő kilátó, egy fedett erdei iskola, valamit a Zöld tanyának nevezett területközpont teszi lehetővé az értékek bemutatását. Sóstó természetvédelmi terület számítása. A Zöld tanyán egész évben különféle programok várják az ide látogatókat. A Sóstó Látogatóközpont nyitvatartás: szerdától vasárnapig 10:00-18:00 óra között (hétfőn és kedden zárva)
A hozzá tartozó területtel természeti értékei oktatási, nevelési feladatokra, valamint pihenés és ökoturizmus céljára is alkalmassá teszik. A Terep A terület jellegzetességeit bemutató tanösvény útvonala kb. 5 km hosszú, néhol mély-homokos utakon keresztül, egyes helyeken jelentősebb szintkülönbségekkel vezet körbe. A túrába két helyen lehet bekapcsolódni. Sstó természetvédelmi terület . Adatok Tulajdonos: Székesfehérvári Önkormányzat Cím: 8000 Székesfehérvár, Városház tér 1. Telefon: 06/22/537-200; Fax: 06/22/314-264 Természetvédelmi kezelő: Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóság Mezőföld Tájegység Cím: 8000 Székesfehérvár, Tolnai u. 1. Telefon: 06/22/510-537 Nyitva tartás: szabadon látogatható Tömegközlekedési eszközök: A terület megközelíthető a 10-es, a 11-es, 11A-s, a 15-ös és a 39-es helyi járatú buszokkal. A 10-es a Szedreskerti lakótelepről indul, leszállni a Temesvári utcai megállónál kell. Innen a Batthyány utcán elindulva a tanösvény nyugati kapuja 2-3 percnyi sétával elérhető. A 11-es busz szintén a Szedreskertről indul.
A tavat és környékét a következő évtizedekben elhanyagolták, egy része a város szennyvíz-ülepítőjévé vált. Székesfehérvár Sóstó településrésze hosszú ideig a város szégyene volt, elhanyagoltsága és kizsákmányolása miatt. 2000-ben megszűnt a területre a szennyvíz bevezetése és ezzel egyidőben elkezdődött a folyamatos javítás, szépítés. A gondoskodás nem véletlen, a területen található homokbánya már régóta természetvédelmi terület az itt fészkelő ritka, védett madarak és egyéb állatok miatt. A Sóstó madárvilágában a szárcsák, a réce-, vöcsök- és poszáta-félék mellett a nagykócsag, a fehérgólya, és a barna rétihéja is előfordul. A területhez tartozik a 121 hektáros Homokbánya, ahol számtalan botanikai ritkaság van. Szárazságtűrő növényzetének védett fajtái az orchidea-félék (kosborok), a homoki nőszirom, a békakonty, a pókbangó és az érdes csüdfű Az elmúlt évben kialakításra került egy tanösvény, amely a terület jellemző pontjaira vezet el. Sóstó, ahol a természet és a város összeér. A székesfehérvári 92, 7 hektáros Sós-tó természetvédelmi terület.
a réce-, vöcsök- és poszáta-félék mellett a nagykócsag, a fehérgólya, és a barna rétihéja is előfordul. Sóstóról | Sóstói gombák. Mindemellett számtalan botanikai ritkaság van a területen. Szárazságtűrő növényzetének védett fajtái az orchidea-félék (kosborok), a homoki nőszirom, a békakonty, a pókbangó és az érdes csűdfű. Túra ajánló Természeti érték Elérhetőségek Cím: Székesfehérvár, Székesfehérvár, Csikvári út 10, 8000 Magyarország Térkép Tel. :22/510-537 Frissítve: 2021-06-30 12:00:08 Látnivalók a környéken Szent István Székesegyház Székesfehérvár A székesfehérvári Szent István-székesegyház (gyakran Szent István-bazilika) a Székesfehérvári egyházmegye főtemploma, a belváros egyik legjelentősebb műemléke, Magyarország egyik legnagyobb katedrális... Koronás Park A tematikus park játékos utazásra hív az egykori koronázóváros középkori emlékei közé a történelmi belvárostól mintegy 10 percre, egy több mint 1, 8 hektáros fás, ligetes területen a romantikus Rózsali... Fekete Sas Patikamúzeum Egyemeletes barokk épület a XVIII.
(Dr. Fekete Gábor, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja). "A természet szívós ellenálló képességéről és megújító őserejéről, a helyi közösség megpróbáltatásairól és szívós tenni akarásáról mesél – tudós evolúcióbiológiai fejtegetésekkel, közérthető növényföldrajzi, ökológiai és környezetjogi ismeretterjesztő fejezetekkel, színpompás fotókkal, helyi krónikával, emlékezésekkel, színes anekdotákkal, s még túraajánlatokkal is – ez a sokoldalú botanika-, ornitológia-, földrajz-, és történelemkönyv. Megható és meghökkentő történet az egykorvolt lápvilágról…" (Jövő Nemzedékek Ombudsman). Sóstó természetvédelmi terület számítás. Rendelje meg a könyvet az ajándék DVD-vel a BOCS Alapítványtól! MEGRENDELÉSÉVEL a szervezet munkáját is támogatja. Céges ajándéknak is ajánljuk! Egy példány ára: 5600 Ft (5 példány fölött kedvezményesen 3800 Ft/db) plusz csomagolási-, és postaköltség (Székesfehérváron személyesen is átvehető) Állatvilág: A sokszínű élővilágot jellemzi, hogy számos védett és fokozottan védett faj is jól érzi magát a területen és évről évre megtalálhatóak kisebb nagyobb egyedszámban.
Az erdőrészletekben több borzvár is jelzi az éjszaka mozgó borz jelenlétét, de az itt élő rókákkal is ebben napszakban futhatunk össze a legnagyobb eséllyel. Az aranysakál (Canis aureus) szintén csak alkalmanként téved ide, állandó állománya nem él a Sóstón. Növényvilág: A Sóstó, ezen belül is a Homokbánya területe jelentős botanikai értéket képvisel. Legfőképpen az itt megfigyelt 11 orchidea (Orchidaceae) faj, melyek a május-június időszakban virítanak. Nagy számban élő fajok mint például a vitézkosbor (Orchis militaris), mocsári kosbor (Orchis laxiflora), mocsári nőszőfű (Epipactis palustris), mellett előfordul a fokozottan védett pókbangó (Ophrys sphegodes) is melynek élőhelyére kellő odafigyeléssel vigyázunk. Az itt található élőhelytípusoknak mind megvan az uralkodó növényzete, számos védett faj bújik el megtalálva a számára ideális körülményeket. Sóstó Természetvédelmi Terület - Pe-Ki Apartmanok. Találkozhatunk homoki nőszirommal (Iris humilis Georgi subsp. arenaria), fekete kökörcsinnel (Pulsatilla pratensis nigricans), kék szamárkenyérrel (Echinops ruthenicus) vagy éppen a több helyen állományalakotóként megjelenő kormos csáté (Schoenus nigricans) tömött zsombékjaival.
A Látogatóközpontban pedig interaktív formában mutatják be a Sóstó 200 hektáros természetvédelmi területének különleges madár- és növényvilágát. Nézzük csak, mit ígér a terület nekünk odalátogatóknak? 7 kilométer hosszú tanösvényt, 19 interaktív információs táblát, 2 madármegfigyelő kilátót, fedett erdei iskolát, zöld tanyát piknikezési lehetőséggel és egy különleges látogatóközpontot. Szombatonként 09:00-tól ökotúrára invitáljuk a természet szerelmeseit a megújult Sóstó Tanösvényre. A kb. 1, 5 órás séta során szakmai vezetéssel ismerkedhetnek meg a tanösvény állat- és növényvilágával! Az állatvilág is nagyon gazdag a Sóstón, a vízben számos gerinctelen faj találja meg életfeltételeit, többek között csigákat, szúnyoglárvákat, bogarakat, szitakötőlárvákat is láthatunk, de őshonos halfajok is élnek a tóban. Jelentős mocsári teknős ( Emys orbicularis) állomány él a Sóstón, jó időben pedig a nádas hangos a békafélék koncertjétől. A Sóstó gombavilága is sok érdekességet rejt. Esős időszakokban számos gombafaj megfigyelhető, a Három Nővér nevezetű öreg fűzfákon például sárga gévagombák (Laetiporus sulphureus) élnek.