A receptet Erdős Tündétől kaptuk aki Fehér csokis Tavaszi Epres tortájával indul tortadíszítő versenyünkön. Mi ma kipróbáltuk a receptet, nagyon finom, mindenkinek ízlett, próbáljátok ki mindenképp. Hozzávalók: - 6 tojás fehérje -10 dkg cukor -15 dkg darált mandula A tojás fehérjét habbá verjük bele dolgozzuk a cukrot és a darált mandulát és kerek torta formában 3 lapot sütünk belőle, 180 fokos sütőben. Krém: -6 tojás sárgája -10 dkg vaj -10 dkg fehér csoki -2 evőkanál étkezési keményítő vagy 1 csomag vaníliás puding por -5 dl tej -1 doboz fagyasztott erdei gyümölcs keverék, vagy friss eper szeder málna Tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük hozzá adjuk a keményítőt felöntjük a tejjel és lassú tűzőn sűrűre főzzük! Tűzről levéve még forrón hozzá dolgozzuk a vajat és az a fehér csokit, simára keverjük! Kihűlés után habverővel a krémet ki habosítjuk! Egy tortalapra krémet halmozunk meg rakjuk erdei gyümölccsel majd megint lap megint krém arra megint gyümölcs! Erdei gyümölcs torta krém 7. Kívülről maradék krémmel bevonjuk és meg rakjuk eperrel vagy más gyümölccsel!
A tortát egy srácnak készíttettem, csokis piskóta csoki krémmel. A tortát krém díszítésél kérték, így hát a megszokott módomon csillag kinyomó csővel díszíttettem és persze krémmel. Mimi én ezt a tejszínhabot használom Egy cukrász ismerősöm ajánlta, nagyon jó minőségű, nem száraz, mert általában ha felvered a tejszínt száraz lesz, ez jó zsíros, én nem teszek bele semmi fixálóport. Erdei gyümölcs torta krém s. Általában kívül dekorálásra használom. 5 éve foglalkozok evvel a díszítéssel de még soha semmi bajom nem volt vele, igaz 1max2 órával azelőtt díszítem ki mielőtt elviszik a tortát. A tejszínen 5 nyelven ír rajta többek közt magyarul is, én úgy hiszem ott is meglehet valami nem érthető kérdezzél.
Hozzávalók egy 28 cm-es fomához: Tésztához: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 12 dkg cukor 15 dkg rétesliszt késhegynyi szódabikarbóna Gyümölcspüréhez: 375 g mirelit erdeigyümölcs 150 g porcukor 2 tk porzselatin Krémhez: 500 g mascarpone 900 g natúr joghurt 300 g porcukor 4 csomag zselatinfix 3/4-ed üveg vaníliaaroma 375 g majdnem teljesen kiolvadt erdeigyümölcs Gyümölcszseléhez: 250 g vegyes bogyós gyümölcs 50 g porcukor 3 tk porzselatin Díszítéshez: 3-4 dl habtejszín 1 cs habfixáló színes cukrokrák (el is maradhat) Elkészítése: Tészta: A sütőt 180 fokra előmelegítjük alsó-felső sütéssel. A formát kivajazzuk és lisztezzük. Erdei gyümölcsös krémek - Tortadekoráció Blog. Az egész tojásokat a cukorral kb 10 perc alatt, a legmagasabb fokozaton, felverjük robotgéppel. Közben a lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, majd a tojáshoz forgatjuk óvatosan. A masszát belesimítjuk a formába, majd 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk, majd résnyire nyitott sütőajtónál hűtsük ki. Gyümölcspüré: A fagyos gyümölcsöt a cukorral és egy kortynyi vízzel forraljunk fel, majd vegyük takarékra a lángot, adjuk hozzá a zselatint és addig kevergessük, amíg az teljesen fel nem oldódik.
A tojás fehérjét verjük kemény habbá, majd óvatosan adjuk hozzá a kihabosított sárgájához. A liszteket keverjük össze, majd szitáljuk rá a masszára és óvatosan keverjük össze. A kész masszát öntsük egy kerek tortaformába, majd helyezzük a sütőrács közepére és süssük készre kb. 25 perc alatt. Vigyázzunk, hogy a sütőt ne nyitogassuk ki, mert a tészta összeeshet. Ha elkészült (tűpróbával ellenőrizzük), vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Üde erdei gyümölcsös-citromkrémes torta friss gyümölcslekvárral – Smuczer Hanna. Mialatt a tészta sül, készítsük el a krémeket. A krémek összeállítása: Ha fagyasztott erdei gyümölccsel dolgozunk, akkor a torta készítése előtt pár órával vegyük ki a fagyasztóból és hagyjuk felengedni, majd jól csepegtessük le Friss gyümölcs esetében mossuk meg a gyümölcsöket és tegyük egy szűrőbe, hogy jól lecsepegjenek. A krémekhez verjük fel kemény habbá a jól behűtött hideg habtejszínt. Mielőtt teljesen kemény hab lenne, adjuk hozzá a habfixálót is. A mascarpone sajtot habosítsuk ki, majd fokozatosan adjuk hozzá a felvert tejszínhabot és keverjük simára.
A piskóta kakaós volt és csoki krém volt benne. Házi fondantal burko...
Céljait nem igazán sikerül megvalósítania, egyetlen szenvedélye a főzés, amiről blogot is vezet. Julia számára sem minden fenékig tejfel; most költözött Párzisba férjével, és fogalma sincs róla, mihez kezdjen a szabadidejével. A két nőt a francia konyha iránti kimeríthetetlen szeretet hozza össze. Ezúttal a Golden Globe ceremónián mondhatott Meryl Streep köszönőbeszédet, a legjobb színésznőnek járó szobrocskáért cserébe. Ez volt a második filmje Merylnek, amelyben a karakterét Juliának hívják. Az első az 1977-es Júlia volt. Forrás: Filmezzünk! Bővebben az eredeti megjelenési helyen
Azért Meryl Streep csak Meryl Streep! Publikálva 2021. december 15. 14:30 Karácsonykor érkezik Adam McKay legújabb szatírája, a Ne nézz fel!, amelyben Leonardo DiCaprio és Jennifer Lawrence két szerencsétlen csillagászt alakítanak, akiknek nincs túl nagy neve, mégis nagy felfedezést tesznek, ami a világ végét is jelentheti. Az impozáns szereplőgárdát felvonultató drámai komédiában az a Meryl Streep is játszik, aki három Oscar-díjat és még annál is több jelölést begyűjtött hosszú pályafutása során. A színésznő még ma, a hetvenen túl sem szégyenkezhet külső megjelenése miatt, ám Leonardo DiCaprio szerint mégsem volt jó ötlet, hogy Streep levetkőzött (vagy legalábbis úgy tűnik, hogy maga vált ruhátlanná) a Ne nézz fel! egyik jelenete kedvéért. A The Guardiannek adott interjúban Adam McKay író-rendező először is leszögezte, hogy álmodni is alig mert arról, hogy egy Meryl Streep-kaliberű színésznagyságot megszerezhet az egyik szerepre, úgyhogy oda meg vissza volt tőle, amikor végre aláírt.
Meryl Streep maga kötötte a kendőt, amit a filmben visel. Viola Davist Oscar díjra jelölték filmbéli szerepéért, pedig mindössze két jelenetben szerepelt. 8. Kramer kontra Kramer (Kramer vs. Kramer, 1979) Ted Kramer reklámszakembernek mindennél fontosabb a karrierje. Amikor azonban a felesége elhagyja, gondoskodnia kell kisfiáról, Billyről. A kezdeti zűrzavar után szerencsésen beletanul a szerepébe és olyan bensőséges viszonyt alakít ki a gyermekkel, hogy még a karrierjét is képes feláldozni érte. Másfél év után aztán visszatér az anya, és pert indít a gyermekért. Jóllehet a bíróság az anyának ítéli a fiút, végül is önként lemond róla. Az 1980-as gálán ezt választották meg a legjobb filmnek, Robert Benton lett a legjobb rendező, Dustin Hoffman a legjobb színész, de Merylt sem mellőzték, ugyanis őt választották meg az év legjobb női epizódszereplőjének. Meryl Streep nem kis munkát végzett abban az évben, hiszen a filmmel párhuzamosan a Manhattan című mozi forgatásán is dolgozott. 7. Julie & Julia – Két nő, egy recept (Julie & Julia, 2009) Julie Powell élete nem mondható épp a legsikeresebbnek.
FKF Kö... Sziréna A Kazincbarcikai Rendőrkapitányság befejezte annak az ügynek a vizsgálatát, amelyben a gyanúsított szétverte a kávézó mellékhelyiségét. A Budapesti II. és III.