Az MME 1979-ben indított "Év madara" programjának célja természetvédelmi problémákkal érintett fajok vagy madárcsoportok társadalmi szintű bemutatása. Tisztában vagyunk azzal, hogy minden véges számú lehetőséget tartalmazó választás egyben korlátozó is. Tudjuk, hogy az év madarának ajánlott fajoknál valószínűleg mindenki tudna "jobbat", a szívének kedvesebbet jelölni. Az MME részéről a döntés több szakterület képviselőit tömörítő munkacsoporti egyeztetéseket követően születik meg. A szavazás azért a megelőző év közepén történik, hogy a döntést követően legyen időnk előkészíteni a nyomtatott és egyéb anyagokat január 1-re. A 2020. július 27. 12 óráig tartó internetes szavazás lezárultával a legtöbb voksot kapott faj elnyeri a 2021 év madara címet. Az MME ez alapján indítja el a jövő évi kampány előkészítését. A szavazófelület az eredeti cikk végén található: szavazok! Hazánkban gyakori, sík és dombvidékeken, fákkal, cserjékkel tarkított nyílt élőhelyeken, mezőgazdasági területeken, parlagokon, csatornapartokon, gyümölcsösökben fordul elő.
Voksolni ezen az oldalon lehet, ahol az érdeklődők egyúttal az Év madara címre esélyes jelölteket is megismerhetik. 2022. április 08., Péntek 2022. április 05., Kedd Szelfizz a balatoni kutyával! Egy hatalmas, fekete kutya a nyaralók kedvence a Balatonnál, sokan azért utaznak a tóhoz, hogy közös képet készítsenek a házőrzővel. 2022. április 03., Vasárnap 2022. március 31., Csütörtök 2022. március 30., Szerda 2022. március 27., Vasárnap Van remény! A műanyagot lebontani képes gombát találtak a tudósok. 2022. március 26., Szombat Egy órára ismét sötétségbe borul a világ A szimbolikus 60 perces sötétség mellett a világ legnagyobb önkéntes akciója 2018 óta a természeti értékekre és azok megóvására, ezzel együtt pedig a fenntartható életmódra helyezi a hangsúlyt. 2022. március 25., Péntek 2022. március 24., Csütörtök 2022. március 23., Szerda Dísz helyett ehető növények a balkonokon Egyre népszerűbb a balkonkertészkedés, a dísznövényeket fokozatosan felváltják a kis helyen is könnyen és eredményesen termeszthető kompakt, kis növésű haszonnövények, amelyek révén akár a mindennapi reggelihez saját termésű koktélparadicsomot, paprikát,
A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) 1979-ben indította el "Év madara" programját, melynek célja a természetvédelmi problémákkal érintett fajok vagy madárcsoportok társadalmi szintű bemutatása. A Káli-medencében is előforduló, agrár élőhelyekhez kötődő, védett cigánycsuk ( Saxicola rubicola) nyerte idén a szavazást. A szakemberek ebben az évben nemcsak az énekesmadárra fordítanak fokozott figyelmet, hanem a mezőgazdasági területeken folytatható természetkímélő megoldások bemutatására is. A cigánycsuk Magyarországon védett, természetvédelmi értéke 25. 000 Ft. A faj védelméhez ez azonban nem elegendő, amit az is jelez, hogy ennek az évszázadok óta emberkövető, alkalmazkodóképes madárnak a hazai állománya, több más fajjal együtt, elsősorban a nagyüzemi mezőgazdaság élőhely-átalakító hatása miatt aggasztó mértékben csökken. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület cikkéből további részleteket és számos érdekességet tudhatunk meg az év madaráról IDE kattintva. Forrás: MME Fotó: Hím cigánycsuk sáskazsákmánnyal (Panyik Norbert)
Tavasszal az első példányok korán, február végén és márciusban megérkeznek, egyes példányok át is telelhetek. A természetvédők közleménye szerint a magyar állomány az 1999-2019 közötti 21 évben 54 százalékkal csökkent, napjainkban 195-210 ezer párra tehető. Megfogyatkozása hátterében a nagyüzemi mezőgazdaság élőhely-átalakítása, a gazos-bokros élőhelyek megszűnése, beszántása, továbbá a növényvédőszerek okozta rovartáplálék-hiány áll. Annak érdekében, hogy ez a folyamat megállítható és megfordítható legyen, elsősorban a nagyüzemi mezőgazdaság keretein belül is alkalmazható olyan természetkímélő gazdálkodási módszereket kell szélesebb körben alkalmazni és az Európai Unió agrártámogatási rendszerén belül finanszírozni, mint a szegélyélőhelyek meghagyása és ezek területének növelése a mezőgazdasági táblák szegélyének kezeletlenül hagyásával, a gyepek és gazosok égetésének további tiltásával - olvasható az MME közleményében.
Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk oregánóval. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát és addig pirítjuk, amíg a gomba nedvesség tartalma nagyjából eltűnik. A serpenyőbe tesszük a kockára vágott sonkát és azt is kissé átpirítjuk. Bele kanalazzuk a paradicsompürét, felöntjük egy kevés vízzel és alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot és ízlés szerint kristálycukrot, majd kb. 15 percig alacsony lángon főzzük. A tésztát sós vízben megfőzzük, majd az elkészült szószba keverjük. A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk és megszórjuk fokhagymaporral. A szokásos módon bepanírozzuk és forró olajban megsütjük. Tálaláskor szedünk egy szép adag tésztát a tányérunkra, megszórjuk reszelt sajttal, majd a rántott húst mellé helyezzük. Ezután már csak annyi a dolgunk, hogy jóízűen elfogyasztjuk. Gyors milánói makaróni darált hús. 😊
A csapvíz fogyasztását nem ajánljuk, a különféle rostos italok túl édesek, a szóda pedig túl erős, a folyadékot viszont pótolnunk kell. Ha nem izgalmas számunkra már a... Húsok és húskészítmények tárolása jún 25, 2021 | Blog A húsok eltarthatósága a kiváló minőségen túl, a tárolás módja is nagy mértékben befolyásolja. A hűtőszekrényben való eltarthatóság mértéke, tárolási technikánként eltérő lehet, azonban arra mindig figyeljünk, hogy a hőmérséklet sose haladja meg az 5-6 °C-ot, hiszen...
A brassói aprópecsenye is ott szerepel minden magyaros étterem menüjén, de ha Brassóba látogatunk, csalódnunk kell majd, mert nem a város jellegzetessége a fogás. Több legenda is fűződik az apróra vágott hús és krumpli házasságához, az egyik szerint a Brassó-Budapest között közlekedő vonat szakácsa, Gróf Nándor találta fel a múlt évszázad közepén, a másik pedig úgy tartja, hogy Brassóy Károly asztalosmester születésnapjára találták ki a brassóit, róla elnevezvén az egytálételt.
A vöröshagymát megpirítjuk, majd rátesszük a fokhagymát is, 50 ml vízzel meglocsoljuk, hogy ne égjen le. A felkockázott sonkát is a hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük és kb. 10 percig pároljuk, folyamatos keverés mellett. Hozzáadjuk a gombát, majd szintén 10 percig kevergetjük. Beleöntjük a sűrített paradicsomot is, még legalább 10 percig főzzük. Ha túl sűrűnek érezzük, kevés vízzel hígíthatjuk. Főzzünk ki kb. 200 gr tésztát sós, olajos vízben, nagyjából 20 perc alatt. Friss bazsalikommal és sajttal tálaljuk. Ezt is ajánljuk: Mézes-bazsalikomos tészta paradicsomszósszal Fotó: Gombakrémleves A gombát tisztítjuk, felszeleteljük. A 105940 azonosítón nincs adatlap | Rosszlanyok.hu. A vajat felolvasztjuk, rádobjuk a gombát, hozzáadunk 2 csipet sót és közepes tűzön aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a feldarabolt hagymát, további öt percig pirítjuk. Megszórjuk a liszttel és két percig, folyamatos kevergetés mellett tovább pirítjuk. Beledobjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet. Hozzáöntjük az alaplét. Lassú tűzön főzzük kb. 60 percen át.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: