Bódi Guszti Családja — Kovászos Uborka Készítése Krumplival

Wednesday, 31-Jul-24 09:46:34 UTC

2021. aug 12. 6:20 #Bódi Guszti #örömhír Bódi Guszti családja nagyon boldog, teli a naptár fellépésekkel /Fotó: Járai László /Blikk Van minek örülni! Bódi Guszti és családja boldogan újságolta el, hogy a naptárjuk már jóformán megtelet a fellépésekkel. Imádja őket a közönség, ezért olyan is van, hogy különleges meglepetéssel készülnek. Nagyon fel vannak dobva, hogy a hosszú kényszerpihenő után most ismét ennyire beindult a munka. Újra színpadra állhatnak, és a közönség is láthatja őket. Néha még őket is meglepi, hogy mennyi szeretetet kapnak egy-egy fellépés során. Van, aki ajándékot is visz nekik! – Nagyon sokan jönnek oda közös fotóra vagy ölelésre a koncertek után, arról nem is beszélve, hogy mikor beindultak újra a bulik, voltak, akik örömükben sírtak is. Az is előfordult már, hogy ajándékot hoztak. Margó legutóbb egy közel 15 kilós görögdinnyét kapott, amit természetesen haza is vittünk. Mérhetetlen szeretetet kapunk minden egyes koncertünkön a közönségünktől. Elképesztő, hogy mennyire tudnak nekünk örülni, szinte hihetetlen.

  1. Bódi guszti csaladja
  2. Bódi guszti családja 3
  3. Kovászos uborka - krumplival érlelve recept | Gasztrostúdió.hu
  4. ✔️ Kovászos uborka krumplival - Burgonya Info
  5. Kovászos uborka - krumplival érlelve Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Bódi Guszti Csaladja

Bódi Gusztit nagy meglepetés érte: Alig hiszi el, ami velük történik BorsOnline - 21. 12 05:06 Bulvár A Bódi család naptára kis túlzással teljesen be van táblázva, a közönség egyszerűen imádja őket, ezért van, hogy különleges ajándékokkal lepik meg kedvenceiket. Meglepő ajándékokkal halmozzák el a rajongók Bódi Gusztiékat Metropol - 21. 12 04:30 Bulvár A Bódi család naptára kis túlzással teljesen be van táblázva, a közönség egyszerűen imádja őket, ezért van, hogy különleges ajándékokkal lepik meg kedvenceiket. További cikkek

Bódi Guszti Családja 3

Bármikor is: ért benneteket támadás a roma származásotok miatt? Az elején nagyon nehéz volt. A Bódi család roma folklórral kezdte a pályafutását, és bár szűk körben nagyon népszerűek voltunk, az igazi áttörést a populárisabb műfaj, az Aranyeső hozta meg számunkra. Ekkor a roma értelmiségiek közül sokan támadtak minket, azt mondták, szégyent hozunk a folklór műfajára. Érdekes, hogy miután számos elismerést kaptunk, arany- és platinalemezeket mutattunk fel, rögtön megváltozott a korábban fanyalgók véleménye. Nem tagadom, én is kaptam hideget-meleget, amikor önálló lemezt adtam ki. Sokan azt mondták, csak azért tudok érvényesülni, mert Bódi Guszti az apám. Aztán amikor a saját lemezem is arany lett, bebizonyítottam, hogy értek a szakmához. Azt hiszem, mostanra elfogadtak minket a romák és a nem romák is. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

Sosem hallott titkok láttak napvilágot Bódi Margóról Bódi Margó sajnos korán elvesztette édesanyját. Az énekesnő a rokonaitól hallott történetekből tudja, milyen dolgos asszony volt az anyukája, és azt is, hogy Margót egy búzatábla kellős közepén hozta a világra. Majmok támadták meg Bódi Gusztiékat Thaiföldön - videó a Darázsfészek álhíradójában! A járvány miatt két év után utazott újra kedvenc ázsiai országába, Thaiföldre pihenni Bódi Guszti és Margó. Az ismert zenész-házaspár általában nagyon jól szokta magát érezni az egzotikus nyaralóhelyen, azonban idei nyaralásukon meghökkentő, drámai esemény történt velük. Olyan dolog, amire senki sem számított, és nem is voltak rá felkészülve - arra, hogy veszélyes majomtámadás érheti őket. Fergeteges paródiát készített Kulcsár Edináékról Bagi Iván a Darázsfészek álhíradójában Ezen a héten is fergeteges poénokkal jelentkezett a Darázsfészek újratöltve a Videán! Bagi Iván szórakoztató műsora most sem kímélte a hazai és külföldi hírességeket. A népszerű parodista álhíradójában ezúttal olyan közéleti szereplők elé tartott görbe tükröt, mint Boris Johnson, Kis Grófo, Kulcsár Edina, Bódi Guszti és Margó, Karácsony Gergely, na és Gáspár Laci, Gáspár Zsolti és Győzike.

Kovászos uborka krumplival is készíthető, nemcsak kenyérrel. Ennek főleg a gluténérzékenységgel kapcsolatban van nagy jelentősége. Hiszen abban az esetben nem erjeszthető kenyérrel az uborka. Aki gluténérzékeny – lisztérzékeny – annak többek között a kenyérféléket is kerülnie kell az étkezése során. Korábban a kovászolás is elképzelhetetlen volt kenyér nélkül, de ahogy az allergiások száma egyre jobban növekszik, fel kell hagyni bizonyos régi, jól bevált receptek alkalmazásával. Nem kell azonban minden ételt kiiktatni az étkezésünkből, mivel számos helyettesítő étel is létezik. Ezért a kovászoláshoz sem szükséges a kenyér. Kovászos uborka - krumplival érlelve recept | Gasztrostúdió.hu. Az erjedési – vagy más szóval fermentálási – folyamat beindulásához a kenyér helyettesíthető néhány szelet nyers krumplival, vagy el is hagyható. A fermentáció folyamata a sós felöntő lével is megindul. Recept a kovászos uborka krumplival történő elrakásához: Hozzávalók: Kovászolni való uborka 1 csokor kapor (nem a friss zsenge, hanem az öregebb szálasabb, virágos/magos) 5-7 gerezd fokhagyma néhány karika nyers krumpli (el is hagyható) 5-7 levél babér 1 evőkanál egész bors víz 5 literes befőttesüveg Kovászos uborka eltevése lépésről – lépésre: Annyi kovászolni való uborkát használjunk, amennyi egy 5 literes befőttesüvegbe elegendő.

Kovászos Uborka - Krumplival Érlelve Recept | Gasztrostúdió.Hu

A legizgalmasabb hír ezek után, hogy nagyjából háromnapnyi érést követően elég csak kiszednünk a burgonyakarikákat és nem kell bajlódnunk a kész kovászos uborka leszűrésével, a szétázott kenyér kihalászásával. A krumplis kovászos uborkánk leve ráadásul nem lesz zavaros.

✔️ Kovászos Uborka Krumplival - Burgonya Info

Kenyér helyett újkrumplival is kovászolhatod. Kovászos káposzta Hozzávalók 2 kg káposzta 0. 5 csokor kapor 2 db kenyér 2 l víz 4 db babérlevél 1 evőkanál bors 3 evőkanál só Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 5 nap Elkészítés: A káposzta külső leveleit és a torzsáját távolítsd el, majd szeld vékony csíkokra, akár gyalulhatod is. Rakd egy nagyobb tálba, sózd be, és pihentesd 20-30 percig, amíg levet ereszt. Közben forrald fel a vizet, keverd el benne a sót. Kovászos uborka - krumplival érlelve Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Várd meg, míg feloldódik és kihűl. A kaprot rakd egy alaposan elmosott, nagyobb, körülbelül ötliteres üvegbe, és nyomkodd bele a káposztát, majd a babérlevelet és a borsot is. Öntsd rá a levet, fontos, hogy jól ellepje a káposztát. Fedd be egy-két vastag szelet kenyérrel vagy akár krumplival, majd lazán rakj rá egy kisebb tányért. Tedd meleg helyre, de arra ügyelj, hogy ne érje erős nap. Érleld öt-hét napig, majd amikor már elég savanyú, jó az illata, szűrd le. Rakd egy műanyag tába vagy zárható üvegbe, és a levet is öntsd rá.

Kovászos Uborka - Krumplival Érlelve Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Azóta országos divatja lett. A leves születésének hiteles történetét – persze, hogy először ad hoc készült egy barátnak – Mautner Zsófi 2010 augusztusában megosztotta a Chili&Vanilía blogon, tessék utánajárni: mi most nem mesélünk, inkább diktáljuk tőle a receptet. © chili&vanília Hozzávalók /2-4 főre/ 4 nagyobb kovászos uborka felkockázva, 3 dl kovászos uborkalé, 3 dl leszűrt, hideg zöldségleves, 3 dl natúr joghurt, 1/2 gerezd fokhagyma, 3 dkg füstölt császászalonna kockára vágva, pörcösre pirítva, kevés olívaolaj. Elkészítés: a szalonna és az olaj kivételével mindent összeturmixolunk (a botmixer igen jó szolgálatot tesz). ✔️ Kovászos uborka krumplival - Burgonya Info. Szükség szerint átszűrjük, és behűtjük a krémlevest. Tálaláskor megszórjuk a szalonnapörccel, megcsöpögtetjük olívaolajjal. Tipp: A zöldséglevest elhagyhatjuk, és pótolhatjuk több uborkalével. Kanalazhatjuk friss zöldfűszerekkel megszórva (bazsalikom, menta, zsálya), szalonnapörc helyett pirított zsemlye- vagy kenyérkockával, csíkokra vágott füstölt sonkával is. A joghurtot pedig keverhetjük tejföllel, vagy ha enyhébb ízre vágyunk, tejszínnel.

Erjesztett, vagyis fermentált ételt mindannyian fogyasztunk, sokan például sör formájában, de ilyen a kelesztett kenyér, vagy a házilag készített savanyúság is. Az erjesztett ételek sorába tartozik a savanyú káposzta és a kovászos uborka is. Ez utóbbiból jelenleg is igen sok üveggel találhatnunk országszerte a portákon, erkélyeken. A kovász uborka igazi csemege és sokan úgy gondolják, hogy csak idény ínyencség, pedig akár telente, a nappaliban, vagy a konyha sarkában is előállítható és még csak nagy tudomány sem kell hozzá, hiszen nem atomfizikáról van szó. Az üvegünk befogadóképességének megfelelő mennyiségű uborkákat alaposan le kell mosnunk, az sem árt, ha körömkefével sikáljuk le mindegyik darabot, majd mindkét végéből le kell vágunk egy kis részt és a szár felöli végén keresztben csináljunk egy nagyjából 2 cm-es bevágást. Sokan hosszában metszik be az uborkát, hogy jobban átjárja az erjesztő folyadék. Hogy kinek, melyik jön be, az pár adag elkészítése után úgyis kiderül. Ne felejtsük el héjától megszabadítani a fokhagymát.

A teljesértékű erjesztett/tenyésztett táplálékkiegészítők jóval magasabb biohasznosulással és akár 10-szer jobb felszívódással rendelkeznek. Nézzétek csak meg! Ilyen a Natur Tanya® sörélesztőből fermentált Hialuronsav tablettája, vagy a fermentált Papaya koncentrátum, ahol a hatóanyagok is egyfajta minőség javításon esnek át a fermentálásnak köszönhetően, sőt a hialuronsav esetén még a mikroszkópikus méret is csökken, ami lényeges kérdés a biohasznosulásnál. Mindenkit csakis buzdítani tudok a kovászolásra/fermentálásra, próbálkozzatok, kísérletezzetek! És egyetek minél több, ilyen finom és egészséges kovászolt zöldségeket és gyümölcsöket. Jó étvágyat hozzájuk, egészségetekre!