Sajttal sonkával tojással töltött zsemle diétásan, szénhidrátcsökkentett zsemléből 2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Sonkával töltött zsemle hazilag. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök. Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek. FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Facebookon is megtalálsz Muffin tepsiben készültek ezek a sajttal-sonkával töltött zsemlék. Ízletes és egyben laktató zsemlék.. Az ötlett Betti blogjáról származik, innen. Én más liszttel készítettem, írom az én verziómat. Hozzávalók: - 150 gr Schär Mix B liszt - 150 gr Beiker liszt - 300 ml langyos víz - valamivel több mint fél csomag Dr. Oetker porélesztő - 1 tk só - 1 tk cukor - 1 tk citromlé - 2 ek olaj Töltelékhez: - füstölt, főtt tarja - laktózmentes trappista sajt A tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam. A sütéshez én teflon bevonatú muffin sütőformát használtam.. Olajos kézzel csíptem a tésztából és a forma aljába nyomkodatam..... elsőként sonkát tettem rá.... kis darab sajtot és ezeket befedtem kb. diónyi mennyiségű tésztával... Újabb réteg következett, sonka, majd sajt legvégül a maradék tésztával befedtem.. 50 fokos sütőben 30 percet kelesztettem. Ez idő alatt ilyen szépen megnőttek.. Sonkával töltött zsemle kicsi. Kelesztés után tetejüket olajjal kentem le, majd 180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütöttem.
Ha langyosra hűlt, összekeverjük a vékony csíkokra vágott sonkával, a vagdalt kapribogyóval, a finomra metélt snidlinggel, végül hozzáadjuk a tojássárgát és a tejben megáztatott, enyhén kicsavart zsemlebelet. Jól összedolgozzuk, és a kivájt zsemléket megtöltjük a töltelékkel. Sonkával töltött zsemle recept. A zsemlék félretett "kalapjait" egy pillanatra tejbe mártjuk, majd a púposra töltött zsemlék tetejére illesztjük. A maradék tejszínt és a tejfölt összekeverjük, kevés sóval, borssal ízesítjük, és a tűzálló tálra tett zsemléket meglocsoljuk vele. Előmelegített forró sütőben addig sütjük, amíg a zsemlék teteje ropogós-piros lesz. Elkészítési idő: 50 perc vissza a főoldalra
Az artista a Cirque de Soleil több produkciójában rendezőként és műészként is közreműködött, ahogy azt most a 7 Fingers produkcióiban is teszi. Samuel Tétreault az elmúlt napokban a fiatal magyar artistáknak tartott tréninggel egybekötött válogatót, amelynek végén a kiválasztott fiatalokkal május elején kezdi meg egy új, a Sziget fesztiválra készülő, kortárs cirkuszművészeti produkció próbáit. A Cirkusz 2015-ös műsora! Balance - Budapest - Jegyek itt! - 2015. november . - jegyar.hu. Az artisták ezt a műsort a Sziget egy hete alatt több alkalommal mutatják majd be a közönségnek. Fekete Péter felidézte, hogy a Fővárosi Nagycirkusz műhelyeiben 2016-ban a Ludas Matyi a cirkuszban című összművészeti produkcióval indult el az a folyamat, amelyben az intézmény a klasszikus cirkusz bemutatása mellett igyekszik a nézőkhöz minél közelebb vinni a "gondolatközlő, érzelmeket megmozgató" cirkuszt is. Ennek a folyamatnak nagyon fontos állomása a Samuel Tétreault-val zajló közös munka - fűzte hozzá. A cirkusz hasonló produkciói között szerepelt az eredetileg vizsgaelőadásnak készült, de a kőcirkuszban is sikerrel futott Rómeó és Júlia című Shakespeare-adaptáció, valamint a Hegymegi Máté rendezésében, a XII.
Fellépett a fiatal kora ellenére többszörös cirkuszfesztivál-díjas Varga Riko Manuel és Varga Vanessza zsonglőrszámával, az egyetlen magyar fliegende csoport, a Weiss Junior lengőtrapéz produkciójával, akik hármas szaltót is bemutattak bekötött szemmel. A táncművészekből lett artistaművészek, a Duo Juderto romantikus gurtniszámukat adták elő, míg a kutyák és emberek közötti feltétlen bizalmat és játékosságot a Duo Richter mutatta be kutyusaikkal. Három különleges cirkuszi előadás / PRAE.HU - a művészeti portál. A Porond Ifjú Csillaga-díjas Ádám Krisztián magasdrót-egyensúlyozó számában többek között ugrálókötelezett és csuklyával a fején egyensúlyozott a szédítő magasban, valamint Ádám Rudolf Juniorral kiegészülve lovas-zsonglőr produkciót is bemutatott. Boiachin Diana lírikus lengőrúd számmal varázsolta el a közönséget, a Rolling Wheel pedig művészi "röhnrád" duplakarika számmal. Dinasztiák című műsorunk rendezői, a Hortobágyi Károly-díjas Silver Power antik héroszokat megidéző erőemelő számukkal léptek a színpadra. A finálé előtt pedig a Richter Kevin ugródeszka csoport többek között öt ember magasságban bemutatott szaltójával nyűgözte le a közönséget.
Azonban bárki kipróbálhatja magát, aki érvényes cirkuszjeggyel rendelkezik, és sikeres dobás esetén ajándékban részesülhet. Jegyárak: 3 100 Ft Erkélyülés jobb 3 900 Ft Erkélyülés jobb, Porondülés jobb 4 500 Ft Porondülés jobb
Forrás: Szekáry Zsuzsanna Fotó: Urbán Ádám