Kategória: Húsételek Hozzávalók: 6 szelet tarja 2 dl tejföl 4 evőkanál mustár só bors 4 nagyobb vöröshagyma 6-8 szem burgonya 1/2 dl olaj Elkészítés: A tejfölt elkeverjük a mustárral sóval borssal. A tarját kiklpfoljuk és mindkét oldalát beleforgatjuk a fűszeres tejfölbe. Mustáros tarja sütőben használható serpenyő. Egy tepsibe belekarikázzuk a vhagymát, ráöntjük az olajat. A hagyma tetejére karikázzuk a burgonyát amit megsózunk. A burgonya tetejére kerül a fűszeres húufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben megsütjü utólsó 10 percben levesszük a fóliát, hogy a hús kicsit megpiruljon. Savanyúsággal tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis sült zöldségek » Csőben sült sertéstarja » Lecsós tarja szelet » Mustáros sertéscomb » Tepsis csirkeegytál » Gombás tarjaszeletek » Mustáros hús 2 fő részére » Húsos krumplis tepsis » Tepsis flekken » Rácos rakott tarja » Tepsis hotpot » Hagymás mustáros tarja » Tavaszi tepsis csirke » Tepsis husi gombával » Zöldséges ínyenc tarja » Fűszeres tepsis csirke
A tarja viszonylag zsírosabb része a sertésnek, ezért tökéletesen alkalmas sütésre és grillezésre is. Érdemes bepácolni néhány órára, hogy omlósabb és még finomabb legyen a végeredmény. Egy szelet ízletes és tökéletesen megsütött tarja, még azokat is elcsábítja, akik egyébként nem rajonganak különösebben a sertéshúsért:). Korábbi grill receptjeim után próbáljátok ki a mostani változatot is! Hozzávalók 4 főre: 8 szelet csont nélküli tarja 1 tk grill fűszerkeverék 1 tk színes borskeverék 8 gerezd fokhagyma 1 tk chili pehely 4-5 ek mustár 1 kk só kb. 1 dl olaj Elkészítés: A megtisztított tarjaszeleteket nagyon enyhén kiklopfoljuk. Az inas részeknél bevagdossuk a húst. Mustáros tarja sütőben - Receptkereső.com. Elkészítjük a pácot: az olajhoz adjuk a zúzott fokhagymát, a borsot, chilit és a grill fűszerkeveréket. Jól elkeverjük. A hússzeleteket megkenjük a mustárral és egy zárható tetejű edénybe sorakoztatjuk őket Ezután a korábban elkészített páccal meglocsoljuk. Ha van rá lehetőség, egy éjszakát a hűtőben állni hagyjuk. Sütés előtt kevés sóval meghintjük a hússzeleteket.
Egy 15 perces recept, hogy a ház ura se maradjon éhen! Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 5 ek. magos dejon mustár 5 ek. Mustáros tarja sütőben gasztroangyal. olivaolaj só, frissen őrölt fehér bors 6 szem krumpli Elkészítés: A tarja szeleteket kicsit kiklopfolom, sózom borsozom, majd bekenem a mustárral összekevert olajjal és legalább fél órára beteszem a hűtőbe. A krumplikat alaposan megmosom, héjával együtt felszeletelem és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, sózom, borsozom, megspriccelem olajjal és a sütőben megsütöm. A husit, egy vas serpenyőbe hirtelen készre sütöm. A siker garantált! Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 15 perc KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
További recept Neked >>> Wellness Iránytű Facebook >>>
Ára: 530 Ft / db ÁlomCsoki Torta Egy szép álomba illő a rumos csokoládéöntettel áztatott piskóta, és a tejszínes csokoládékrém találkozása! De igaz!!! Ára: 620 Ft / db
Gyertyafújás után pár kattintás telefonnal és már vágjuk is fel a tortát, hogy minél előbb meg is kóstolhassuk azt. Éppen ezért, hogy ezek a különleges, egyedi torták ne csak homályos, telefonnal készült fényképeken és az emlékeinkben maradjanak meg, minden esetben nagyfelbontású fotót is készítek róluk, ahol teljes pompájukban és olyan megvilágításban igyekszem visszaadni az elkészült műveket, ahogy a képzeletemben megszülettek, s ezáltal örök emlék maradjon az ünnepeltnek és nekem is.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Osváth Cukrászda - Angyalföld cukrászda - Esküvői, menyasszonyi, születésnapi torták. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András