Véletlenül akadtam rá erre a dokumentumfilmre. A címéhez híven, azzal foglalkozott: ki ölte meg az elektromos autót. (Legalább is Amerikában. ) Annyira megölték, hogy az utolsó, nagyon szép, több tucat új kocsit ronccsá törték a General Motors egyik telepén. Ki ölte meg sarát sorozat. Pedig ezeket az elektromos autókat ugyanez a cég maga fejlesztett ki. Miért, és főleg kiknek az érdekében állt, hogy ezt a brutális megoldást válasszák? Az első kérdésre, a miértre a cég illetékesei, és némi meglepetésre Kalifornia valamilyen környezetvédő hivatalos szervezetének vezetője – gondolható jó sok pénzért vállalta ezt a szereplést -, arra hivatkoztak, hogy nem volt piaci kereslet az ilyen kocsik iránt. A "környezetvédő" úrnak, mintha nem lett volna tudomása azokról a rettenetesen riasztó adatokról, amelyek a benzingőz miatti betegek és halálozások számairól szóltak a film elején. Az okok között szerepelt, hogy ez az autó csak azoknak lett volna jó, akik pusztán a munkahelyre és hazaautóznak vele naponta, mert egy töltéssel legfeljebb 200 kilométert képes megtenni.
A nő húsz év hallgatás után szólal meg ebben a dokumentumsorozatban. Szingapúri szorítás, Epic Drama Március 7. A Booker-díjas J. G. Farrell regényéből készült minisorozat a második világháborúban játszódik, Szingapúr ostroma idején, és egy brit kereskedőcsaládról szól, akik a városban ragadnak a japán invázió alatt. A Poldark alkotóinak sorozatában olyan neves színészek játszanak, mint Charles Dance, David Morrissey és Colm Meaney. Bombay királynői, Netflix Március 8. Öt ambiciózus nő sorsát ismerhetjük meg ebben az indiai drámasorozatban, akik a modern Mumbaiban próbálnak meg érvényesülni, váltakozó sikerrel. Ki ölte meg sarah's blog. A drogdíler, Netflix Március 10. A Lupin világsikere után újabb saját gyártású francia Netflix-sorozat érkezik: a sorozat a főként horrorfilmeknél jól ismert áldokumentarista, "talált felvételek" technikát alkalmazva meséli el a kliprendező Franck ( Sébastien Houbani) és egy drogkereskedő banda rappernek készülő főnökének ( Abdramane Diakite) közös, erőszakban bővelkedő történetét.
Aki azt hinné, csak a Sólyom és a Tél katonája dolga a világ megmentése, téved, hiszen Sherlock Holmes utcagyerek segítőinek is lesz dolguk ezzel, miközben a DNS-teszt alapú szerelem vagy a drogbárónak klipet forgató rendező története is népszerű lehet a havi sorozatajánlónkból. Meglehetősen túlsúlyban vannak a Netflix produkciói a márciusi új sorozatok között, de a legnagyobb érdeklődés nyilván a Disney+ új Marvel-sorozatát kíséri majd, miközben thrillerek, sci-fik és krimik között válogathatunk majd, ám aki az igazán nagy neveket keresi, az lehet, a korábbi hónapokkal jobban jár. Alice, Netflix Március 1. Egy koreai sci-fi, melyben a főhős egy nyomozó, aki egy rejtélyes gyilkosság ügyében vizsgálódva döbbenten szembesül azzal, hogy léteznek időutazók, egyikük ráadásul megszólalásig hasonlít halott édesanyjára. Nevenka, a nő, aki megtörte a csendet, Netflix Március 5. Ki ölte meg sarah michelle gellar. Spanyolország első olyan ügyét, melyben politikust ítéltek el szexuális zaklatás miatt, Nevenka Fernández robbantotta ki.
Nem tudni milyen bizonyítékokat, merthogy a feltételezések szerint nem csupán a szocialistákkal üzletelt, sőt, elsősorban nem is velük. Hanem mindenki mással, urambocsá', még Fideszhez köthető emberekkel is, állítólag nekik is szerzett hamis útlevelet. Ez sem biztos persze, mint ahogyan Simon Gábor útlevele sem biztos. Sajtóhírek szólnak csak erről, az ügyészség hivatalosan nem mond semmit, Simon védői meg hiába szerették volna megnézni védencük bissau-guineai útlevelét, nem mutatták meg nekik. Ez is feltételezés persze, mint ahogyan ebben a történetben minden állítás hipotézis. Egyedül Welsz Tamás neve látszik bizonyosnak, az, hogy hősünket, ha hinni lehet az információknak, valóban így hívták. És az is csak feltételezhető, hogy meghalt. Közelkép: Ki ölte meg az elektromos autót?. Mert mi van akkor, ha Welsz Tamás nem halt meg, csak eltűnt? Magától tűnt el, esetleg eltüntették. Biztos helyen őrzik, elzárva tartják, mert valakik nagyon nem akarják, hogy eljárjon a szája. Őrület, de van benne rendszer. A hírt, hogy Welsz Tamás meghalt, két héttel ezelőtt hozták nyilvánosságra, ám azóta sem tudjuk, hogy hol van a holttest.
Hozzávalók 1 adag 1 nagy marék kesudió 1 kk. élesztőpehely vagy ½ kk. élesztőpor aszalt áfonya apróra vágott dióval, 1 csepp balzsamecettel fekete olíva és szárított paradicsomdarabkák olívaolajjal kapor 1 csepp mustárral, fokhagymával bazsalikom fenyőmag frissen facsart citromlé és csilipehely krémsajthoz Elkészítés A kesudiót bő vízbe áztatom, és egy éjszakára békén hagyom, hogy alaposan megszívja magát. A legfinomabb vegán sajtok 2-3 napon át, a fűszerekkel és az élesztővel együtt áztatott kesudióból készülnek – ez is egy jó megoldás, ez esetben kisebb tálakban pihentetem a sajt alapanyagokat. A legtöbbször viszont hirtelen ötlettől vezérelve gyártok sajtokat, és spontán ízesítem őket azzal, amit találok otthon – ilyenkor megengedem magamnak a luxust, hogy csak 1-2 órán át áztassam a kesut. Miután lecsöpögtetem, hozzáöntök ½ dl meleg vizet, hozzáadom az élesztőt, majd az egészet összeturmixolom a konyhai robotgéppel. Növényi tej, magtej készítő U alakú szuper finom szűrő zsák · RECEPTVADÁSZ. A botmixer sajnos nem fogja vinni. Akkor jó, ha gyurmázható állagú, nem túl száraz, nem is folyós masszát kapok.
Ha növényi tejekről van szó, kétféle emberről beszélhetünk: van, aki mindenáron otthon, házilag akarja elkészíteni a különböző gabonákból és magvakból a tejpótlót, mások erről hallani sem akarnak, és inkább megveszik a boltban a költséges termékeket. Mindegy, melyik csoportba tartozunk, most megtudhatjuk, hogy melyik növényi tejet érdemes venni, és melyiket érdemes otthon elkészíteni. Ezeket a növényi tejeket olcsóbb otthon elkészíteni Rizstej Házi elkészítés: a főtt rizst a főzővízzel egy turmixgépben le kell turmixolni, majd egy sűrűn szőtt kendőn átnyomni a folyadékot. Így kapjuk meg a házi rizstejet. Nehézség: nem túl nehéz Állag: a házilag készített rizstej jellemzően sűrűbb, mint a bolti verzió. Joghurt és kefir készítése házilag - receptek. Ellenkező esetben sűrítőanyagokkal érik el a kellő állagot. Íz: az otthoni rizstejben szintén erőteljesebb a rizs íze, míg a legtöbb boltban kapható gabonatejnek viszonylag semleges íze van. Költség: mivel a rizs egy elég gazdaságos gabona, a házi rizstej készítése jobban megéri. Mandulatej Házi elkészítés: a mandulákat egy éjszakára be kell áztatni, majd leszűrni és egy kevés vízzel krémesre pürésíteni.
Ez a cucc annyira sűrű, hogy leég a tejfőzőben, minden-egyes-alkalommal. (Kivéve a Silver Digitalban, abban nem ég le! Más benne a fűtőszál megoldás. ) Hol csak egy picit, hol egy evőkanálnyi folton. Tudom, hogy ilyen esetben sokan a szívükhöz kapnak, ezért szólok jó előre! Ez engem egyáltalán nem izgat. Miért? Egyrészt azért, mert ami letapadt, az nem folyik bele a fermentáló edénybe (ha nem piszkálod, szóval ne piszkáld! ), tehát maga a kész krémsajt nem lesz égett ízű egyáltalán, nincsenek benne gyanús sötét pöttyök. Másrészt ha a letapadt folt nem jön fel könnyen, akkor beáztatom éjszakára egy kis mosogató porral (mosószóda is jó), vagy nem is áztatom, csak felforralom (elindítok egy főző programot kb. egy pohár vízzel). Utána egy mozdulattal kitörölhető a folt. Szóval csak nyugalom! Növényi krémsajt házilag (vegán, TÉNÉ) - Nóra mindenmentes konyhája. Krémsajt kultúrákról Ami a kultúrákat illeti, krémsajt mindig van itthon. Sokáig gyúrtsajt kultúrával keverve használtam tejföl készítéshez is, de egy ideje elcsábultam a feta kultúrára. Nincs nagy különbség: a fetával kicsit lágyabb, tejszínesebb, kevésbé sajtos íze lesz a tejfölnek és ennek a krémsajtnak is.
Bruschetta, növényi, sajt, alacsony konvergál, házi készítésű Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Az agar-agar egy növényi anyagból (vörös alga) készült zselésítő anyag, vegetáriánusok használják a zselatin (vágóhídi hulladékból (inakból, bőrből) kivont kocsonyás anyag porítva, ha jól tudom) helyett, mivel a zselatin állati eredetű, és hát eredeti formájában nem valami szívderítő látvány. A recept, amit én készítettem el, erről az oldalról származik.
100 g nyers mandulát áztass be éjszakára. Elkészítés előtt öntsd le róla a vizet, szedd le a barna bőr szerű héjat és tedd az aprítóba. Tehetsz hozzá datolyát is, ha azzal édesítenéd. Fél liter vízzel addig turmixold, amíg teljesen sima állaga nem lesz. Ezután szűrd át konyharuhán a többi recepthez hasonlóan (a fennmaradó masszát tényleg mindenképp használd fel, nagyon értékes alapanyag). 3-4 napig tárolhatod hűtve, lezárt üvegben. Próbáld ki vele ezt a receptet: Almáspite smoothie Kesudiótej Gyakorlatilag ugyan úgy készül, mint a mandulatej - 1 csésze sótlan, nyers kesut kell beáztatni éjszakára, majd 3 csésze friss vízzel összeturmixolni és átszűrni. 2-3 napig áll el hűtőben. Ez már egy igazán különleges tejpótló, a fennmaradó massza pedig nyers tortakrémek alapja is lehet, teheted ezt is turmixba, sütitésztába, zabkásába vagy főtt ételbe tejföl helyett például. Próbáld ki vele ezt a receptet (mandulatej helyett): Almás-egyéjszakás (overnight) zabkása Kókusztej Gyors és olcsó, jellegzetes ízű növényi tej.
Növényi tejek joghurtosra fermentálása Egy liter tejet lábosba öntök, felmelegítem 46-47°C-ra. Konyhai hőmérővel mérem a hőfokot, az átkevert folyadék közepén. Miközben melegszik a lé, egy pohár aljába teszek 2 evőkanálnyi langyos vizet. Egy adagolókanál natúr joghurtkultúrát feloldok benne, majd összekeverem a megmelegített tejjel. Ezután dunsztba teszem, próbálom megóvni a kihűléstől. (bebugyolálva, vagy ételtermoszban, termodobozban, stb. ) Az ideális joghurt fermentálási hőfok 43-47°C tartományba esik. A savanyodás gyorsasága, és erőssége nagyon függ a hőfoktól, és a fermentálandó lé összetételétől. A több szénhidrátot tartalmazó joghurt-lében hamarabb szaporodnak a baktériumok, és több tejsavat tudnak termelni. Ettől az ital gyorsabban és erőteljesebben savanyodik. Magasabb hőfokon (47°C) szintén sokkal gyorsabban zajlik a savanyodás mint 40 fok közelében, de ez sok más paraméter függvénye is. Ezért érdemes kóstolással is ellenőrizni, hogy hol tart a joghurt, mikor válik számunkra leginkább élvezhetővé.