Az Index környékéről is Totalcar, Totalbike, Velvet, Dívány, Comment:Com, Könyvesblog, Tékozló Homár
Egy érdekes érzésem mégis van. Most mintha behúzta volna a liberális vonal a kéziféket itthon. Arra is alapozom ezt az állítást, hogy amikor megtudtam, hogy Kossuth-díjas leszek, akkor ennél sokkal nagyobb támadást gondoltam a saját személyemet illetően. Döbbenetes csend volt, nem ezt szoktam meg. Mit gondol, miért? Most már befordulunk a következő kampányba, nagyon kemény év lesz a választásokat tekintve. HAON - Párkányi Raab Péter: az ember történelem iránti érdeklődése az életkorral jön meg. Hosszú távra, vagy örökre eldől az ország sorsa. Senki nem tudja, mi lesz. Ezt a bizonytalanságot érzem a liberális oldalról is. Ha a polgári kormány nyer, akkor nagyon másfajta kultúra lehet Magyarországon. Annyira más, hogy végre sokszínű lesz. Ha a polgári oldal meg tudná nyerni a következő választást, eljutnánk oda, hogy legalább már meg tudnánk mérettetni. Most az állami intézményekben csak liberális művészek állíthatnak ki. Olyan furcsa, hogy polgári kormány alatt mégsem kaptak helyt itt a polgári gondolkodású művészek. Úgy érzem, kénytelenek lesznek a liberálisok elviselni, hogy van más is rajtuk kívül.
Ez mind tanulás, amiért meg kell dolgozni. Valakinek könnyebben megy, valakinek nehezebben. Mindenkinek más a képessége. De munka nélkül nem megy. A szobrászkodás rögtön ott volt a kezemben. Ekkor azt éreztem, hogy ezért semmit nem tettem, nem dolgoztam meg ezért a tudásért, hanem én ezt kaptam, ez Istentől való adomány. Ezért is dolgozom nagyon sokat. Párkányi Raab Péter – Köztérkép. Nem tehetem meg, hogy ezt a fajta adományt ne mutassam be, ne használjam. Ezért van meglehetősen nagy életművem, mert úgy gondolom, én ezzel tartozom annak, akitől ezt a képességet kaptam. Az én hitem ebben rejlik. Nem vagyok templomba járó ember. De templomimádó vagyok. Templomjáró vagyok a szakmám miatt. Folyamatosan keresem, hogy templomba mehessek és megnézzem a templombelsőket, a művészeti alkotásokat és egy misét meghallgassak, de nem egy minden vasárnap reggeli misére járó ember vagyok. Pár évvel ezelőtt elkezdtem építkezni. Úgy kerestem telket az épülendő házunkhoz, hogy abból mindig lássak magam előtt egy templomot. Szerencsém volt, Budakeszin találtam ilyet.
Elkészítés Elkészítés: Felteszem a rizst főni. A kelkáposztát csíkokra vágom, és kb. 8-10 percig főzőm. /Ételízesítős vízben főve finomabb lesz. / Pörköltet csinálok a darálthúsból, gulyáskrém, fokhagymakrém, bors, só, pirospaprika hozzáadásával. Nagyon kevés vizet hozzá lehet tenni. Amikor minden megfőtt, egy tepsi aljára teszem a megfőtt kelkáposzta felét, rá a főtt rizst, erre a darálthúst, majd újra kelkáposzta következik. Rakott kelkáposzta - Recept | Femina. A tetejére tejföl t öntök, és 50-60 percig közepes lángon sütöm.
Leszűrjük róla a vizet, a káposztát lazán kinyomkodjuk. A rizst a szokott módon megpároljuk 2 rész vízben. A vöröshagymát apróra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, míg a saját leve elfő. Megszórjuk a paprikával, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Egy tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a párolt rizs nagy részét, megkenjük tejföllel, majd rátesszük a húst, rétegezzük újból rizzsel, végül befedjük a maradék káposztával, és meglocsoljuk a tejföllel. Rakott kelkáposzta egyszerűen Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá. Borítókép forrása: Rupánerkonyha
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Rakott kel | Kertkonyha - Vegetáriánus receptek képekkel. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
:) Hasonló recepteket ITT találsz még. Ha itt feliratkozol, a legújabbakat mindig frissen kapod majd a postaládádba. Nézd meg a legújabb Kertkonyha főzőtanfolyamokat! Kezdő Vegán Haladó vegán (Superfood) Növényi Tejek és Tejtermékek I Növényi Tejtermékek II
2021. nov 17. 11:57 Fotó: Ras Archiv Számos jótékony hatásuk miatt a káposztafélék az európai étkezésben fontos élelmiszernek számítanak. Az Európai Friss Csapat dietetikusa, Fülöp Lili ezúttal egy könnyű és egészséges étel receptjét mutatja be. Próbáljuk ki a rakott kelkáposztát bulgurral! Hozzávalók (1 tepsihez, kb. 6 adag): 1 közepes fej kelkáposzta, 80 dkg sovány darált hús, 30 dkg bulgur (szárazon), 1 fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, só, bors, majoránna, pirospaprika ízlés szerint, 20 dkg tejföl (12%), 15 dkg natúr joghurt Elkészítése: 1. A nyers kelkáposztát leveleire szedjük, és sós vízben 10-15 percig főzzük. Felaprítjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megdinszteljük. A vöröshagymához hozzáadjuk a darált húst, a fűszerekkel ízesítjük, és készre pároljuk. Eközben a bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben feltesszük főni (körülbelül 6 dl), ha már majdnem teljesen puha, ugyanúgy, mintha rizst készítenénk, lefedjük és hagyjuk fedő alatt párolódni még egy kicsit.
Két perc elég lesz neki, meglátod, milyen könnyen megpuhul. A szójagranulátumot is áztasd be forró vízbe. Nagyon hamar megszívja magát, és addig te elkészítheted az ízesítését. Amíg az előkészületek folynak, vágd apróra a vöröshagymát, és olajon párold meg. 1-2 percre menjen bele a fokhagyma. Szórd rá a fűszereket, még egy mokkáskanál sót, és keverd össze az egészet az átöblített, kinyomkodott szójagranulátummal. Vedd elő a sütőtáladat, most jön a lerakás! Szépen rétegezd le a rizst, leveleket és a szóját, ha minden igaz, két emeletet kapsz. Önts a tetejére egy pohár vizet. Tedd be 200 fokos sütőbe, és süsd jól át 45-60 percen át. Mivel semmi nem nyers már benne, a sütés azt szolgálja, hogy összesüljenek az ízek, és összeálljon a forma. A tetejére opciós a besamel, és ha szeretnéd, akkor fél óra sütés után öntsd rá. Amikor az egész kész, és van türelmed hűlni hagyni, akkor könnyebben tudod majd szeletelni, és jobban egyben is marad a kocka a tányérodon. :) Jó étvágyat! Elkészítési idő: 60 perc Ez egy vegán recept volt.