Skip to content Skip to footer A D3 vitamin (kolekalciferol) a D vitamin egyik típusa, mely valójában hormonszerű előanyag. A napfény UV-B sugárzásának hatására a bőrben 7-dehidrokoleszterolból alakul ki. A D vitamin számos élettani folyamatban játszik fontos szerepet, elengedhetetlen a csontképződéshez és a csontanyagcseréhez, valamint a kalcium-anyagcsere szabályozásához, hatással van az immunrendszer működésére és a sejtanyagcserére kifejtett hatása révén bizonyos daganatos betegségek megelőzésére. A D vitamin megfelelő szintjét nem táplálék bevitelével biztosíthatjuk, hanem a napon töltött idővel. Az ehhez szükséges mennyiségű UV-B sugárzás március és október között biztosítható mindössze 15 perces, az arcot és a fedetlen karokat érő direkt napsugárzással, 10 és 15 óra között. A téli, kora tavaszi és késő őszi napsugárzás nem elegendő a megfelelő mennyiségű D3 vitamin előállításához, ebben az időszakban javasolt a D vitamin pótlása táplálék kiegészítők révén. A szolárium UV-A sugárzása nem alkalmas D3 vitamin képzésére.
Étrendünk és az étrendkiegészítők is tartalmaznak D-vitamint, de Ausztráliában pl. a legtöbb élelmiszer D-vitamin tartalma kimondottan alacsony. A bőrből illetve étrendünkből származó D-vitamin a májba kerül, ahol az inaktív 25(OH)D-metabolittá alakul. Ebből képződik, főként a vesében az aktív, 1, 25-dihydroxyvitamin-D (1, 25(OH)D) származék. Egyéb szövetekben (pl. az immunrendszer vagy a bőr sejtjeiben) is jelen vannak az 1, 25(OH)D formává való átalakuláshoz szükséges enzimek. Az 1, 25(OH)D elsődleges szerepe a szervezet kalcium-homeosztázisának fenntartása. Az alacsony serum Ca-koncentrációt a mellékpajzsmirigy receptorai érzékelik, és ennek hatására nő a PTH-elválasztás. Ez stimulálja a vesében az 1, 25(OH)D képződését, mely növeli a bélben a kalcium-felvételt és negatív feedback révén csökkenti a PTH-elválasztást. A D-vitamin státusz mérése Az átlagosnak tekinthető laboratóriumok automatizált immunoassayt használnak a 25(OH)D-szint mérésére. Specializáltabb laboratóriumok folyadékkromatográfiás / tömegspektrometriás assay módszert (LC-MS/MS) alkalmaznak, amely pontosabb eredményt ad, de kisebb számú vizsgálat elvégzését teszi lehetővé.
Mit mutat a vizsgálat? A vesében keletkező aktív D3 vitamin (1, 25 OH D3, kalcitriol) szabályozza a kalcium-anyagcserét, amiből információt kaphatunk, hogy megfelelő-e a kalcium és foszfor felszívódása a szervezetben. Ez közvetve utal a szervezet D vitamin ellátottságára is. Milyen esetben javasolt a vizsgálat elvégzése? A vizsgálat elvégzése elsősorban D vitaminhiány gyanúja esetén javasolt. Az alábbi esetek idézhetnek elő D vitamin hiányt a szervezetben: egyoldalú, vagy csökkent táplálékbevitel májbetegség felszívódási zavarok vese elégtelenség antiepileptikumok szedése Bármelyik fenti tényező esetén az alábbi tünetek utalhatnak D vitamin hiányra: gyakori, visszatérő fertőzések az immunrendszer gyengesége miatt fáradékonyság, kimerültség lassult anyagcsere levertség, enyhe depresszió gyakori csonttörések (csontlágyulás) izom-, csont- és ízületi fájdalom izomgörcs Milyen mintára van szükség a vizsgálathoz? A vizsgálat elvégzéséhez vénából vett vérminta szükséges. Mire utalhat az eredmény?
Éppen ezért most egy újabb formában, újabb ízkombinációban hoztuk el Nektek. Az biztos, hogy ízekben bővelkedik, finom krémes és a külsejét tekintve is különleges. Tipp: készítsetek belőle rögtön két adagot, egyiket hétvégére, a másikat pedig karácsonyra. Nyolcvan gyertya éghet Zorán tortáján - szabolcsihir.hu. Az ünnepekig pihenjen a fagyasztóban, majd amikor... Sacher torta málnával és tükörglazúrral Persze-persze, tudom a barack lekváros az igazi, de úgy gondolom ennek a Sacher tortának igazán jót tett a "frissítés". Mind ízében, mind megjelenésében különleges. A csoki és a málna íze kiválóan illik egymáshoz, teszteljétek! Sacher felvert (24 cm-es karikára): 300 g marcipán 120 g porcukor 200 g tojás sárgája 150...
Az elkészítése lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de nem az. Fehér csoki mousse-ból áll, egy tortabetétből és a bevonatból. Tortabetéthez: Felvert: 75 g vaj 3... Csoki mousse torta tükörglazúrral és kakaóval Egyszerű és mutatós bevonattal készült ez a mousse torta. A színeket a tükörglazúr alap színének változtatásával variálhatjuk. 30 születésnap torta free. Giffet is mellékelünk, hogy a lássátok a titkot! Csokis felvert: 3 db egész tojás 60 g cukor 50 g liszt 25 g kakaó por 100 g tojás fehérje 30 g cukor 30 g... Mogyorós tejcsoki-mousse sárgabarackkal Azt hiszem, ehhez a gyönyörű indián nyárhoz kiválóan illik ez mogyorós mousse torta. Színeiben és ízeiben az őszt idézi, rabul ejtve egy kis nyarat is, sárgabarack formájában. A pörkölt törökmogyoróhoz remekül illik a sárbarack zamatossága. Mellé még egy finom latte… Ugye, nem kell sok a boldogsághoz!? Piskóta: 2 db tojás... Citromos fehércsoki-mousse torta őszibarackkal Sikerült beszerezni pár érett, zamatos, édes őszibarackot? Kutatod a netet, hogy mit készíts belőle?