Libamelles-rakott karfiol Írta: marton-nap 2021. 10. 26. 0 komment Különleges Márton-napi ínyencséget mutatunk be cikkünkben. A recept ideális lakoma a családnak. Hozzávalók: ( 6 fő részére) 80-90 dkg liba mellhús bőrével együtt ledarálva 125 g jázmin rizs 1 db nagy poharas tejföl só (ízlés szerint) bors (ízlés szerint) ízlés szerint majoránna… TovÁbb olvasom
Elkészítés: A tepsi alját a baconszalonna felével befedjük, erre kerül a vékony karikára vágott burgonya fele, majd a tejszínes fűszerben pácolt csirkecomb. Tetejére ismét baconszalonna és végül egy sor burgonya kerül. A sütőben fólia alatt puhára pároljuk. Amikor már puha, tejszínes, fokhagymás, reszelt sajtos öntettel meglocsoljuk, ismét a sütőbe rakjuk és arany barnára sütjük. A csirkemelles rakott karfiol/brokkoli az én drága feleségem egyik nagy kedvence. Már nem emlékszünk pontosan melyikből, de valamelyik recept beküldős újságból való. Sajnos olyan régóta készítjük, hogy már lassan a négyzethálós házi receptes "könyvnek" kikopik az az oldala. De hát ez van, ha valamit nagyon szeret az ember. Deagostini legendás autók. Amúgy is nagy kedvence az egyetlenemnek mind a brokkoli (ez nem volt benne az eredeti receptben, csak mi variáltuk bele), mind a karfiol, mind pedig a csirkemell..... a gasztro-kompozícióban pedig mindenképpen egy nagyon finom, ízletes variánst alkot, amelyet úgy gondolom, mindenkinek érdekes kipróbálni.
Super Heti ajánlat admin 2021-07-15T07:13:54+02:00 HELYBEN FOGYASZTÁS!!!! Kedves vendégeink! A megnövekedett kiszállítás miatt az esetleges késésért szíves elnézésüket kérjük! Megértésüket köszönjük! HÉTFŐ – PÉNTEK 10. 00. -14. -ig. KISZÁLLÍTÁS: 06-70-301-1492 Házias ízekkel, bőséges adagokkal, napi ajánlatokkal várjuk Kedves Vendégeinket! "EGYÜNK EGYÜTT! " 2021. 07. 12 – 2021 07. 16. 28. hét Hétfő 07. 12. Kedd 07. 13. Szerda 07. 14. Csütörtök 07. Rakott karfiol készítése u. 15. Péntek 07. 16. 965 Ft Frankfurtileves, Update bolognai spagetti, édesítőszerekkel, reszelt sajt 1. 955 Ft Hideg ananászleves, édesítőszerekkel, Chilis csirkefalatok, cheddar sajtos csőben sült zöldségek 1. - Diétás (5-10perc ő) Grillezett csirkemell Friss Kerti salátával, Kapros Öntet 1 580 Ft Kerti saláta, öntet 700 Ft Savanyú Savanyúság HÁZI vegyes vágott Menü 1. "A" 1 250 Ft Sárgaborsófőzelék, feltéttel 1, 3, 9 Fejtett babfőzelék, feltéttel 1, 3, 7, 9 Menü 2. "B" 1450. - 1 450 Ft 1 350 Ft 1350. - 1 550 Ft Sült csirkecomb (egész), köret Hentes-tokány, körettel Menü 3.
"C" 1550. - Csikós-tokány, körettel Menü 3. "D" Vegyes Gyümölcsleves 1650. - Sertéspörkölt, Tészta, Savanyú 1, 3, 7, 9 JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! (további glutén, -tej, -tojásmentes ételekről érdeklődjön személyesen a pultnál) Az étlap változásának jogát fenntartjuk! Lacibá Konyhája Kft., 3060 Pásztó, Kölcsey út 6 1/1 Allergének: 1, GABONÁK, amelyek glutént tart. 2, RÁKFÉLÉK és azokból készült term. 3, TOJÁS és azokból készült term. 4, HALAK és azokból készült term. 5, FÖLDIMOGYORÓ és azokból készült term. 6, SZÓJABAB és azokból készült term. 7, TEJ és azokból készült term. 8, DIÓFÉLÉK és azokból készült term. A nyári melegben megnő a vérrögképződés esélye: 6 hasznos tanács a megelőzésre - Egészség | Femina. 9, ZELLER és azokból készült term. Sütibe való finomságok Ha egy éjszakán át sós vízben áztatjuk a héjas diót, másnap úgy törhetjük fel, hogy épen marad a Tovább olvasom >> Praktikus fűszerkockákat készíthetünk, ha friss petrezselymet felaprítunk, majd jégkocka adagolóba tesszük, kevés vízzel felöntjük, és így lefagyasztjuk. Étel készítésénél elég Ha egy finom vasárnapi ebéd után maradt burgonyapüré, ki ne dobjuk.
Maradék tepertő újrahasznosításának egyik lehetséges módja. Hozzávalók 50 dkg finomliszt 1 dl tej 2 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 1 tojás 10 dkg tejföl 2, 5 dkg só 25 dkg tepertő fél kávéskanál bors A tetejére A tepertőt húsdarálón ledaráljuk. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és kelt tésztát dagasztunk. Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, kinyújtjuk és a képen látható módon hajtogatjuk. 30 perc múlva ezt a műveletet megismételjük, vigyázva, hogy a hajtás iránya megegyezzen a korábbival. A második pihentetés után kb. Kelt tepertős pogácsa borbás marcsi. 2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, késsel bevagdaljuk a tetejét és pogácsákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, és 240 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Ilyenkor vigyázzunk, hogy ne csorogjon végig az oldalán, mert nem látszik szépen a levelesség. Mint minden zsírosabb tésztát forró sütőben sütjük, előmelegítettben. Hortobágyi tepertős pogácsa. Nagyjából fél óra alatt kész. De ez függ attól is, hogy milyen a sütőnk, ha gázzal sütünk - milyen a nyomás, és attól is, hogy első adag készül, vagy második, harmadik. A tepsit nem kell zsírozni, mert maga a tészta elég zsiradékot tartalmaz, nem ragad le. Sütőpapír használata azért ésszerű, mivel így könnyebben kicsúsztatható a már megsült pogácsa a tepsiből. Fotó: Pixabay/ArmbrustAnna/részlet loading...
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! Sütnijó! - Egri tepertős pogácsa. De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Egri tepertős pogácsa Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg tepertő 2 dkg élesztő kevés tej 1mk. cukor 2 tojás+1 tojás a kenéshez 2 dl tejföl 5 dkg zsír só és őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítés Tepertőt ledaráljuk. Élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. Lisztet elkeverjük a sóval, borssal és a darált tepertővel. Hozzáadjuk a zsírt, tojást, tejfölt majd a futtatott élesztőt. Nagyon jól kidolgozzuk és 1, 5 órát pihentetjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel bekockázzuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Zsírozott, lisztezett sütőlemezre rakjuk. Megkenjük felvert tojással, és addig, amíg a sütőt előmelegítjük, pihentetjük. Közepes lángon kb. Kelt tepertős pogácsa street kitchen. 25-30perc alatt pirosra sütjük. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Az Egri tepertős pogácsa elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 2 9 Kis gyakorlat szükséges 40-60 perc között 6 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!