Tipp: A hőfok és sütési idő egy nagyon jó kiindulópont, de ismerned kell a sütőd! A megadott értékekben lehet eltérés! Nagyon szép, masszív piskóta lesz belőle. Ha megsült, nem öntöm azonnal ki, hagyom a formába 20-30 percig és csak utána fordítom ki a formából. ( a fotón csak a forma kilisztezése maradt vissza, ez látható) Csokoládé Krém Elkészítése: Az apróra tört csokit vagy csokipasztillát, a porcukrot és az apróra vágott vajat egy hőálló tálba teszem. A tejszínt felforrósítom, majd a csokira, vajra, porcukorra öntöm. Teljesen simára keverem. Csak porcukrot használj! A kristálycukor itt nem opció. A porcukor mennyisége a 85%-os Lindt csoki mellett érvényes. Magasabb cukortartalmú csoki használata esetén csökkenteni kell a cukor mennyiségét, hogy ugyanazt az intenzitást érjük el. A csokis krémet érdemes előtte este vagy legalább 5 órával a felhasználás előtt elkészíteni. Málnás csokis Pavlova torta | Mai Móni. Hideg helyen tárold! Ha hűtőbe teszed, használat előtt legalább fél órával vedd ki a hűtőből! Fantasztikus állagú és ízű krémet kapunk.
" Gyönyörû, ízlésesen kidolgozott torta. Nemcsak a külsô tökéletes, nagyon finom, jó volt a csokoládé, málna aránya. Köszönjük! " A torta fantasztikus volt!! Egy ízorgia az ízlelőbimbóknak!! Mindenkinek nagyon nagyon ízlett! Ajánlom mindenkinek, de főleg azoknak, akik szeretik a csoki tortát, gyümölccsel, és olyan tortát szeretnének enni, amin nem marcipán a bevonat. Máskor is fogok innen rendelni!! :) Hatalmas köszönet!! Tökéletes szülinapi torta volt:) " Finom torta volt, nem túl édes, de mégis nagyon csokis. A málna is tökéletes benne! " A torta isteni volt és gyönyörű! Málnás csokis torta e. A kiszállítás pedig precíz, pontos. Nagyon elégedettek vagyunk a szolgáltatással, másoknak is ajánlottunk Titeket. Köszőnjük!
A málnaöntetből a teljes mennyiséget, nem kenem a rétegek közé hanem a tálaláshoz is hagyok belőle és azzal csorgatom meg a szelet a tányéron. A maradék csokikrémből egy keveset kiveszek a díszítéshez, a többivel pedig szépen beburkolom, egy spatula és magas habsimító segítségével, melyeket itt találsz: Habkártyák és simítók torták burkolásához () Kések és spatulák torták és desszertek krémezéséhez () A díszítésre szánt krémet habzsákba töltöm és egy kedvenc díszítőcső segítségével, krémcsókokat nyomok a tetejére. Habzsákot itt találsz: az Én Édes Storym - Cukrászkellékek és alapanyagok () Díszítőcsövek közül itt válogathatsz: Tortadíszítő dekorációs csövek és kinyomók krémekhez () A málna szemeket pedig kedvedre dekorálhatod arany ételfestékkel vagy lüszterporral. Málnás csokis torta 2. Ezeket pedig itt találod: Ételfestékek () ( a képen látható málnaszemeket Sugarflair arany ételfestékkel festettem és egy kis szikrázó arany selyemporral még csillogóbbá tettem)
A nyáron, főleg ebben a hőségben, nagyon nehéz olyan dolgokat csinálni ami azzal jár, hogy még melegebb lesz a lakásban. Senki nem akar órákig sütögetni, órákig főzni, de néha mégis muszáj valami szép tortát csinálni. Ez a málnás-csokis torta ilyenkor tökéletes, mert amit sütni kell az megvan kb 20 perc alatt, addig meg szépen ki kell menekülni a konyhából. 🙂 Szerintem nagyon szép is, de semmi bonyolult nincsen benne, és ráadásul egyáltalán nem tömény, szóval még a legmelegebb napon is jól fog esni. Málnás csokis tarta de chocolate. 🙂 Ez a torta azért ombre, mert kicsit színátmenetes, bár őszintén azért is, mert jól hangzik. 😀 De egyébként nem muszáj így csinálni, elég ha csak egyfajta málna mousse-t készítünk, de így sem bonyolult. Szerencsére főzni alig kell hozzá, sőt nem is muszáj, mert a második (kicsit töményebb) málnás habot is lehet turmixgéppel és porcukorral csinálni. Ha meg nem találtok szép málnákat, egyszerűen a tetejét öntsétek le egy kis olvasztott csokival. 😀 RECEPT: A piskótához: 3 tojás 60 g cukor 40 g liszt 1/2 tk.
Különleges receptet mutatunk be ezekre az ünnepekre. A töltött hús az egyik legjobb karácsonyi recept, mert könnyen elkészíthető, és az egész család kedveli. Az Aviserranóban javasoljuk a hagyományos töltött húsos tekercs egészségesebb változatát, amely csirkehúson alapul. A csirkehús alacsony koleszterin- és kalóriatartalmú, és számos alapvető tápanyagot tartalmaz az egészségünk érdekében. Vegye figyelembe a különleges karácsonyi töltött csirketekercs receptjét. A különleges karácsonyi töltött csirke recept összetevői 1 tálca Aviserrano darált csirkehús (Kb. 600 gr. Ez valami mennyei! Gordon Ramsay-féle gesztenyével töltött csirke karácsonyra - Karácsony | Femina. ) 100 gr. Szalonna 200 gr. Gomba 2 tojás Diófélék 100 gr. Foie Extra szűz olívaolaj 1 citrom Kakukkfű és só ½ pohár víz és 1 pohár pálinka ½ póréhagyma 50 ml. folyékony krém főzéshez Konyhai kábel A különleges karácsonyi töltött csirkehús recept elkészítése 1. Csirkehús tésztakészítés. A receptet azzal kezdjük, hogy elkészítjük a húsos tésztát, amellyel elkészítjük a karácsonyi csirke tekercsünket. Ehhez felverjük a tojásokat, és kinyitjuk az Aviserrano darált csirkehús tálcát.
Nézd meg videón is:
Hozzávalók 1 egész csirkemell filé1 kis fej vöröshagyma1-2 evőkanál olívaolaj1-2 gerezd fokhagyma1 zsemle20 dkg gombafűszerek: só, őrölt bors, 1 csomag petrezselyemzöld1 tojás sárgája4 vékony szelet bacon szalonna Elkészítés A csirkemellet lapjával ketté vágjuk, hogy ne legyen olyan vastag. Sózzuk, borsozzuk, és amíg a töltelék elkészül, a hűtőben pihentetjük. Gesztenyével töltött csirkerolád karácsonyi finomság @Szoky konyhája - YouTube. A megtisztított vöröshagymát… Tovább » Ezzel a saját készítésű bejglivel szeretnék Mindenkinek áldott, békés karácsonyi ünnepeket kívánni!... Tovább » Karácsony közeledtével, rendhagyó módon, egy pulyka receptet osztok meg veletek.
Akár ünnepi fogásként is asztalra varázsolhatod ezt a remek fogást. A csirkemell viszonylag semleges ízéhez remekül illik a vörösborban fürdőzött aszalt szilva és a pirított dió. A húst körbeölelő leheletnyi bacon pedig a vele együtt készülő burgonyát is megízesíti. A tejszínes mártásban a hús töltelékének ízei köszönnek vissza, mintegy hangsúlyozva azt. Egyszóval: tökéletes az ízharmónia! A diót feltétlenül pirítsd meg! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell filé (kb. 60-70 dkg) só bors 4 szelet bacon 15 dkg aszalt szilva 10 dkg dióbél 1 kiskanál barnacukor 2 dl főzőtejszín csipet őrölt fahéj csipet őrölt szegfűszeg 80 dkg burgonya 1 dl vörösbor 1 evőkanál olaj Elkészítés: Az aszalt szilvákat 3-4 darabra vágjuk, így könnyebben tudunk vele dolgozni, meg az ebédelők foga is nagyobb eséllyel megmarad az étkezés végére. Sajnos magdarabok igencsak előfordulnak ebben az aszalt gyümölcsben. A darabolt szilvát vörös borba áztatjuk. Karácsonyi töltött csirkemell - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. A diót apróra vágjuk, majd száraz serpenyőben picit megpirítjuk. A csirkemell filét kettévágjuk, majd keresztben ezeket is megfelezzük.
Ha a hús megpuhult, levesszük a fóliát és visszatesszük 15-20 percre pirulni. Most a citromlével locsoljuk egy evőkanál segítségével, mert ettől lesz nagyon szép a színe. Sült krumplival vagy párolt zöldségekkel is tálalhatjuk. A baktériumölő hatású vöröshagymáról itt olvashatsz bővebben.
Igazi őszi, téli, egész családnak elegendő, szuperfinom csirke. Az egészben sült csirke elkészítéséhez a csirke belsejét sózzuk, borsozzuk, majd az almát négybe vágjuk, és a csirke belsejébe rakjuk a fahéjrúddal és 2 evőkanál vajjal együtt. A csirkét kívülről is sózzuk, borsozzuk, és bedörzsöljük a fűszerekkel. A zöldségeket megtisztítjuk, hüvelykujjnyi darabokra vágjuk, és egy tepsiben eloszlatjuk. Az almák magházát kivágjuk, és az almákat, illetve a hagymát is, cikkekre vágva, a zöldségekhez dobjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk chilipehellyel és meglocsoljuk olívaolajjal. A zöldségágyra ültetjük a csirkét, rádobunk 3 evőkanálnyi vajat kis darabokban, és alufóliával lefedve, 65 percig sütjük, 160 fokra előmelegített sütőben. Levesszük róla az alufóliát, és további kb. Karácsonyi töltött csirke recept. 35 percig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a bőre. Előkészítési idő: 25 perc Sütési idő: 90-100 perc Összesen: 115-125 perc Ha tetszett a karácsonyi fűszeres egészben sült almás csirke receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!