Gönczöt mélyen sértette, hogy felülbírálták a döntését. Göncz második elnöki ciklusa 2000 nyarán fejeződött be, visszavonult a politikától. Göncz Árpád népszerűsége ellenére is megosztó politikus volt, hiszen markánsan képviselte véleményét, és sok elemzés szerint többször is túllépett a magyar államfők alkotmányban kijelölt keretén, de legalább "huncut tekintete volt"… Címkép: Születésnapi szerenád
A szerkesztő most be fog tölteni. Ha még pár másodperc múlva is ezt az üzenetet látod, töltsd újra a lapot. A lap eredeti címe: " ntér_Mária_Zsuzsanna "
(Ez is érdekelheti: Felkelő, elítélt, köztársasági elnök: öt éve hunyt el Göncz Árpád – galéria) Göncz Árpád hagyaték árverezés
Végh Antal: Több nap, mint kolbász (Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó, 1982) - Szerkesztő Fotózta Kiadó: Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1982 Kötés típusa: Varrott keménykötés Oldalszám: 64 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 23 cm x 20 cm ISBN: 963-11-3059-2 Megjegyzés: Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg "Mindenki tudja, ma már nem lehet úgy élni mint húsz, ötven, száz évvel ezelőtt. Hiszen a nagyapáink sem úgy éltek, mind dédapáink. Nincs is erre szükség. De arra nagyon is szükség van, hogy őrizzük, szeressük, ismerjük a múltunkat"... - mondta Végh Antal ennek a könyvnek lezárásaképpen, amelyben a kenyérsütéshez, a disznótorhoz és a falusi háztartások más munkáihoz és a falusi háztartások más munkáihoz fűződő emlékeit idézi fel. Akinek a sütés, főzés kedves időtöltése, az néhány jeles receptjét is megtalálja ebben az érdekes könyvben, melyet Gergely Sándor és Kékesdy Károly színes fotóival adunk közre.
Szalonnából legjobb a hasaalja-szalonna – s a 7:3-as arány ott is ugyanennyi. A befűszerezett húst (többféle húsból a combtól az oldalasig), mondja Kati sógorasszony, egy napig pihentetni kell, mint ahogyan a betöltött kolbászt is egy napig a füstölés előtt. A töltés természetesen sertésvékonybélbe, illetve kuláréba a legjobb. A füstölés bükkfával történjen! Nagyon jó minőségű fűszerpaprika kell hozzá, s ha erősebbet szeretnénk, akkor a receptúrán fölül kell csípőset hozzáadni. S bár minden házban ehhez hasonlóan töltötték a kolbászt – mégsem volt sosem egyforma. Vagy az összetétellel volt baj, az arányokkal (ó, dicsőséges földi harmóniák), vagy az állagával, netán a füstöléssel. A füstölés kényes műveletét nálunk leginkább az igen kiváló Badura bácsi végezte – ő a gyulai páros kolbászt és a vastagkobászt (csabai) világhírűvé tevő Stéberl András sógora és üzlettársa volt; hozzá vittük a kolbászt füstre. Apám címkézett minden szálat, egyenként újságpapírba csomagoltuk, ruháskosárba tettük, majd a szánkóra, és régi nagy teleken ünnepélyesen elhúztuk a Szent István utcába.