Oszd meg másokkal is! Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
A tészta közben kihűlt, akkor a sütőforma pontos nagyságára levágom a tészta szélét, én a sütőformát megfordítom, és ráteszem a kisült tésztát, és körbe igazítom. 2 dl tejet az átszitált liszttel csomómentesre keverem (kézi habverővel), hozzáadom a tojássárgáját és az átszitált ételkeményítőt is, ha kész félreteszem. A tojásfehérjét cukorral, csipet sóval habverővel jól felverem, ez kb. 15 perc. Mielőtt kész a hab a tejet visszateszem a tűzre, kiveszem a rudat belőle. Egy kevés tejet hozzá öntök a lisztes keverékhez, és megkeverem, ezután visszaöntöm az egészet a tejbe, és folyamatosan keverem. Ez fontos! Addig kell keverni, míg felforr, és szép fényes, és nyúlósan folyik le a keverőről. Ne főzd meg túl, mert folyós lehet. Házi krémes | Nosalty. Félre húzom a főzőlapról. Itt már gyorsabban kell dolgoznunk. Egy nagy tálba átöntöm az egészet, hogy jól össze tudjam dolgozni a tojásfehérjével. Ezután a tojásfehérjéből 2-3 keverőkanállal, gyors mozdulatokkal belekeverek a sárgájához, és ezután a többit is hozzá öntöm.
Felfőzzük és addig kevergetjük, amíg a lábastól el nem válik. Tűzről lehúzzuk, majd a tojáshabot apránként hozzá keverjük. Visszatesszük a lángra és kézi habverővel 1 percen belül simára keverjük. A krémet elfelezzük. Összeállítás: A zselés felületre kerül a 2. sima lap, erre tesszük a fele krémet, majd újból a sima lap és a maradék krém. A mázas négyzet lapocskákkal kirakjuk és a hűtőbe tesszük legalább 2 órára. A felső lapok mentén, vízbe mártott késsel felszeleteljük. Tipp: Lajos Mari Házi süteményes könyvéből készítettem. Annyi a változás, hogy nem keményítővel készítettem a krémet. Békebeli házi barackbefőtt télire: ezzel a trükkel roppanós marad a gyümölcs – GWL. Ribizli zselém nem volt, e helyett házilag készítettem. Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! Bő 60 perc alatt készen van.
Legyen az első 5 jelentkező között! Rugalmas munkavégzési hely dolgozik. ( Nyugdíjas és másodállást vállalók jelentkezését is örömmel várjuk! )
Feladatok A következő feladatok ellátására várjuk a jelentkezéseket: sétány- és kifutófelügyelői...
Nyugdíjasok jelentkezését is örömmel vesszük! Jelentkezni a következő számon lehet: (***) ***-**** 180 000 - 200 000 Ft/hó Nyugdíjas és aktív korúak számára is elérhető munkalehetőség céges buszjárattal! Akár azonnali kezdéssel keresünk takarító kollégákat, napi takarítási feladatok elvégzésére Veszprémben. Munkanapok száma: -heti 5 nap (8 órás műszakok vállalásával) Munkaidő:... Szomszédok Nyugdíjas Szövetkezet Veszprém 79 999 Ft/hó Veszprémi hivatali intézménybe részmunkaidős foglalkoztatásban takarítónőt keresek Munkaidő: Munkanapokon (hétfőtől-péntekig) 16:00-20:00 Fizetés: nettó 80 000 ft / hónap Adókedvezmény érvényesíthető. Büntetlen előélet alap feltétel. Nyugdíjas állás székesfehérvár látnivalók. (Friss erkölcsi bizonyítvány előny... 150 000 Ft/hó Dinamikusan fejlődő cégünk Veszprémben lévő étterembe keres 6 órás, részmunkaidős kollégát/kolléganőt 2+2-es beosztásban (2 nap munka + 2 nap pihenő) folyamatos munkarendben. Kizárólag veszprémi lakosok jelentkezését várjuk. Munkaidő: 24:00-06:00-ig Feladatok:...... Autóalkatrészek gyártásával foglalkozó partnerünk számára keressük új nyugdíjas munkavállalóit csomagoló és összeszerelő feladatok ellátására.