Rólunk írták: Wang Mester új helyet nyitott az Oktogonnál Wang Qiang, vagy ahogy a többség ismeri, Wang Mester több mint tíz éve nyit újabb és újabb, a klasszikus kínai konyha egy adott ágára (mint a szecsuáni vagy a kanszui) fókuszáló éttermeket. Idén azonban váltott: a pár napja nyitott Biang Bisztróval kapcsolatban nem a belvárosi elhelyezkedés az egyetlen meglepetés, hanem hogy régiós megkötések nélkül próbálja bemutatni az ország gasztronómiáját. By Biang 12 09 2019
Mégsem (csak) ezért vártuk annyira a Biang megnyitását, hanem a lokáció és a különleges fogások miatt is. Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest Előbbiről annyit, hogy a Sanghai House-t leszámítva a jó és autentikus fogásokért még mindig Kőbányára, a – séf által is nagyra tartott – Milky Waybe vagy a Spicy Fish -be kell menni. Wang Mester Konyhája A szakácsmesterséget egyrészt a nagyszülőktől örökölte, másrészt Peking legjobb éttermeiben tökéletesítette. Hiszi, hogy meg tudja ismertetni az érdeklődőkkel az ötezer éves kínai konyhaművészet titkait - mind az elméleti síkon, mind a gyakorlatban. Részletek A legjobb távol-keleti étterem A legjobb távol-keleti étterem díját kapta meg Wang Mester Kínai Konykája Újabb elismerés a Dining Guide-tól Wang Mester Kínai Konyháját ezúttal a Dining Guide méltatta Újra lehetőség van házhozszállítást kérni Az alábbi telefonszámon lehetséges rendelést leadni: +36 1 251-2959 Ázsiai pirított tészta A tésztát állítólag Kína adta a világnak, és egy Marco Polo nevű ember importálta be Európába.
Több esélyünk van erre, ha beülünk az autóba, és célba vesszük a X. kerületi Jegenye utca környékét, ahol több autentikus kínai étterem is működik, jómagam többet is kipróbáltam ezek közül, a Spicy Fish volt messze a legmeggyőzőbb. Másik alternatíva, hogy Wang Mester éttermei közül nézünk ki magunknak egyet, s oda már tömegközlekedéssel is kényelmesen eljuthatunk emberi időben. A kínai konyha kedvelői számára Wang Qiang, népszerű nevén Wang Mester régóta ismerős lehet. Már 2010 előtt lehetett hallani róla, de átütő sikereit a minőségi vendéglátás utóbbi tíz évben tapasztalt felfutása idején érte el. Számos étterem fűződik nevéhez, ezek egytől egyig izgalmasak, vibrálóak, sajnos nem egy közülük megszűnt, mint a Telepy utcai egység, a fine dining irányában kacsingató Mandarin étterem, legutóbb a József városi piacon működő Wang étterem húzta le a redőnyt. Ezeket is sikerült szép sorban meglátogatni, sehol nem ért csalódás. Wang mester jelenleg négy helyet üzemeltet, a Wang Moziumot, a két Biang bisztrót, egyet az Oktogonnál, egyet Fővám téren, a legrégebbit, a Wang Mester kínai konyhája névre keresztelt Gizella utcai egységet.
Étlap Kínai konyha:: HU Andi konyhája Wang Mester Konyhája étlap, házhozszállítás | NetPincé 1143 Budapest - XIV. Gizella út 46/A Nyitva tartás: 11:00 - 23:00 Nyitva tartás Csütörtök 11:00 - 23:00 Az online rendelhető torták és sütik mellett mi webes sütiket (cookies) is használunk ahhoz, hogy még boldogabbá tegyük a rendelőinket, így rengeteg plusz kényelmi funkciót tudunk neked nyújtani. Köszöntjük éttermünkben, kérjük válasszon ételeinkből a menüpontok segítségével! 58. Bestever. Very slow service, and happen that they forget to bring the food at all. Étel: 5/5. Kiszolgálás: 2, 5/5. Az ételek nagyon jók és bőségesek. Fél ház mellett is túl sokat kellett várni a pincérre, az ételre, a visszajárót csak bő 10 p. után kaptam meg. Még mindig magasan a legjobb kínai étterem. Úgy is mondhatnám, hogy az egyetlen, ahol igazi kínai ételeket lehet enni, nem csak a büfék magyarosított kamu-fogásait. (azok üzemeltetői is itt esznek) 45 percet várni az ebédre és meleg sör mellett nem tudtam végül is rájönni hogy jó-e az étterem.
Gong Bao csirke Az ismeretlen kínai katonáról elnevezett, háborúk közt fogant étel rengeteg kínai kedvence. Itthon is szervírozzák, persze egy kicsit európaisabb formában. Részletek Utóbbit illetően pedig a mester kifejezett célja volt, hogy az aktuális étlap átfogóan, régiós megkötések nélkül mutassa be az "otthoni" konyha legnépszerűbb fogásait. A már említett helyekhez hasonlóan a belső térben nyoma sincs annak a fajta zsibvásári hangulatnak, amire sokan a "kínai étterem" szókapcsolat hallatán asszociálnak, inkább funkcionálisan, de nem zavaróan steril. A tér nagyobb részét a látványkonyha foglalja el, benne többek közt egy tésztakészítő robottal, ami a látványosságon kívül azt is garantálja, hogy itt tényleg frissen szaggatják a tésztát a különböző ételekhez. A maradékban mindössze huszonegy ülőhely fért el, érdemes tehát előre foglalni, ha esetleg nagyobb társasággal mennénk – és ha nem a klasszikus "mindenki betolja a rendelését középre és szed a másikéból"-élményre vágyunk. Az adagok ugyanis – bár bőségesek – a kőbányai egységgel ellentétben érezhetően nem ilyen típusú étkezésekre vannak kitalálva.
Aki nem szereti majd most megszereti. Hirtelen sült marhacsíkok: nem tudom megunni A 100 napos tojás kihagyhatatlan! Persze, ekkor már túl vannak legalább egy tucat más kínai finomságon. Az alábbiakban az egyik legkedveltebb kínai leves receptjét szeretnénk megismertetni. Édes-savanyú csirke Kicsit macerás, de mindenképp megéri elkészíteni ezt a Kína szerte nagy népszerűségnek örvendő ételt! Illatos-omlósgombás-bambuszos kacsa Mi csak úgy hívjuk ezt az ételt, hogy "a nehézfiú": összetett ízek, vaskos húsdarabok, bódító illatos-omlós gomba és a boldogság forrása, a cukor is megtalálható benne. Elterjedt és kedvelt kínai étel. Hagymás sertéscsíkok Ím, itt az élő bizonyíték arra, hogy eme nem túl túl bonyolult ételt is mennyire könnyű elrontani, ha nem figyelünk oda egy másodpercig. Gong Bao csirke Az ismeretlen kínai katonáról elnevezett, háborúk közt fogant étel rengeteg kínai kedvence. Itthon is szervírozzák, persze egy kicsit európaisabb formában. Részletek A vegetáriánusoknak jó hír, hogy a saláta (1380 forint) mellett a pirított rizs ből és a sült tésztá ból is van húsmentes opció (1580 forint) és bár utóbbi kóstolásakor kicsit keveselltük a zöldségek mennyiségét, a frissen készült tészta és a szósz(ok) mégis a pozitív irányba billentették a véleményünket.
Ár és rendelkezésre állás Bár elég biztonságos mondani, hogy a Titan X Pascal játékkártya vadállat lesz, d javasolja - mint mindig - tartsa a vásárlást addig, amíg el nem tudja olvasni a teljesítmény mélyreható felülvizsgálatát. Ha úgy döntesz, hogy felveszi az egyiket, akkor az Nvidia lesz az egyetlen gyártó, így az Észak-Amerikában és Európában a fogyasztóknak meg kell vásárolniuk a Titan X Pascalt a ól, vagy egy egyedi rendszer részeként néhány boutique rendszer építője (például Falcon Northwest és Origin PC). Hamarosan Ázsiában fog megjelenni. Azokban az országokban, ahol nem vásárolhat közvetlenül az Nvidia-tól, a kártyát a partnerek felajánlja, de még mindig az Nvidia készítette. Az Nvidia szörnyű Titan X Pascal GPU-jára helyezi a szcénát 2022. Két pontot érdemes megjegyezni. Először is, az ár: A Titan X Pascal 1200 dollár, vagy 200 dollárral több, mint az eredeti Titan X MSRP. Ez tovább folytatja a GTX 10 sorozatú trendjét, amely magasabb, mint a Maxwell GPU alapú elődjei. Meg kell győződnöd arról, hogy az elkerülhetetlen GTX 1080 Ti - ami valószínűleg több játékosra koncentrálódik - a bevezetéskor fog kerülni.
Ne tévedj: az Nvidia elsőként és legfőképpen az új Titánt használja számítási kártyaként. De a legtöbb PCWorld-olvasó ember nem adatkutató. A legtöbb ember azt akarja megtudni, hogy a Titan X Pascal mennyire segíti a játékokat. Vásárlás: ASUS GTX Titan Z 12GB GDDR5 768bit (GTXTITANZ-12GD5) Videokártya - Árukereső.hu. [További olvasnivaló: A legjobb PC-s videókártya] Titan X szemüveg és játékteljesítmény Sajnos az Nvidia nem küldött minket egy felülvizsgálati egység. De valójában csak kapott egy Titan X alapú rendszert a Falcon Northwest-tól, és remélem, hogy hamarosan felülvizsgálja azt, beleértve a csúcsminőségű játékokat is. UPDATE: Gordon Mah Ung elégetett az éjféli olajjal, hogy 4K és 5K játék teljesítményt nyújtson, amit megtalálhat a dekadens Titan X előnézeti előnézetében. A következő két, új megjelenésű Titan Xs rendszerrel összehasonlítva egy másik, folyadékkal hűtött GTX 1080-as rendszerrel összehasonlítjuk: Far Cry Primal 5K felbontású Olvassa el ezt a cikket! De ebben az esetben beszéljünk részleteket. Az új Titan X Pascal sokkal több hardvert csomagol, mint az elődje, ahogy az az alábbi összehasonlító táblázatban látható: A Titan X Pascal 3, 584 CUDA magot csomagol 1, 417 MHz-es bázisállomással és 1, 531 boost órajelrel.
Még arra is van lehetőség, hogy a lejátszóablakhoz görgetett szöveget, képet és webkamerás képet adjunk. Így is ismerheti: GTX Titan Z 12 GB GDDR 5 768 bit GTXTITANZ 12 GD 5, GTXTitanZ12GBGDDR5768bitGTXTITANZ12GD5, GTX Titan Z 12GB GDDR5 768bit (GTXTITANZ 12GD5), GTXTitanZ12GBGDDR5768bitGTXTITANZ-12GD5, GTX Titan Z 12GB GDDR 5 768bit (GTXTITANZ-12GD 5) Galéria
Az újabb verzió jellemzően Pascal-specifikus optimalizációkat tartalmaz, amiből a korábbi Titan X nem tudna profitálni. A közvetlen elődhöz mért különbség a játékok alatt is megmaradt, itt viszont érdekesebb a GTX 1080-hoz viszonyított eltérés, amire például a Tom's Hardware tesztje is jól rávilágít. A méréseket jellemezően magasabb, WQHD és UHD (4K) felbontásban végezte az oldal, kisebb felbontásban már gyakorlatilag értelmetlen egy ilyen kártya vizsgálata. A Titan X előnye 4K felbontásban nagyobb, amire a szélesebb, 384 bites memóriabusz tűnik a legvalószínűbb magyarázatnak, itt jön ki jobban a GTX 1080-hoz viszonyított 50 százalékkal magasabb, 480 GB/s-os maximális sávszélesség jótékony hatása. Vásárlás: ASUS GeForce GTX Titan X 12GB GDDR5 384bit (GTXTITANX-12GD5) Videokártya - Árukereső.hu. Ez számszerűen nagyjából 27-38 százalékos különbséget takar a GTX 1080-hoz képest, ami még a legmagasabb részletességi beállítások mellett is megfelelő játékélményt biztosít 4K felbontásban. A szóban forgó tesztben a legalacsonyabb, 27 fps-es minimum értéket a The Division alatt produkálta a Titan X, ami még mindig megüti a játszható szintet.
Az Nvidia nem nyújt további építészeti részleteket az új "GP102" processzorral, amely a Titan X szívében dobog. A ROP és a textúra-egység számlák nem kerülnek nyilvánosságra. Szóval mit jelent a tiszta teljesítmény szempontjából? Az Nvidia azt mondja, hogy a Titan X Pascal 60 százalékkal nagyobb teljesítményt nyújt, mint az előző Titan X. Tekintettel arra, hogy a GTX 1080 25-30 százalékkal nagyobb teljesítményt kínált, mint az előző Titan X, az új Titan X valószínűleg mintegy 30 százalékkal magasabb képkockát kínál mint a GTX 1080. Bár nem tudhatjuk biztosan, amíg nem kapjuk a kacsacsapunkat a kártyán, elég tisztességes esély van arra, hogy a Titan X Pascal sok mai játékot játszhat a rohadt, 60fps beállítások 4K felbontásban Ha ez feláll, akkor ez lesz a legfontosabb mérföldkő. Amíg az eredeti Titan X, a GTX 980 Ti és a Radeon Fury X mindannyian 4K-os játékokat játszanak, ez gyakran igényel grafikus kompromisszumokat, valamint egy FreeSync vagy G-Sync monitorot a 60fps-es képkocka-sebesség csökkentése érdekében.
GTX 680-ról GTX 780-ra, GTX 780-ról GTX 980-ra betudhattuk a 10-20 fps átlagos gyorsulást. És míg korábban egy GTX 680 120 000, GTX 780 140 000, GTX 980 180 000 Ft volt, addigra már egy GTX 1080 200 ezer Ft feletti árazással jelent meg. A Titan X-ek már kifejezetten Gamerek-nek szánt kártyák! A GTX 1080 Ti 250 000 Ft körül mozog, és teljesen fölöslegessé tette a tavaly őszi Titan X-et. Az Nvidia lehúzása már nem 10 hanem 100 ezer forintokra tehető!