Diétás kókuszkocka | Érezd Magad Jól - Diéta és Egészséges életmód Kókuszkocka, a nagyi receptje szerint - Egyszerű Gyors Receptek Kókuszkocka mézes tésztából Recept képpel - - Receptek Nem ismeretlen, csak néha úgy tűnik feledésbe merül. A nagyim nagyon sokszor elkészítette, az egész család nagyon szerette! Már az unokám is süti Hozzávalók 20 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 2 ek folyékony méz 1 cs. sütőpor 30 dkg liszt 2 dl tej Máz 20 dkg ráma 6 ek cukor 3 ek kakaópor 6 ek tej Elkészítése A tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát. Kókuszkocka recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba! Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk. M á z: A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük. M e g j e g y z é s: kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!
Kókuszkocka 20-40 perc között Könnyen elkészíthető kb. 12 szelet Hozzávalók Tepsihez (kb. 18x25 cm): sütőpapír zsiradék Tésztához: 350 g búzaliszt 2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 2 darab tojás (M-es) 150 g cukor 80 g lágy vaj vagy margarin 3 evőkanál folyékony méz 150 ml tej Mázhoz: 200 g vaj vagy margarin 2 púpozott evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 1 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum 70 ml tej Hempergetéshez: kb. 120 g kókuszreszelék Elkészítés Előkészítés: A Kókuszkocka sütemény hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük. A tepsit kikenjük zsiradékkal, és kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés kb. 160 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat a cukorral konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. Kókuszkocka Recept Méz Nélkül | Kókuszkocka Mézes Tésztából Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. 2 percet verjük, majd hozzáadjuk a felkockázott vajat vagy margarint, és ezzel is simára keverjük. Beleöntjük a mézet és a tejet, végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet is.
Szeretjük a kókuszkockát, de ritkán sütök ilyet, mert mindig újabb és újabb sütireceptet "kell" kipróbálnom, másrészt gyakran nem ehetünk süteményt. Azzal, hogy liszt nélkül készítettem, sok szénhidrátot megspóroltam magamnak. Szerintem finom lett. Nem teljesen olyan, mint az eredeti, de nagyon közelít hozzá. A kedvenc kókuszkocka receptemet Dorcsi leírásával ötvözve használtam fel a sütemény elkészítéséhez. Hozzávalók a tésztához: - 4 tojás, - 10 dkg mandula finomra darálva, - 10 dkg hajdinaliszt (vagy, ahogy az eredeti recept is írja, kókuszreszelék finomra darálva... Kókuszkocka méz nélkül trailer. régen én is kókuszreszeléket tettem bele, de hajdinaliszttel sokkal jobban ízlik) - 2-3 evőkanál méz, - 6 dkg zsír (vagy kókuszolaj), - 2 kávéskanál sütőpor, a kakaómázhoz: - 5 evőkanál kakaópor, - cukor ízlés szerint, - 8 evőkanál tej vagy kókusztej (nem mértem le, nálam 2 merőkanál tej), - 25 dkg vaj, - 1-2 evőkanál rum, - 15 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz. Elkészítés: 1. A tojásokat a mézzel jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt vagy kókuszolajat, végül a száraz hozzávalókat is.
Jól összedolgozzuk. 2. Sütőpapírral bélelt tepsiben (vagy zsiradékkal kikent, hajdinaliszttel szórt tepsiben), 180-190 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (végezzünk tűpróbát, ha nagyon barnul a teteje, vegyük le a hőfokot). Kihűtjük. 3. A kakaómázhoz a kakaóport összekeverjük a cukorral, a tejjel, rummal és takaréklángon feltesszük főni. Amikor éppen forrni kezd, már vegyük is le a tűzről. Ekkor keverjük hozzá a vajat. Kókuszkocka muffin, mióta ezt a receptet kipróbáltuk, hetente el kell készítenem! - Ketkes.com. 4. A kisült tésztát felkockázzuk ízlés szerinti méretűre (én jobban kedvelem az egész kicsi kockákat)), a kockákat egyesével előbb a csokimázba mártjuk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük. A csokimázban hagyom egy kicsit állni, mert szeretem, ha jól megszívja magát vele a tészta. A hagyományos tészta az alábbiak szerint készül (pontos leírását egy másik bejegyzésben olvashatjuk itt a blogon): - 7 dkg cukor (én mostanában ezt kihagyom) - 2 tojás, - 12 dkg vaj vagy 8 dkg zsír, - 3 evőkanál méz, - 1, 5 dl tej, - 1 csomag sütőpor (helyette egy kiskanál szódabikarbónát teszek bele), - 30 dkg liszt, - egy kiskanál vaníliaesszencia.
Rovat Rovatok – 0 db találat
Nem volt egyáltalán kritikus, de azt hittük, hogy a kastélyban fogunk megszállni, de ott nincs megszállásra lehetőség. Egy melléképületben szálltunk meg, ami nagyon szépen, minőségi felújítás által tiszta és lakájos volt. A kastély parkon jól látszik, hogy van még vele sok munka, de így is átsugároz a hely hangulata és egyébként érdekes, viszontagságos története. Nagyon kedves személyzet fogadott és gondoskodott rólunk maradásunk alatt. A reggeli fantasztikus kedvességgel, szép tálalással került felszolgálásra a kastély épületében. HAON - A téglási Degenfeld-kastély új ruhában. Kaptunk egy kis túravezetést is a kastélyban, pincéjében és a parkban, ami minket nagyon érdekelt, ahol a vezetőnk nagyon érdekesen és alaposan mutatta be a kastélyt és kertjét is. Vacsorát egy kinti étteremben fogyasztottunk (a kastélyban magunk főzhettünk volna, nem volt étterem), az Anna Garden Bistroban. Merem ezt is ajánlani, nemzetközi konyhája nagyon ízletes, nagy adagokkal remek élményt kaptunk ott is. 2022. március a tartózkodás időszaka