Mostanában van az almának a szezonja. Mindegy hogy milyen fajtájú, Nekem jöhet. Egyedül a starking almát nem szeretem, az állaga és az illata Nekem nem jön be. Nyersen és sütve is kiváló édességet lehet belőle késziteni. Egy külföldi oldalon találtam ezt a receptet, s nagyon megtetszet, hát el is készitettem. A lényege, az almát csak vékony szeletkékre kell hozzá vágni, picit édesiteni, fahéjjal fűszerezni. A tésztája pedig kelt tészta. Fonott almás " kalács " ! - Mami konyhája. A receptje a következő: tészta: 2 dkg élesztő 30 - 32 dkg lsizt 2. 3 dl tej 2 ek. cukor pici só 3 dkg olvasztott vaj 1 tojás vanilia tölteléke: 5 -6 alma 12 dkg cukor mazsola zsemlemorzsa 1 tojás a kenéshez A lisztet egy tálba szitálom. A tejet felmelegitem, hozzáadom az élesztőt, pici cukrot, s hagyom dolgozni, kelni. Ha jó már az élesztő, hozzáadom a liszt, tojás, vaj, só keverékéhez és alaposan kidolgozom. Kiboritom lisztezett deszkára, s 4 felé osztom el a masszát. Most egyesével téglalapra kinyújtom, kb: 18 x 25 cm - re. Magam elé fektetem a tésztát a rövidebb oldalával.
A család kedvenc kalácsa:) Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojássárgája 3 csapott evőkanál cukor 3 evőkanál olaj Töltelék: 13 dkg porcukor 5 dkg kakaópor olaj vagy olvasztott vaj Lekenéshez: 1 tojásfehérje 1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben 1 csapott evőkanál cukorral. 2. Egy dagasztótálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk az egész tojást, a tojássárgáját, 2 evőkanál csapott evőkanál cukrot, az olajat és végül a felfuttatott élesztőt. 3. Tésztát dagasztunk, majd a duplájára kelesztjük. 4. Ági gluténmentes konyhája: Bounty. Lisztezett felületen átgyúrjuk, ketté vesszük és fél centi vastagságúra kinyújtjuk. 5. Megkenjük olvasztott vajjal vagy olajjal és rászórjuk a tölteléket. 6. Feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a rudakat. Letakarva 1/2 órát kelesztjük még, majd megkenjük a tojásfehérjével. 7. Előmelegített sütőben sütjük. A sütőből kivéve meleg vízzel vagy tejjel átkenjük. A receptet Barbinál találtam, én csak a tojások arányán változtattam.
Tejes kalács alaptésztából (más kalács alapja is lehet): Hozzávalók: 7 dkg puha vaj, 7 dkg cukor, 2 egész tojás, egy csipet só, 2 dl langyos tejben egy pici cukorral megindított 2, 5 dkg élesztő. Valamint hozzá megy még 50 dkg liszt és egy citrom reszelt héja. Elkészítés: Az összeállított tésztát, legalább 10 percet dagasztjuk, majd meleg helyen a duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk, kb 1/2 cm vastagra, majd egy lisztbe mártott bögre segítségével korongokat szaggatunk, melyeket olvasztott margarin pancsiba mártunk és egymást fedve egy 26 cm-es formába helyezek. A korongokat, amikor a formába tesszük, megszórhatjuk dióval és kristálycukorral de ez nem kötelező. Mikor kész a művelet, még hagyjuk ismét kelni, mielőtt megsütjük, újból megszórhatjuk darált dióval és vaníliás cukorral. Barbi konyhája bounty kalács 2019. Majd aranybarnára sütjük. Lehet bele csokis vagy bármilyen más ízű tölteléket fecskendezni, ha kész. Illetve lehet sós változatban, kenyér, kifli tésztából kukorica darával, szezámmal vagy köménnyel megszórva is sütni.
A receptet Betti től lestem el, még tavaly, ezúton is köszönöm Neki! :) Azonnal megtetszett, nem is most készítem először, de csak most kerül fel ide a blogba. A recepten annyit változtattam, hogy 40 gramm xilit helyett 50g krustálycukorral dolgoztam és kétféle bevonót is készítettem, ét- és tejcsokisat is. Hozzávalók: 1 dl tej 40 g vaj 40 g cukor / xilit 20 g rizsdara 60 g kókuszreszelék Tejcsokoládés bevonathoz: 50 g tejcsokoládé (Tibi) 10 g olaj Étcsokoládé bevonathoz: 50 g étcsokoládé (Tibi) Elkészítés: A tejet a vajjal és a cukorral felfőzöm, majd elzárom alatta a gázt és elkeverem benne a rizsdarát és a kókuszreszeléket. 20 percig hűlni hagyom, majd újabb 20 percre hűtőbe teszem. Barbi konyhája bounty kalács e. Ezután megformázom (lehet bonbonokat is, nálam most rudacskák lettek), majd újabb 20 percre fagyasztóba teszem. Ezalatt megolvasztom az olajjal elkevert csokoládékat, ezzel vonom be a masszából formázott rudakat. Megszórom kókuszreszelékkel, majd újra visszateszem a fagyasztóba dermedni. Tálalás előtt kb.
Húúúú ez igen.... :) Bounty csoki őrültek, vagy csak süti imádók, essetek neki ennek a kalácsnak az elkészítésének. Észre se fogjátok venni, és már nem is marad belőle. Köszönet érte Barbinak. :) Hozzávalók 1 kalácshoz: 250 g liszt 25 g friss élesztő 50 g cukor 50 g olvasztott vaj 80 ml meleg tej 1 db tojás, közepes méret csipet só 120 ml tej 70 g cukor 20 g vaj 1 tk vanília aroma/vagy igazi vanília 100 g kókuszreszelék Csokoládé töltelék: 1, 5 tábla tejcsokoládé, de lehet étcsokoládé is Elkészítés: A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. Fedjük le egy konyharuhával és 20 percig hagyjuk kelni. Ezután tegyük egy tálba, takarjuk le folpackkal és tegyük a hűtőszekrénybe egy pár órára. Barbi konyhája bounty kalács felhasználása. Vegyük elő és hagyjuk kicsit melegedni kb. 30-40 percig. Ezalatt elkészítjük a kókusztölteléket. A tejet, vajat, cukrot és vaníliát melegítsük fel, míg a cukor el nem olvad (de ne forraljuk! ) és keverjük össze a kókuszreszelékkel, majd tegyük félre hűlni. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, úgy, hogy a másfél táblacsokoládé méretét vegyük alapul.
Elég macerás, de egy gyakorlott háziasszonynak könnyen megy:-) A neten találtam, át kellett variálni, hogy ne legyen olyan macerás. Ildy G. - gasztro és kreatív blogja: Bounty kalács. Finom, ilyen egyszerűen, próbáljátok ki, és ha van kis gyerkőc aki lelkes akkor már nem is olyan:-) Piskóta: 6 tojásból (30x35) tepsiben sütve Krém: 5 tojásfehérje 10 dkg kókuszreszelék 1 evk zselatin 5 evk víz 7 evk porcukor Csokiborításhoz: 3 evk kakaópor 2 evk cukor 15 dkg liga margarin 1 dl víz 1 kávéskanál vanília eszencia A piskótából pogácsa szaggató segítségével ki nyomkodjuk a korongokat. A tojásfehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, közben elkészítjük a zselatint, 5 kanál vízhez adjuk az 1 kanálzselatint és felmelegítjük, de nem forraljuk, közben kavargatjuk. A kókusz reszeléket belekanalazzuk apránként a habba mi közben lassan forog a gép, majd a zselatint is hozzá kell meg ijedni, hogy ha hígabbá válik, bekell tenni a hűtöbe kb 20 percre. Hűtés után rányomjuk, habzsák segítségével a korongokra, vissza tesszük a hűtőbe kb 40 percre, addig elkészítjük a mázat.
Szép kép, szép napot, szép napot, Szép napot!, Szép napot!, szép napot, szép napot, szép napot, Csodálatosan szép napot kívánok!, A r… | Tableware, Glassware, Health fitness Áldott vasárnapot! | Plants, Minden Békés, jó éjt, Vasárnapi üdv., Kitűnő hétvégét, Indián nő a kutyájával, Szép napot, Jó reggelt, szép napot, Áldott vasárnapot, Jó reggelt, szép napot, Őszi ké… • Jó reggelt, szép napot! Pin on Reggeli képek - Szép jó reggelt, Boribon! - [PPT Powerpoint] alliteracio: képeslapok Át a naplóra! » HUMOR, vicces_képek (20) DALSZÖVEGEK (5) VALENTIN NAP (14) KARÁCSONY Mikulás, Télapó ANYÁK NAPJA (28) Vicces képek, aranyos, h (76) Szép estét, jó éjszakát (65) Angyalok (12) TAVASZ (7) NŐNAP (37) BUÉK! Jó Reggelt Szép Vasárnapot Képek. (10) NYÁR, HŐSÉG, KÁNIKULA (40) Pünkösd (6) Idézetek (84) FELIRATOS KÉPESLAPOK (1) Húsvét-Viccesek (26) Jó reggelt, szép napot! (208) KELLEMES HÉTVÉGÉT! (81) verseim (34) bannerek (8) NÉVNAP (134) SZÜLETÉSNAP (85) Húsvét (39) humoros (57) szerelem (41) Ünnepek barátság (32) Erotikus Gyász (47) Felnőtt tartalom Hirdetés [] » alliteracio kulcsszó: téma: sorrend: találatok: REMÉLEM MINDEN KEDVES LÁTOGATÓ TALÁL KEDVÉRE VALÓ KÉPEKET!
Farkas Bertalan lesz a pódiumbeszélgetés vendége ✨ A hétvégi horoszkóp ✨ (A legfrissebb horoszkóp a képre kattintva nyílik meg)
-tájak-utazások. gasztronómia - népzene. vezetője Donászi Magda: Szél, szél Nemzeti jelképeinkről röviden Ismerjük-e nemzeti jelképeinket? Ne feledd! Névnapi köszöntők Álmaid váljanak valóra! Sok boldogságot! :-) " Ugy áldjon meg isten neved napján, Hogy beérhesd vele minden órán. Legyen élted mint a virágos fa: Remény s öröm virágozzék rajta... " Vörösmarty Mihály Szavazás blokk Ildikótól kaptam! Köszönöm szépen! :) Klikk a képre! Új díjat kaptam: Köszönöm Marikának! :) Mirt csinltl tortt? -kivncsiskodott Boribon. -Titok! felelte Annipanni, s a tortt a htbe tette. Azutn kinyitotta a szekrnyt, s elvette a legszebb ruhjt. _ Mirt veszed fl a legszebb ruhdat? -krdezte Boribon. - Titok! felelte Annipanni. -Fslkdj meg te is! Megszlalt a cseng: csingilingi! Vendgek rkeztek: Bence s a kutyja, Szuszi. Boribon most mr meg sem krdezte, mirt jttek, gyis tudta, hogy titok. Szép jó reggelt a korán ébredőknek, itt vannak a friss hírek! : HunNews. Bementek a szobba s Annipanni BUMM, becsukta az ajtt Boribon orra eltt. Titok, minden titok! Nem rtek semmit! El is megyek vilgg!
Egy hely ahol gyorsan át lehet szaladni a legfrissebb magyar híreken. Egyenlőre egy automatikus Index RSS feed küldi be a posztokat. --------------------------------------------------- Hungary, News, Magyarország, Hírek