A mai fiatalok a hitlerszalonna név hallatán valószínűleg valamilyen borzalmas, zsíros ételre asszociálnak, és nem állnak messze a valóságtól. Az idősebbek azonban tisztába van azzal, hogy a kifejezés nem más, mint egy retró csemege, egy kemény, szeletelhető lekvár. A neve onnan származik, hogy a második világháború végén jelent meg Németország üzleteiben. Mivel a náci birodalomnak ekkor komoly élelmezési problémái voltak, Hitler parancsba adta, hogy hozzanak létre olyan élelmiszert, amely megoldhatja a tömegek táplálását. Mi az eredeti Hitler szalonna receptje ? Amiben tök is van. Így jött létre ez az állati és növényi anyagokat, fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmazó kemény lekvár. Először Németországban terjed el, majd megjelent Magyarországon is, és a háború után sem tűnt el. Tápláló, egyszerű eledel volt, és az ötvenes években rengetegen fogyasztották. Aztán finomult a recept, több fajtát és többféle alapanyagból készítettek, de továbbra sem a minőség, hanem a mennyiség volt a legfontosabb. Főleg maradék gyümölcsből, aromákkal készítették, de – valljuk be – ez minket nem zavart, mert isteni csemegének számított.
A savanyú káposzta az egyik legjobb téli vitaminforrás, amely a benne található nagy mennyiségű C-vitaminnak köszönhetően erősíti az immunrendszert. Nem csak savanyúságként vagy hússal, hanem füstölt szalonna kíséretében tészta feltéteként is megállja a helyét. Ráadásul az így készült fogás méltó vetélytársa a klasszikus káposztás cvekedlinek. Savanyú káposztás, szalonnás tészta Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta 40 dkg tészta 8 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma só bors Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A füstölt szalonnát kockázd fel, és olvaszd ki a zsírját. Ha kész, szűrőlapáttal szedd ki a szalonnakockákat, dobd a visszamaradt zsírra a felaprított vöröshagymát, és párold üvegesre. Szalonna receptek | Mindmegette.hu. A már puha hagymához add hozzá a lecsöpögtetett savanyú káposztát. Sózd, borsozd, majd fedő alatt kis lángon néha megkevergetve tizenöt perc alatt párold puhára. Miközben a káposzta párolódik, bő, sós vízben főzd ki a tésztát a csomagoláson jelzett ideig. Ha elég puha, szűrd le, és keverd a már kész káposztához.
Azt azonban nem tudjuk, hogy mi volt Horthy kedvenc süteménye. Frissítés Ida nevű olvasónk 83 éves nagymamájának visszaemlékezését küldte el. Ez szintén megerősíti feltételezésünket: A Horthy lepényt én 1936 óta ismerem és nagyon szeretem. Ekkor anyukám sütötte Gyulán. Ő mindig feketekávéval készült krémmel készítette. Előfordult, hogy nem vonta be a tetejét csokoládéval, csak anélkül ettük, de úgy is finomnak mondtuk. Az anyósom is megsütötte sokszor, de Ő karamell krémmel készítette, ami pirított cukorból készült. Az is jó, de inkább a kávékrém a menő a mi családunkban. Amikor Pécsre költöztünk és összejöttünk a barátainkkal, nekik is elkészítettem a Horthy lepényt, mire az egyik zalai barátunk azt mondta, hogy ezt mifelénk "Kódis lepénynek" nevezik. Sokszor megsütöm azóta is és nem azért mert olcsó, hanem azért, mert az egész családban mindenki szereti. Hitler szalonna recept magyarul. A lefagyasztást is kitűnően elviseli, semmit nem ront rajta. /kódis=koldus, az olcsósága miatt/ Egyébként mi anyával csak 4 lapot sütünk a fél kg lisztből és a hozzávalókból.
Ennek köszönhető az, hogy Magyarországon is egy nagyon elterjedt élelmiszer lett. Ezzel is segítve a romló tápanyagellátást, amivel jobbá és nem utolsó sorban, változatossá tették az élelmezési lehetőségeket. Akkor ez egy lekvár? Lényegében igen! Egy szilárd és vágható édesség, amit önmagában és süteményekben is kedvére fogyaszthatott bárki. Nekem a kedvenc jelenetem, amikor gyermekként rohantam haza az 50 dekagramm kimért súllyal, de legalább a háromnegyedét elcsócsáltam, mire hazaértem vele. – Szerintem teljesen érthető, hogy nem tudtam ellenállni a kísértésnek. – Nemcsak a falánkság miatt, hanem azért is, mert valóban egy nagyon ízletes nyalánkság volt. Sajnos ez a finomság manapság eltűnt a boltok polcairól. Ami előtt én is értetlenül állok. – Talán nincs igény a fogyasztására? Vagy a gyártók egy másik üzletpolitikában látják az érdeket? – De, ha vágysz a régi ízekre, magad is megcsinálhatod otthon, ami tényleg nem bonyolult. Hitler szalonna recept 2. Mi kell hozzá? Lekvár vagy dzsem. Forrald fel alaposan, és tegyél bele sok étkezési keményítőt, amivel besűríted.
A legjobb ilyenkor, ha hagyod magad sodródni az eseményekkel, amit pedig lehet, az átütemezni egy későbbi időpontra. >>> Itt a friss jövő heti horoszkópod is Még nincs vége! A cikk folytatódik a következő oldalon.
Ne akard a párodra ráerőltetni a véleményedet! Oroszlán havi horoszkóp Szűz heti horoszkóp (08. 23-09. ) Keményen dolgozol ezen a májusi héten is, és végre megkapod a megérdemelt elismerést. A Vénusz nemcsak ezt, hanem munkahelyi szerelmet is jelez, ami hosszú távon is működhet. Rácsodálkozol majd az illetőre, akit eddig talán észre sem vettél. Mostantól pedig hevesebben dobog a szíved, amikor meglátod a közeledben… Szűz havi horoszkóp A Bika újhold varázslatos hetet sejtet (Shutterstock) Mérleg heti horoszkóp (09. 23-10. Május 16 horoszkop . ) A pénzügyek területén számíthatsz változásra továbbra is, de ez mindenképp pozitív lesz. A fizetésemelés, vagy bevételnövekedés valamilyen szerződésmódosítással járhat. A bolygók jelzik, hogy az eddigi sérelmeket végre sikerül feldolgoznod, és most már talán arra is rájössz, hogy nem volt érdemes megsértődnöd. Mérleg havi horoszkóp Skorpió heti horoszkóp (10. 23-11. ) A szerelem, a párkapcsolat kerül fókuszba ezen a héten. Ha van párod, és a szeretitek egymást, akkor végre sikerül rendezni a közelmúlt konfliktusait, de ha már nem menthető meg a kapcsolat, békésen elválnak útjaitok egymástól.
Ne stresszelj állandóan azon, hogy "mi lesz". Tegyél meg mindent azért, hogy álmaid teljesüljenek, és haladj előre. A kérdés az: "Hogyan lehetnél még jobb? " Engedd, hogy az élet kényeztessen minden pillanatban. Ikrek – Elővetítés A múlt különböző eseményei, és körülötted lévők véleménye még mindig befolyásoló hatással van az életedre. Ez csupán azért történhet meg, mert nem vagy tisztában az elvárásaiddal, a vágyaiddal és az értékítéleted is eléggé ingadozó. Mielőtt másokról ítélkezel, előbb tedd fel a kérdést, hogy mi közöd van neked tulajdonképp a témához. Napi horoszkóp 2021. május 16. - Változatos vasárnap. Tisztán látod a dolgokat, vagy torz képet alkotsz annak függvényében, hogy mit szeretnél látni? Az igazság megismerésének egyetlen módja az, ha megtanulod konkrétan nézni a dolgokat, feladva az elme játékát. Rák – Kötődés a múlthoz Itt az ideje, hogy elfogadd a múltban történteket, hiszen mindaddig, amíg nem engeded el a régi mintákat, nem fog jó irányba változni az életed. Figyeld meg, hogy milyen neheztelések vagy régi minták nyomasztanak, szabadítsd fel a láncaidat, és bocsáss meg azoknak, akikre hosszú ideje haragszol.
Ez az az alkalom, amikor még van lehetőség visszafordítani mindent, de ehhez a sarkadra kell állni, mert később lehet, hogy késő lesz! Cselekedj! BAK (december 22-január 20) Akaratod ellenére akkora felelősséget kapsz a nyakadba, amely alatt, ha nem vigyázol, nagyon hamar összeroskadhatsz. Mielőtt azonban beüt a krach, igyekezz valahogy a környezetes tudtára hozni, hogy érted és köszönöd a bizalmat, de ez az a fajta teher számodra, amelyet nem szeretnél csakúgy a semmiből a nyakadba kapni. Horoszkóp: Május 16., Csütörtök | Cosmopolitan.hu. Megtiszteltetetés ide vagy oda, olyasmit nem kell elvállalnod, ami nagyobb fejtörést okoz, mint amennyi kaland az egész sztoriban van! VÍZÖNTŐ (január 21-február 19) Bár körülötted mindenki kételkedik abban, amit kigondoltál, mindenáron próbálnak lebeszélni róla, te mégis pontosan tudod, hogy igazad van, nyomós okod van arra, hogy azt csináld, amit elterveztél, és azzal is tisztában vagy, senki másnak nem ártsz vele, mert a saját bőrödet viszed a vásárra. Azonban légy óvatos! Mivel nem fogják a kezedet, ha megbotlasz, nem is lesz, aki felsegítsen!